廣州過(guò)大年三變 <p class="ql-block"> 富甲一方的廣東是我唯一沒(méi)有去過(guò)的省份。為何？終覺(jué)古之蠻夷今又銅臭加持，非吾之烏托邦。然，粵菜之白切雞、烤乳豬、燒乳鴿又讓人輾轉(zhuǎn)反側(cè)，弄巷里據(jù)說(shuō)要凌晨排隊(duì)的豬肺湯等黑暗料理讓人夜不成寐……</p><p class="ql-block"> “欲買桂花同載酒，終不似少年游”是成年人的遺憾。明月半墻，風(fēng)移影動(dòng)，總有一個(gè)聲音在召喚……</p><p class="ql-block"> 如佛印“八風(fēng)吹不動(dòng)，一屁過(guò)江來(lái)”，真實(shí)地來(lái)到了廣州。為美食，食不厭精、燴不厭細(xì)是粵菜的特色；為美景，城南花又開(kāi)總是讓人心曠神怡。</p> 廣州白天鵝賓館 <p class="ql-block"> 白天鵝賓館坐落在沙面島上，是1983年霍英東先生創(chuàng)建的國(guó)內(nèi)第一家五星級(jí)酒店，路人皆知是其江湖地位的體現(xiàn)。站在房間的落地窗前，滔滔珠江在腳下穿城而過(guò)，古板的貨輪和華麗的客輪為生活計(jì)各自尋找著自己的方向。</p><p class="ql-block"> 夜游歸來(lái)，落地窗前泡上一壺茶。對(duì)岸的燈光是美輪美奐的，江水是寧?kù)o的，空中是一輪彎月還是一束燈光不重要了，“春江潮水連海平，海上明月共潮生。滟滟隨波千萬(wàn)里，何處春江無(wú)月明”的感覺(jué)直撞胸口。</p><p class="ql-block"> 玉堂春暖餐廳的粵菜是精致的，雖以廣式早茶為主，貼心的服務(wù)和靜謐的就餐環(huán)境還是讓人感覺(jué)溫馨。</p> 北京路步行街 <p class="ql-block"> 節(jié)日的北京路步行街，張燈結(jié)彩，游人摩肩接踵。傍晚的來(lái)臨，更是增添了幾分華麗。辛棄疾的這首《青玉案》“東風(fēng)夜放花千樹(shù)，更吹落，星如雨。寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動(dòng)，玉壺光轉(zhuǎn)，一夜魚(yú)龍舞”是貼近我的感慨的。</p> <p class="ql-block"> 佛在靈山莫遠(yuǎn)求，靈山就在你心頭。這大隱隱于市的大佛古寺，香火繚繞，鬧市尋幽。</p> <p class="ql-block"> 北京路邊上的這家特色餐廳，主打的蟹黃拌面和蟹黃小籠包充斥著別樣的風(fēng)情。確認(rèn)過(guò)眼神，吾不言。</p> 珠江新城雙塔和廣州塔 <p class="ql-block"> 珠江北岸的新珠江城的雙塔，東塔是廣州周大福金融中心，高度530米。西塔是廣州國(guó)際金融中心，高度440米，和珠江南岸的小蠻腰—廣州塔，都是廣州的地標(biāo)性建筑。</p><p class="ql-block"> 黑暗給了我黑色的眼睛，讓我能看到這絕世而獨(dú)立的南國(guó)的佳人一，佳人二，佳人三……</p> <p class="ql-block"> 朝陽(yáng)抹紅了天空的云，寬闊的珠江靜靜奔流……</p> 沙面島 <p class="ql-block"> 大航海時(shí)代及以后，水陸通衢，廣州成了洋人來(lái)中國(guó)的一個(gè)重要落腳地。沙面島位置得天獨(dú)厚，也成了廣州最富有歐陸風(fēng)情的地方，具有歐洲風(fēng)格的領(lǐng)事館、教堂鱗次櫛比。保留完好的建筑見(jiàn)證了廣州近代史的變遷。</p><p class="ql-block"> 唉！<span style="font-size:18px;">青苔碧瓦風(fēng)流覺(jué)，</span>瓊樓玉宇鶯啼曉。轉(zhuǎn)瞬來(lái)，幾十年興亡看飽。<span style="font-size:18px;">殘山夢(mèng)最真，舊境丟難掉。都冰消。</span></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> “古今多少事，漁唱起三更”。