我與紅薯的故事 作者：張曉東 按照學(xué)?！凹t薯節(jié)”活動的要求，每位老師要寫一篇有關(guān)紅薯的故事。當我坐下來思考著如何去寫的時候，才發(fā)現(xiàn)在我的腦海中，關(guān)于紅薯的記憶，僅僅是一些片段。例如，我腦海中能夠閃現(xiàn)出這樣一個場景，在初冬的傍晚。我挎著一個筐子，帶著工具，到田地里去挖幾窩紅薯帶回來作為晚飯和第二天早飯的食材。那時，大家都用的是柴火灶，早早的把紅薯玉米糝粥熬上，大火燒滾，細火慢燉，我印象中那時的紅薯粥特別的香，特別的甜?，F(xiàn)在回憶起來。我的嘴角竟然不自覺的上揚，露出了笑容，這種笑是對那一種甜美味道的回憶所引起的甜蜜的感覺。 我印象的第二個片段是有關(guān)紅薯秧的。那個時候，我們會把所有的紅薯秧收回家，然后高高的搭在木架上，用它們來喂牛羊。霜降之后，所有的紅薯葉都變成了黑色的，并慢慢變干枯，那個時間生活物資比較匱乏，我還記得我們經(jīng)常把那些黑色的，將近半干的紅薯葉摘下來，用熱水浸泡之后放入面條鍋中作為下鍋菜?；叵肫饋?，那不就是紅薯葉干菜嗎？只是現(xiàn)在隨著物質(zhì)生活的日漸豐裕，我們再也沒有吃過這所謂的紅薯葉干菜了，那也僅僅成為我對童年的一點記憶而已。 我關(guān)于紅薯的記憶的第三個片段是有關(guān)紅薯窖的。那個時間，紅薯是我們主要的糧食來源，為了儲存好紅薯，我們每家每戶都會在自家的宅園里撅一口紅薯窖，然后將收獲的紅薯儲藏在紅薯窖內(nèi)，然后用玉米桿把紅薯窖口封起來，當時不明白為什么封紅薯窖口要用玉米桿，這段時間我學(xué)習(xí)了有關(guān)的紅薯的知識之后，才知道儲藏在窖內(nèi)的紅薯，也是需要呼吸，需要通風(fēng)的，用玉米桿封口可以保持空氣的流通，讓紅薯能夠進行自由的呼吸。如此看來，我們長輩對紅薯儲存相關(guān)的知識還是理解的，也說明了我們勞動人民是非常有智慧的，不像我們今天必須通過信息網(wǎng)絡(luò)，才能知道有關(guān)紅薯的這些知識。 因為我那時是孩子，所以下紅薯窖取紅薯的任務(wù)，經(jīng)常都是由我來干的，往往是大人站在窖口，用力拉著我的手，讓我慢慢的下到紅薯窖里面，然后遞下來一個框子，撿一些紅薯放在筐子里，然后大人將筐子接上去后，然后再將我拉上去。我印象特別深刻是紅薯窖里面那種溫暖而濕潤的感覺，并且里面有一種特殊的味道，那是由儲藏的紅薯發(fā)出的，糧食自身的氣味。當然，有時候空氣中也會夾雜著腐爛的紅薯的味道，當聞到這種味道的時候，我們總是要去找出那腐爛的紅薯，然后把它清理掉，防止他侵害到其他的紅薯。 <p class="ql-block" style="text-align: justify;">我關(guān)于紅薯的第四個記憶片段，是在我高中的時候了。那時候，家里的情況比較困難，所以我經(jīng)常在去縣城上學(xué)的時候，用自行車馱兩袋小麥，到鄧州面粉廠換成面粉，再把面粉馱到學(xué)校食堂的灶上換成糧票。那個時間，正是我食量大的時候，當時的饅頭是三票一個，餓的時候我能吃5個，但平時我都是節(jié)約著用的。我記得那時灶上的菜是兩毛錢一份，但我卻很少去打一份菜，因為舍不得花那兩毛錢。那時候的生活是沒有油水的，所以很多的時候都是有饑餓感的，回首我的高中生活可以用省吃儉用這四個字來形容。