美好“食”光，安全相伴，定安縣龍門(mén)鎮(zhèn)中心幼兒園（實(shí)驗(yàn)分園）食品安全演練

云卷云舒

為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作管理，促使學(xué)校在發(fā)生食物中毒時(shí)，熟練掌握應(yīng)急處理的程序、要求，提高應(yīng)急處置組織協(xié)調(diào)能力。普及預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識(shí)，提高廣大師生員工的安全和自我防護(hù)意識(shí)。2024年10月17日上午，龍門(mén)鎮(zhèn)中心幼兒園（實(shí)驗(yàn)分園）開(kāi)展了“食品安全應(yīng)急演練”活動(dòng)。 演練開(kāi)始 本次演習(xí)活動(dòng)以大二班為試點(diǎn)班級(jí)，四名幼兒在午餐過(guò)后出現(xiàn)腹痛、嘔吐等癥狀，發(fā)現(xiàn)情況后，班級(jí)老師第一時(shí)間電話告知保健醫(yī)生，并將患兒帶至隔離室，班級(jí)老師對(duì)班級(jí)內(nèi)其他幼兒進(jìn)行安撫和疏散，避免其他幼兒接觸患兒及嘔吐物。與此同時(shí)，保育員立即開(kāi)窗通風(fēng)，對(duì)嘔吐物進(jìn)行留樣和環(huán)境消毒處理。 幼兒發(fā)生嘔吐及肚子痛等不舒服現(xiàn)象。 班級(jí)老師打電話通知保健醫(yī)師。 班級(jí)老師立即疏散本班其他幼兒到教室外面，對(duì)班上的其他幼兒進(jìn)行細(xì)致的詢問(wèn)與觀察。 保育老師收拾嘔吐物、封存嘔吐物、消毒嘔吐區(qū)域。 保健醫(yī)生在對(duì)患兒進(jìn)行初步診斷疑似食物中毒后立即電話匯報(bào)園長(zhǎng)幼兒嘔吐情況。班級(jí)老師聯(lián)系患兒家長(zhǎng)，共同帶領(lǐng)患兒送醫(yī)。食品安全應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)宣布啟動(dòng)《龍門(mén)中心幼兒園（實(shí)驗(yàn)分園）幼兒園食品安全應(yīng)急預(yù)案》并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)進(jìn)行上級(jí)部門(mén)和疾控管理部。園長(zhǎng)指揮進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)封存。 演練結(jié)束，各班老師組織幼兒進(jìn)行食品安全教育。 通過(guò)這次演練，提高全體師生對(duì)食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)能力和處置水平，確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件，能夠有效組織、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、臨事不亂，最大限度地減少食品安全突發(fā)事件的危害，保障孩子的生命安全。 定安縣龍門(mén)鎮(zhèn)中心幼兒園 （實(shí)驗(yàn)分園） 2024年10月17日