<p class="ql-block">護(hù)持內(nèi)心的寧靜，用文字和自己交流，在這里找到一片俗世棲息的凈土。感恩所有遇見都是為了讓我認(rèn)清世界，認(rèn)清自己，然后更好的修行。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">見聞圖文者?；郾对觥⒏Ｖ列撵`??</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">感恩關(guān)注、點(diǎn)贊、轉(zhuǎn)發(fā)、評論，功德無量！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">人生路上進(jìn)步一寸就有一寸的欣喜，記得世界和我都愛著你！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">見天地，見眾生，見自己。讓我們一起成長為更好的自己！??</p> <p class="ql-block">初夏雨后，出門走走，會有很多新鮮的發(fā)現(xiàn)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">走在川西壩子的田園里，初夏風(fēng)光清新如洗，初生的荷葉新鮮嫩綠，顏色鮮明，不染塵埃。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">平靜的水波上，蜻蜓點(diǎn)水，蕩開層層細(xì)小的水波。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">水面上浮動著青翠鮮亮的荷葉，湖光瀲滟，水面寬廣，荷葉叢生，小燕子在荷葉間呼朋引伴穿梭飛舞。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">還有剛剛鉆出水面的荷葉，還來不及張開，伸展。那微微的褶皺里，暗藏著新生的力量。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">轉(zhuǎn)眼間，輕輕一掙脫，葉脈舒展，紋路分明，寬大圓潤的葉片，將整個(gè)季節(jié)鋪滿。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">昨夜的雨水，滴落在碧色玉盤一樣的荷葉上，待到承載不了的時(shí)候，便微微傾斜，雨珠悠然滑落，似斷線的珍珠，也像打翻的玉盞，顆顆粒粒，匯入根部的水域。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“接天蓮葉無窮碧”，這眼前的畫面，既漾動著生機(jī)，又十分安詳，寧靜的初夏，水面下已經(jīng)開始醞釀起了生機(jī)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">初夏時(shí)節(jié)，新荷已出水，清新，靈動中又透出活力，大自然中萬物默默積蓄著力量，更加迅速地長起來了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">輕輕的微風(fēng)拂過，帶著柔美飄逸的氣息，已經(jīng)從拂面的輕柔，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一大片一大片新綠萌動，好一派美麗風(fēng)光讓人心生歡喜。</p> <p class="ql-block">荷葉，中藥名。蓮科蓮屬多年生草本挺水植物。荷花一般長到150厘米高，橫向擴(kuò)展到3米。荷葉最大可達(dá)直徑60厘米，蓮花最大直徑可達(dá)20厘米。荷花有許多不同的栽培品種，花色從雪白、黃色到淡紅色及深黃色和深紅色，其外還有分灑錦等花色。廣布于我國南北各地。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">中藥名：荷葉</p><p class="ql-block">別名：蓮葉、鮮荷葉、干荷葉、荷葉炭</p><p class="ql-block">性味：有清香氣，味微苦，無毒。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">歸經(jīng)：入脾經(jīng)、胃經(jīng)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">功效：清熱解暑，平肝降脂，主要有清熱解暑，升發(fā)清陽，散瘀止血的功效。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">主治：口干引飲、小便短黃、頭目眩暈、面色紅赤、高血壓、高血脂癥、清暑利濕，升發(fā)滑陽、止血、治暑濕泄瀉、眩暈、水氣浮腫、雷頭風(fēng)、吐血、衄血、崩漏、便血、產(chǎn)后血暈。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">用法與用量：內(nèi)服：煎湯，1--3錢(鮮者0.5--1兩)；或入丸、散。外用：搗敷、研末摻或煎水洗。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">藥材基源：荷葉為睡蓮科植物蓮的莖葉。</p><p class="ql-block">入藥部位：睡蓮科植物蓮的葉。</p> <p class="ql-block">荷葉的藥用功效與作用：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1、清熱解暑</p><p class="ql-block">荷葉含有荷葉堿、蓮堿等成分，能清瀉解熱，是解暑良品。