路邊草木葳蕤，高大的榕樹(shù)遮天蔽日。斑駁陸離的陽(yáng)光灑在身上，有三、兩行人匆匆走過(guò)……</p> <p class="ql-block"> 路邊有一家當(dāng)?shù)氐拿骛^。所有的不期而遇實(shí)際上是蓄謀已久。來(lái)一碗傳說(shuō)當(dāng)中的牛雜面吧。</p> 圣心大教堂 <p class="ql-block"> 圣心大教堂，是始建于清光緒年間的一座哥特式建筑。由于今天是周一，暫不開(kāi)放。遠(yuǎn)遠(yuǎn)觀去，教堂造型挺拔。高聳的塔樓，巨型的柱束，屋頂?shù)募夤跋禄ù皺綮`動(dòng)十足。</p><p class="ql-block"> 教堂的旁邊，紅旗招展。政和教，習(xí)慣就好……</p> 陳家祠 <p class="ql-block"> <span style="font-size:18px;">嶺南文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，以當(dāng)?shù)匕僭轿幕癁榛A(chǔ)，采中原客家文化之精粹，納海外文化之新風(fēng)，融匯升華，自成宗系。水陸通商，下南洋，造就了商貿(mào)經(jīng)濟(jì)，創(chuàng)造了大量財(cái)富。用嶺南文化的建筑、園林、繪畫(huà)、雕刻等造就了一個(gè)個(gè)像陳家祠一樣的瑰寶。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> </span>陳家祠就是其中的一顆明珠。其始建于清光緒年間，始建的初衷是有一個(gè)族人祭祖、歇腳的地方。而其高超的木雕、磚雕、石雕和彩繪壁畫(huà)等建筑藝術(shù)和文化，且保存較完整，成為嶺南建筑藝術(shù)的杰出代表。</p><p class="ql-block"> 站在陳家祠的大門(mén)外，遠(yuǎn)觀近看陳家祠的宏偉與精致，突然想起杜牧在《阿房宮賦》里對(duì)阿房宮的描述:“……五步一樓，十步一閣；廊腰縵回，檐牙高啄；各抱地勢(shì)，鉤心斗角。盤(pán)盤(pán)焉，囷囷焉，蜂房水渦，矗不知其幾千萬(wàn)落！”……</p> 中山紀(jì)念堂 <p class="ql-block"> 廣州中山紀(jì)念堂是才華橫溢的呂彥直先生負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)的，坐落于孫中山先生當(dāng)年的總統(tǒng)府舊址上。1929年動(dòng)工，1931年竣工。是中國(guó)傳統(tǒng)建筑風(fēng)格與西方建筑結(jié)構(gòu)完美結(jié)合的典范。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 走進(jìn)紀(jì)念堂，瞻仰先生的遺容，先生有“博愛(ài)”，先生一輩子“長(zhǎng)太息以掩涕兮，哀民生之多艱”?！疤煜聻楣钡穆曇粼诙呿懫穑壬摹坝懺摹弊x來(lái)鏗鏘有力，先生的遺囑讓人唏噓:</p><p class="ql-block"> “余致力國(guó)民革命凡四十年，其目的在求中國(guó)之自由平等。積四十年之經(jīng)驗(yàn)深知欲達(dá)到此目的，必須喚起民眾及聯(lián)合世界上以平等待我之民族，共同奮斗。</p><p class="ql-block"> 革命尚未成功，凡我同志，務(wù)須依照余所著《建國(guó)方略》、《建國(guó)大綱》、《三民主義》及《第一次全國(guó)代表大會(huì)宣言》，繼續(xù)努力，以求貫徹。最近主張開(kāi)國(guó)民會(huì)議及廢除不平等條約，尤須于最短期間促其實(shí)現(xiàn)。是所至囑！”……</p><p class="ql-block"> 走出大堂，別回頭，向前走！出口有光，有人間煙火，有國(guó)泰民安！</p> 越秀公園 <p class="ql-block"> 越秀公園的燈會(huì)已經(jīng)拉開(kāi)序幕，游人如織。