<p class="ql-block"> 主席家鄉(xiāng)吃壽面</p><p class="ql-block"> 喬育平攝影并文</p><p class="ql-block"> 早就知道每年的12月25日和26日,韶山都有萬人同吃福壽面的活動(dòng),但我還從來沒體驗(yàn)和拍攝過主席家鄉(xiāng)獨(dú)有的這一面食文化場景。</p><p class="ql-block"> 因?yàn)檫@十多年來,我一直都在拍攝個(gè)人的專題攝影作品《韶山情》,而這個(gè)專題中,如果沒有游客同吃福壽面的場景,無疑在表現(xiàn)形式和內(nèi)容上都是不完美的。</p><p class="ql-block"> 借著我這個(gè)攝影專題現(xiàn)已基本進(jìn)入到了增補(bǔ)部分內(nèi)容的階段,今年的12月25日,我和好友琴影相隨一起,便趕到韶山來專門拍攝了這一讓我大飽口福,開了眼界的盛況場景。</p><p class="ql-block"> 這天下午,我們從長沙駕車3點(diǎn)半鐘來到韶山游客中心時(shí),只見全國各地來這里的車輛和游客已是川流不息,蜂擁而至。</p><p class="ql-block"> 待我們停好車后,多處醒目標(biāo)示的“免費(fèi)吃壽面由此去”的指路牌就映入了我的眼簾。原來今晚吃壽面的場地就是在游客中心這里。</p><p class="ql-block"> 跟有關(guān)工作人員一打聽,得知要先在附近指定的地點(diǎn)排隊(duì)后,到晚上10點(diǎn)鐘才會(huì)開始進(jìn)場吃面。</p><p class="ql-block"> 考慮到時(shí)間還早,我倆決定還是先去故居和毛主席銅像廣場拍一陣那里的情況后,再回這里拍壽面。</p><p class="ql-block"> 隨著夜幕的漸漸降臨,毛主席銅像廣場此時(shí)已是光芒四射,紅旗招展,人聲鼎沸,成了一片喜慶歡樂的海洋。那些載歌載舞,充滿了對(duì)主席無限熱愛的深情場景,讓我在人潮中拍得激情四射,而久久不想離去。</p><p class="ql-block"> 因?yàn)殂~像廣場這里晚上已沒有吃壽面的安排(以前有過),我們就不得不收機(jī)重返游客中心。</p><p class="ql-block"> 乘坐景區(qū)安排周到,且是免費(fèi)的公交大巴到達(dá)游客中心時(shí),已經(jīng)是9點(diǎn)鐘了。當(dāng)我們來到吃壽面的排隊(duì)點(diǎn)一看,只見在風(fēng)寒夜色中,排隊(duì)的游客已是排了三、四百米長了。</p><p class="ql-block"> 我想,按這種隊(duì)伍如果開始放人進(jìn)場的話,應(yīng)該也要不了多久的時(shí)間??紤]到外面風(fēng)吹太冷怕受涼,我們還是決定先到游客中心休息一陣后再來排隊(duì)進(jìn)去。</p><p class="ql-block"> 誰知待我們10點(diǎn)鐘出來再去排隊(duì)時(shí),只見黑壓壓的排隊(duì)長龍已是看不到尾了,而放進(jìn)去的隊(duì)伍一停一關(guān)的非常緩慢,這下讓我倆傻眼了。</p><p class="ql-block"> 如果按照這種情況,我們走到最后面再去排隊(duì),拍完吃壽面場景,那就真不知當(dāng)晚要到什么時(shí)候才能回到長沙了。</p><p class="ql-block"> 而就在這時(shí),離我不遠(yuǎn)處一位正在排隊(duì)的人忽然認(rèn)出了我,和我打起了招呼。我一看,原來也是從長沙來拍壽面的一位影友。</p><p class="ql-block"> 這下正好,在他對(duì)后面排隊(duì)的面友作了簡短解釋后,我們和這位影友便站在了一起,說來也算是插了個(gè)隊(duì)。</p><p class="ql-block"> 即使如此,我們還是排到了凌晨1點(diǎn)多鐘,才進(jìn)入到了吃壽面的現(xiàn)場。</p><p class="ql-block"> 這里是臨時(shí)搭建的一個(gè)可容納數(shù)百人吃面的蓬布區(qū)域,現(xiàn)場內(nèi)設(shè)有“萬人同吃福壽面”的巨大紅色背景墻,桌子凳子餐具一應(yīng)俱全,工作人員服務(wù)周到熱情。游客們有說有笑聚集在蓬內(nèi),呈現(xiàn)出一派祥和的年慶氛圍。</p><p class="ql-block"> 待我們這批入場的游客十人一桌坐好后,隨著現(xiàn)場指揮人員一句“上席”聲的發(fā)出,一隊(duì)隊(duì)志愿者們將熱呼呼的壽面一一送到了游客們手中。</p><p class="ql-block"> 聞到這肉香撲鼻而來的壽面,頓有一種特別的感覺。本想要好好品味一番時(shí),強(qiáng)烈的拍攝意識(shí),已容不得我來緊飽這口福了。</p><p class="ql-block"> 我只好離席穿梭走動(dòng),不停地捕捉游客們像節(jié)日喜慶般,共享盛事的精彩瞬間,滿懷激情地記錄下這難得一見的萬人同吃福壽面的美好時(shí)刻。</p><p class="ql-block"> 就在我們這批游客逐漸離席時(shí),時(shí)間已是凌晨一點(diǎn)半了。緊接著散席后的游客又一波波開始朝主席銅像廣場涌去,加入到廣場上的盛況之中,去那里度過他們當(dāng)晚的狂歡之夜</p><p class="ql-block"> 這次在主席家鄉(xiāng)第一次吃壽面的體驗(yàn),排隊(duì)耗時(shí)雖是較長,且是寒風(fēng)受凍難熬,但讓我還是看到了韶山當(dāng)?shù)卣?,為了確保今年這場免費(fèi)吃壽面活動(dòng)的安全和有序進(jìn)行,已是動(dòng)用了大量的人力物力和財(cái)力,各方面都考慮得非常周到細(xì)仔,組織安排都很到位。</p><p class="ql-block"> 這不僅讓來自全國各地的游客們,在平安溫馨中吃了一碗托主席之福的美味壽面,更是讓我看到和感受到了主席家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親,那份熱情迎客,真心待客,樸實(shí)無華的主席盛情。</p>