在夏天食用荷葉粥或荷葉飯或用荷葉泡茶喝是非常不錯(cuò)的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2、減肥，降血脂</p><p class="ql-block">荷葉有一種物質(zhì)會降血脂的作用，可以幫助我們減肥降血脂，還可以用于治療肥胖癥。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3、靜心安神</p><p class="ql-block">荷葉具有靜心安神的作用，對緊繃的神經(jīng)具有安撫的作用，可以緩解壓力，平心靜氣?，F(xiàn)代人生活工作和學(xué)習(xí)壓力大，可以適當(dāng)食用荷葉來進(jìn)行調(diào)理。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4、止血</p><p class="ql-block">荷葉可以收澀化瘀止血，用于多種出血癥及產(chǎn)后血暈。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">5、潤腸通便</p><p class="ql-block">荷葉可以治療便秘，可以幫助人體促進(jìn)消化，來排除我們體內(nèi)毒素。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">6、祛火功能</p><p class="ql-block">荷葉茶中的荷葉堿具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養(yǎng)神的功效，荷葉的祛火功能讓荷葉茶成為當(dāng)之無愧的養(yǎng)心佳品。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">7、養(yǎng)顏美容</p><p class="ql-block">荷葉能夠養(yǎng)顏美容，荷葉中的維生素C，各種生物堿，具有抗氧化的作用，還能及時(shí)排除體內(nèi)的有害物質(zhì)及過剩營養(yǎng)，保持五臟和體內(nèi)的清潔，保持身體的健美和肌膚的美麗。女性朋友們可以常吃荷葉來保持青春。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">8、低膽固醇作用</p><p class="ql-block">合理搭配使用荷葉，可以顯著地降低血清三酰甘油、β-脂蛋白，升高高密度脂蛋白-膽固醇、載脂蛋白A的含量;顯著升高高密度脂蛋白-膽固醇亞組的含量，降低膽固醇、全血比粘度。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">9、治療高血壓</p><p class="ql-block">科學(xué)研究表明，荷葉對高血壓的治療有一定的輔助作用，非常適合有高血壓的中老年人食用。</p> <p class="ql-block">荷葉的功效與作用及食用方法：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1、荷葉粥</p><p class="ql-block">材料：新鮮荷葉1張，梗米100克，冰糖適量。</p><p class="ql-block">做法：</p><p class="ql-block">1、取梗米煮粥，待粥熟后加適量冰糖攪勻。</p><p class="ql-block">2、趁熱將荷葉撕碎覆蓋粥面上，待粥呈淡綠色取出荷葉即可。</p><p class="ql-block">用法：可作夏季清涼解暑飲料，或作點(diǎn)心供早晚餐溫?zé)崾秤?，也可涼飲?lt;/p><p class="ql-block">功效：清暑利濕，止血、降血壓、降血脂。適用于中暑、高血壓病、高脂血癥、肥胖癥以及夏天感受暑熱而致頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2、荷葉綠豆芽</p><p class="ql-block">材料：荷葉250克，綠豆芽450克，調(diào)料適量。</p><p class="ql-block">做法：</p><p class="ql-block">1、將荷葉洗凈，加水適量，用文火煎湯汁備用。</p><p class="ql-block">2、鮮山藥洗凈，切成絲，在油鍋中煸炒至七八成熟。</p><p class="ql-block">3、將綠豆芽洗凈，與山藥一起放入油鍋中煸炒，加入荷葉汁，再加入各種調(diào)料調(diào)味即可。</p><p class="ql-block">3、荷葉竹菇茶</p><p class="ql-block">材料：鮮荷葉，鮮株菇60克，醋適量。</p><p class="ql-block">制作：荷葉、竹菇加水煎煮，待開水后加醋即可。</p><p class="ql-block">用法：適量飲用。</p><p class="ql-block">功效：用于傷暑身熱。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4、蘑菇荷葉湯</p><p class="ql-block">材料：蘑菇2兩，荷葉1張</p><p class="ql-block">做法：先把蘑菇和荷葉洗干凈，然后把蘑菇放入鍋內(nèi)，加上一大碗水，沸騰后，把荷葉放進(jìn)一起煮5分鐘加鹽即可。</p><p class="ql-block">用法：每天晚上就喝這碗湯，外加個(gè)水果即可。