走進(jìn)大門(mén)，一路張燈結(jié)彩。南國(guó)的人物風(fēng)候果然與北方不同，到處是“花枝堆錦繡，鳥(niǎo)語(yǔ)弄笙簧”，不遠(yuǎn)處又是半壕綠水一池花，百般紅紫斗芳菲。</p><p class="ql-block"> 登上鎮(zhèn)海樓，往事越千年。故城墻和炮臺(tái)仿佛傳來(lái)了跫音和廝殺聲、槍炮聲…… </p><p class="ql-block"> 遠(yuǎn)處廣州城輪廓已經(jīng)被高樓大廈掩蓋了邊際，這就是歷史的滄海桑田的變遷吧？</p> 保利洲際酒店 <p class="ql-block"> 時(shí)勢(shì)造就的，他們，大多跋扈，偽善，如果有假設(shè)，可能會(huì)販賣槍支，可能會(huì)賣假藥，甚至拉皮條。但是，時(shí)也命也運(yùn)也，文化也可以讓人上位。資本和文化的碰撞出的一些浪花，也是美麗的。至少現(xiàn)在看來(lái)，保利洲際酒店的春節(jié)的即時(shí)氛圍感已經(jīng)拉滿，其對(duì)“易”的解釋讓人耳目一新。</p><p class="ql-block"> 下午茶的甜點(diǎn)又讓我多巴胺飆升……</p> 江景八號(hào) <p class="ql-block"> 美食更是一種文化。汪曾祺說(shuō)：“我勸大家口味不要太窄，什么都要嘗嘗，不管是古代的還是異地的食物，都吃一點(diǎn)。一個(gè)一年到頭吃大白菜的人是沒(méi)有口福的?！薄?lt;/p><p class="ql-block"> 食罷，飽了。生命就是一團(tuán)欲望，欲望不滿足便痛苦，滿足便無(wú)聊。問(wèn)某人:“何如？”，曰:“人畜無(wú)害”。我的眼淚像拉面一樣地，從鼻孔飆出……</p> 除夕 <p class="ql-block"> 今天是除夕。晨起負(fù)暄而坐，窗外是南國(guó)的冬天，讓人心動(dòng)了:云白風(fēng)清，蘭芳桂馥，水天一色，上下空明。使人神骨俱清，感覺(jué)人間值得。</p><p class="ql-block"> 蔣勛說(shuō)，“所有生活的美學(xué)旨在抵抗一個(gè)字——忙”。今日得閑，哪兒也不去。莊子說(shuō)：“鷓鴣巢于深林，不過(guò)一枝”，呆在酒店的幾十平方的房間里足夠了。</p> <p class="ql-block"> 保利洲際酒店的CHAR bar & grill 恰餐廳及酒吧2.0的廣告是這樣的:</p><p class="ql-block"> 以松弛感、存在感、原生感、氛圍感與社交感的"新五感"元素為核心，融合中西文化，通過(guò)炭烤概念與精湛的烹飪技藝，將火候的精準(zhǔn)掌握與食材的鮮美完美融合，佐以火烤風(fēng)味的特調(diào)雞尾酒，為賓客呈現(xiàn)營(yíng)造多感官沉浸式的用餐體驗(yàn)，滿足現(xiàn)代消費(fèi)群體對(duì)"漂亮飯"和社交體驗(yàn)的多元需求。</p><p class="ql-block"> 好吧。年夜飯，說(shuō)要隆重也行，說(shuō)要好吃也行。</p><p class="ql-block"> 走進(jìn)深棕色調(diào)裝修的空間，周圍顯得沉穩(wěn)大氣。</p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:18px;">又一次挈婦將雛，在他鄉(xiāng)過(guò)年。閨女來(lái)電話說(shuō)，武漢晚上是不吃水餃的……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 駐場(chǎng)歌手憂傷的歌聲莫名讓我</span>有韋莊的憂傷:“人人盡說(shuō)江南好，游人只合江南老……未老莫還鄉(xiāng)，還鄉(xiāng)須斷腸?！?，換一只曲子吧，如蘇軾的豁達(dá):“試問(wèn)嶺南好不好，此身安處是吾鄉(xiāng)。”……</p><p class="ql-block"> 新年好?。?lt;/p><p class="ql-block"> </p>