<p class="ql-block"> 山西是中國歷史文化名省，擁有眾多的歷史文化遺產(chǎn)，有悠久的歷史和豐富的文化底蘊，這里先感受一下飲食文化。</p> <p class="ql-block"> 這次旅游和往常不同，6天只有5個早餐和5個中餐沒有晚餐，這就給我們提供了品嘗小吃的機會。</p> <p class="ql-block"> 根據(jù)旅行社提供的信息，4月12日下午3點多到達太原后，我們打滴趕去太原——柳巷，到那一看，柳巷并不是美食一條街，而是一條商業(yè)步行街。這里賣的食物不算太多，地方也不大，來吃的人也不多，顯得特別冷清，可能是我們?nèi)サ脑缌?。我們繞著小吃轉(zhuǎn)了兩圈，沒有特別想吃的，最后目光落在幾個美女吃的碗托那里，上網(wǎng)一查得知碗托是山西的特色，也就買了一碗嘗了嘗。</p> <p class="ql-block"> 這碗托是蕎麥面做的，味道就那樣，說不上有什么特別。我們又想起在滴車上一位當(dāng)?shù)孛琅f的話，她說對了，柳巷真的沒有什么好吃的，她推薦我們到鐘樓街看看，并還推薦了幾樣美食。來到鐘樓街一看，也不是小吃街，原來是國家級旅游休閑街區(qū)，也是太原百余年來商品集散中心。</p> <p class="ql-block"> 漫步在街上看到有一處排長隊的地方，好奇的湊前一看，原來是買漏魚兒和卷面皮的，我們也排隊買了一個卷面皮，感覺口感不錯，吃完還意猶未盡還想再吃。</p> <p class="ql-block"> 突然我們看到了食品街，想起這不就是接車時師傅推薦的那食品街嗎，誤打誤撞碰到了，看來口福不淺啊！邊走邊瞟，看那個地方人多，沾串這里人多，蘸著各種調(diào)味醬吃了好多串，味道果然不錯。</p> <p class="ql-block"> 誘人的美食太多了，此時已經(jīng)吃飽了，可剛才想再吃的卷面皮這時候出現(xiàn)了，沒忍住又吃了，為不留遺憾再撐一次吧！</p> <p class="ql-block"> 幾天時間嘗了不少山西美食，還親眼目睹師傅的刀削面，真正體驗到了山西美食的味道，飽了眼福和口福。</p> <p class="ql-block"> 實話實說:這幾天旅行社安排的早中餐不甚滿意，還有很大的提升空間，希望山西今后提高餐飲質(zhì)量，吸引更多人來這里旅游。</p>