</p><p class="ql-block">功效：荷葉為瘦身的良藥，因?yàn)楹扇~的根和葉有單純利尿，通便的作用。蘑菇所含的大量植物纖維，具有防止便秘，預(yù)防糖尿病及大腸癌，降低血液中的膽固醇含量的作用。</p><p class="ql-block">5、山楂荷葉茶</p><p class="ql-block">材料：山楂5錢，荷葉3錢，紅棗2——3顆。</p><p class="ql-block">做法：將500ml 開水煮沸，放入所有材料、煮滾約5分鐘后，即可渣飲用。</p><p class="ql-block">功效：降體脂、健脾、降血壓、清心神，可以預(yù)防肥胖癥、高血壓、動脈硬化等疾病。若胃腸功能弱，可加入紅棗讓茶飲更平和好喝。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">6、荷葉蒸雞</p><p class="ql-block">材料；凈雞肉400克，豬五花肉150克，五香米粉100克，精鹽6克，味精2克，醬油25克，白糖4克，姜末4克，料酒20克，嫩荷葉5張，熟豬油20克。</p><p class="ql-block">做法：</p><p class="ql-block">1、嫩荷葉用水洗凈，放入七成熱的水中燙一下，切成15厘米見方的小塊(共20塊)。</p><p class="ql-block">2、五香米粉用溫開水調(diào)和成漿。</p><p class="ql-block">3、雞肉、豬肉分別切成5厘米長、3厘米寬的厚片(共20塊)，各盛于碗內(nèi)，用料酒、精鹽、白糖、醬油、味精、姜末腌半小時(shí)，拌上五香米粉漿和熟豬油。</p><p class="ql-block">4、把荷葉展開，一片荷葉內(nèi)包一塊雞肉和一塊豬肉，逐個(gè)放入籠內(nèi)，用旺火蒸1小時(shí)取出，拆開荷葉，裝入盤中即成。</p><p class="ql-block">功效：有補(bǔ)虛損、益五臟、實(shí)筋骨、活血脈、耐寒暑、清熱法等功能。既可作孕婦、乳母、老人的滋補(bǔ)食品，又可充當(dāng)貧血、肝炎、結(jié)核病等患者的廉價(jià)藥膳。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">7、荷葉山藥粥</p><p class="ql-block">材料：大米100克，荷葉30克，山藥20克，白糖4小匙。</p><p class="ql-block">做法：</p><p class="ql-block">1、將荷葉洗凈，放入清水鍋中煮約15分鐘，去渣，留荷葉汁液；山藥用清水浸泡1夜，去皮，洗凈，切成3厘米見方的薄片；大米淘洗干凈備用。</p><p class="ql-block">2、坐鍋點(diǎn)火，加入荷葉汁，放入大米，山藥，先用旺火燒沸，再改用小火燉煮35分鐘，然后加入白糖攪勻，即可出鍋裝碗。</p><p class="ql-block">功效：清熱解毒，減肥護(hù)膚。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">8、陳皮荷葉蒸乳鴿</p><p class="ql-block">材料：乳鴿2只、荷葉1張、花生油20毫升、蔥花少許，陳皮、紅棗、杞子、胡椒粉、生抽、生粉、鹽、糖各適量。</p><p class="ql-block">做法：</p><p class="ql-block">1、陳皮、紅棗、杞子用溫水泡一下，剁茸備用；</p><p class="ql-block">2、荷葉用溫水泡軟洗凈備用；</p><p class="ql-block">3、乳鴿宰好，洗凈斬件，放上荷葉上，以鹽、糖、胡椒粉、生抽、花生油、生粉拌勻，加入陳皮、紅棗、杞子，放入蒸爐蒸10分鐘，取出撒上少許蔥花便成。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">9、黃魚頭荷葉湯</p><p class="ql-block">材料：黃花魚頭1個(gè)(約500克)、鮮連莖荷葉2張、蜜棗20克、味精適量</p><p class="ql-block">制法：</p><p class="ql-block">1、黃花魚頭治凈，砍成兩半；荷葉洗凈，連莖扎成一束。</p><p class="ql-block">2、凈鍋上火，摻入清水，放入荷葉、黃花魚頭和蜜棗，燒沸后轉(zhuǎn)小火煮約1小時(shí)，用精鹽、味精調(diào)準(zhǔn)味，起鍋裝入湯碗即成。</p><p class="ql-block">功效：具有通竅，清火之功效，對鼻塞頭痛、聲音沙啞、心煩厭食者療效明顯。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">炮制方法：</p><p class="ql-block">荷葉：噴水，稍潤，切絲，干燥。</p><p class="ql-block">荷葉炭：取凈荷葉，放煅鍋內(nèi)裝滿，上面覆蓋一鍋，兩鍋結(jié)合處用黃泥封閉，上面鍋底貼白紙，用火煅至白紙顯焦黃色為止，待涼取出。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">用藥禁忌：</p><p class="ql-block">1、荷葉升散消耗，虛者禁荷葉?！侗静輳男隆?lt;/p><p class="ql-block">2、荷葉畏桐油，茯苓、白銀?！毒V目》</p><p class="ql-block">3、荷葉性味寒涼，傷脾胃，務(wù)必加少許寒必溫緩和寒涼之性。</p><p class="ql-block">4、凡上焦邪盛，治宜清降者，切不可用荷葉?！峨S息居飲食譜》</p>