粉葛赤小豆魚湯周老師 <h3>益民直飲水 摘錄</h3> <p class="ql-block">知名養(yǎng)生專家、廣東省名中醫(yī)、廣東省中醫(yī)院副院長(zhǎng)楊志敏教授</p> <h3 style="text-align: center;">食材及功用</h3> <p class="ql-block">鯪魚1條（約300克）或鯇魚尾一條（300克）：性味甘平，功擅清熱利水除濕，有益氣通小便之效。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">粉葛400克：性味甘辛涼，善于解肌退熱、生津止渴、升陽(yáng)止瀉。粉葛中含有的營(yíng)養(yǎng)成分，能擴(kuò)張血管及降糖降脂。</span></p> <p class="ql-block">赤小豆30克：性平味甘，具有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。</p> <p class="ql-block">蜜棗：2個(gè)</p> <p class="ql-block">生姜：5片</p> <p class="ql-block">廣陳皮1瓣：性味苦辛溫，既可健脾理氣、燥濕化痰。</p> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;">做法</h3></font></h3> <p class="ql-block">1）將鯪魚宰好洗凈，熱油起鍋，下生姜將鯪魚煎香，再倒入開(kāi)水煮10分鐘左右至湯變奶白色。（2）將魚裝進(jìn)紗布袋中，連著魚湯一起倒入另一鍋中，加入其余材料同煮1.5小時(shí)，調(diào)味即可。</p> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;">功效</h3></font></h3> <p class="ql-block">本品具有健脾祛濕，解肌生津的功效，特別適合于脾胃虛弱，糖尿病，肌肉疼痛，痰濕體質(zhì)之人飲用。</p> <h1><font color="#b04fbb">益民直飲水提提你：食材正、水質(zhì)好，才能煲出心水靚湯喲！</font></h1>