<p class="ql-block"> 幼兒的食品安全和膳食營養(yǎng)一直是家長和幼兒園共同密切關(guān)注的重點，為進(jìn)一步提高幼兒園膳食質(zhì)量，完善幼兒園的膳食管理工作，確保幼兒園食堂工作的規(guī)范化、科學(xué)化以及透明化，2024年10月15日上午，我園召開了本學(xué)期膳食委員會。</p> <p class="ql-block"> 帶著一份期許，懷揣著一份責(zé)任， 膳食委員會的家長們?nèi)缂s而至，首先，主管食品安全的文老師給大家介紹了每周伙食表的安排以及飯菜的制作流程、食堂的安全管理、食品定點采購、幼兒膳食等方面的具體情況，就著家長比較關(guān)心的“孩子在幼兒園吃什么？”“食材是否新鮮？”“烹飪過程是否衛(wèi)生？”“操作流程是否規(guī)范”做了詳細(xì)講解。同時鼓勵膳食委員們，要充分發(fā)揮監(jiān)管作用，形成幼兒膳食管理的民主監(jiān)督機制。</p> <p class="ql-block">親情陪伴</p><p class="ql-block"> 午餐時間，膳食委員們進(jìn)入自己班級觀察幼兒的用餐情況，感受孩子完整的用餐流程、用餐規(guī)則和用餐環(huán)境，看到了孩子們良好的飲食習(xí)慣，文明的就餐行為，大家紛紛地表示“開心、舒心和放心”。 孩子們端著溫度適宜、香氣撲鼻的飯菜像個小老虎一樣大口咀嚼，人人都爭做光盤小能手。</p> <p class="ql-block">會后感言，定格美好</p><p class="ql-block"> 會后膳食委員們在一起交流了自己的感受。對食堂廚師們精湛的廚藝以及幼兒園科學(xué)均衡的營養(yǎng)搭配等方面給予了高度評價······膳食委員們紛紛獻(xiàn)計獻(xiàn)策，充分發(fā)揮著膳食委員會在膳食監(jiān)督、食堂管理、家園溝通等方面的橋梁作用。</p><p class="ql-block"> 嵐皋縣寶貝幼兒園</p><p class="ql-block"> 2024年10月15日</p>