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那個時間有關(guān)紅薯的記憶，就是當周末放假的時候，我從城里騎自行車幾十里回到家，往往都已經(jīng)天黑了，母親已經(jīng)把紅薯粥熬好了，然后在我的記憶里就留下了這樣一種場景，昏暗的燈光下，我坐在鍋灶前，鍋灶里的火光暖暖的照在我的臉上，我接過母親遞過來的那碗粥，頭也不抬的快速把那碗飯干掉，母親就站在鍋灶旁，而父親則吸著旱煙坐在離我不遠的地方，他們看著我狼吞虎咽，滿眼疼愛。母親接著給我盛第2碗，第3碗，那個時候的紅薯稀飯帶給我的是溫暖是飽腹感，美美干上幾碗飯后的那一種酣暢淋漓，讓我至今記憶猶新。</p><p class="ql-block">不知為什么，我今天在回憶這個片段的時候，竟然忍不住淚流滿面，泣不成聲。</p> 這些有關(guān)紅薯的回憶，如同珍珠一般，將他們串聯(lián)起來，我們可以感受到過去那種生活的簡單與淳樸，雖然那個時間物質(zhì)相對匱乏，但人們能夠很容易的獲得一種滿足感，幸福感。我們現(xiàn)在的物質(zhì)生活越來越豐富，生活越來越好，但我們的內(nèi)心。卻更多的被無休止的欲望所蒙蔽，過去輕易就能夠獲得的滿足感與幸福感，現(xiàn)在變成了一種奢侈品，變成了我們需要努力追尋也往往難以達到的境界?，F(xiàn)在我們擁有了更多，但我們也失去了更多，我們擁有了豐富的物質(zhì)，擁有了表面看上去幸福的生活，但是我們內(nèi)心卻變得空乏，很難去獲得幸福感。當然，這是社會發(fā)展的問題，也是哲學(xué)的問題，我們今天就不在這里探討了。 <p class="ql-block">我今天寫這篇文章還有另一個目的，我想寫給我的學(xué)生，因為我的學(xué)生，都是出生在物質(zhì)豐盈的今天，他們從生下來一直成長到現(xiàn)在，在物質(zhì)供應(yīng)上從來都是不會出現(xiàn)匱乏，他們想要什么，基本上都有什么，用我們今天的目光來看，他們應(yīng)該是幸福的才對，但是，過度的物質(zhì)滿足并沒有讓孩子們真正的擁有幸福感。這讓我不由得反思，什么是幸福感？幸福感來自于哪里？因為我是從物質(zhì)相對比較匱乏的生活中走出來的，經(jīng)歷了生活的一些磨難，真切地感受到生活的不易，所以今天當我擁有現(xiàn)在的這種生活狀態(tài)的時候，我有一種滿足感，更有一種幸福感，而這種滿足感與幸福感來自于由苦到甜的這種經(jīng)歷，它形成了鮮明的對比，而這種對比讓我對目前的生活感到無比的珍惜。</p><p class="ql-block">而我的孩子們，他們從小就生活在物質(zhì)的豐盈之中，沒有經(jīng)歷生活的苦，他們也就感受不到生活的甜。因為所有的事物都是對立統(tǒng)一的，有正才有反，有天才有地，所以說有苦才有甜，當孩子們沒有經(jīng)歷苦的時候，他也往往感受不到甜。所以我今天寫這篇文章，實質(zhì)上也是想借我的經(jīng)歷與感受，讓孩子們知道生活中是有苦存在的，今天的幸福生活也是來之不易的，孩子們才會去懂得珍惜，懂得感恩，才會去獲得幸福感。而之所以讓孩子們?nèi)ピ儐栭L輩關(guān)于紅薯的故事，其目的也就在于這里，讓孩子們通過了解長輩關(guān)于紅薯的故事，知道我們過去生活的艱辛與不易。從而產(chǎn)生同理心，產(chǎn)生共情，從而明白今天的幸福生活不是從天上掉下來的，是來之不易的，需要我們每個人去珍惜的，有了這樣一種思想的碰撞，我們的孩子才有可能去慢慢的體悟到今天幸福生活的難能可貴，才能慢慢的去擁有幸福感！</p>