<p class="ql-block">首先,先將絲瓜削皮</p> <p class="ql-block">削完皮,用水沖洗干凈,用刀把它切成若干小塊</p> <p class="ql-block">拿出三個公雞蛋,將它敲碎,用筷子攪拌均勻,加少許鹽</p> <p class="ql-block">起鍋燒油,把雞蛋倒入鍋中翻炒。邊翻炒邊搗爛,成型后將它倒回碗中</p> <p class="ql-block">再將絲瓜和雞蛋一樣,起鍋放少油倒入鍋中翻炒,炒菜過程中加半勺鹽,和一點雞精</p> <p class="ql-block">加完調(diào)料后,不停地翻炒,將它炒熟為止。</p> <p class="ql-block">菜炒熟了,將它盛起來,裝在一個碗中</p> <p class="ql-block">偷吃一口,真是美味!</p> <p class="ql-block">大家也來學(xué)習(xí)做這道簡單又美味的炒絲瓜吧!</p>