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小豬倌的雞鴨鵝蛋回憶錄

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<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 那是1983年6月份的一天，生產(chǎn)隊還是大幫轟時代，十六歲的我便在永紅村生產(chǎn)隊當起了小豬倌，官雖不大，卻責任重大，要擔負起全村五六十戶豬的看放，天晌或天黑要一個不少地趕回村送回各家各戶。那時候因我還小，母親她去逝的早，在我八歲時姐姐她就把我接到她家里生活了，姐姐她比我大十一歲，就像母親一樣關心和照顧著我，那時姐姐她也是剛剛結婚到米家，米家生活也比較困難，姐夫他們家兄弟姐妹較多，我就和姐夫他的弟弟妹妹們一起搶著吃大碴粥和黃瓜蘸醬，因為那些年，生活得都比較困難，所以我就沒有上學在姐姐家里，我記得生產(chǎn)隊還沒有分開呢，我就到生產(chǎn)隊里當了一名小豬倌，掙點工分錢，每頭豬給予記工分，到秋后生產(chǎn)隊才能一次性給工分錢，也算是幫襯著姐姐姐夫家養(yǎng)家糊口，而我每天邊放豬邊幫姐姐家干點零活，每天早晨，生產(chǎn)隊里的社員剛要上地勞作，我這個小豬倌便甩響了皮鞭，在屯子頭的馬路上高聲喊著“放豬了”，“放豬了”，只見人們將豬從各家的豬圈里放了出來，順著馬路就將自家的大豬小豬都趕到路邊的豬群里。那時候家家都日子貧窮，家里養(yǎng)個豬除了冬天無草可吃時圈養(yǎng)三兩個月，吃糠咽刷鍋水，根本圈養(yǎng)不起，人都吃不飽，豬只能放養(yǎng)。我這個小豬倌就將豬趕到了村外的大草原和六號干線河溝邊，還有張鄉(xiāng)屯小壕邊的向陽處，豬在腐草間尋覓著新草，我則四處尋找光腚花，并將之折斷，拿在手里，聞著那花香，細細端祥那花的容顏，真是美極了。天氣越來越暖，小草齊刷刷地鉆出了地面，豬低著頭吃草，越吃越歡。有時，我會站在河溝邊的山梁上向遠處望去，思念著母親，更想起姐姐姐夫對我的鼓勵和教悔，在大草原上聞著春天的花草香味并回憶和回味著，當時正是春暖花開的季節(jié)，只見草原正綠，山嶺蒼翠，河流星星點點，有時也喊上一嗓子“我來了”，頓時山谷回響。偶爾會在樹叢間還有草原上遇到鳥巢，里面有幾個鳥蛋，不知何鳥下的，也有遇到野雞蛋的時候，一窩十幾個，淡白色的，與其它鳥蛋相比，野雞蛋可大多了，真是驚喜極了，夏天我這個小豬倌，總愿把豬趕到永勝六號干線大壩壕的河流邊，大壩壕的河水湍急，清澈見底，兩岸野草嫩綠，正是放豬的好去處。站在大壩壕的河岸邊，望著對面壕體的山峰高聳，蒼翠欲滴。累了，也會躺在大壩壕河溝岸邊的樹蔭下，望著天上白云朵朵，飄啊飄，有時雨霽天晴，天邊一道道彩虹橋橫貫南北，漂亮極了。最美的日子，當然還是端午節(jié)了，端午節(jié)的早晨，我這個小豬倌便領著姐姐家的孩子們，每個人身上都背了兩或三個大一點電工兜子，那是為收取雞鴨鵝蛋準備的，當各家主人將豬趕出路邊時，都把事先準備好的雞鴨鵝蛋送給我這個小豬倌和孩子們，多則七八個，少則三四個，端午節(jié)的早晨，我這個小豬倌能收雞鴨鵝蛋幾十個乃至上百個，在那物資匱乏的年代，這是一筆很客觀的收入。我這個小豬倌在每年的端午節(jié)早上每家都給雞鴨鵝蛋表示感謝，這已是當?shù)丶s定俗成的規(guī)矩。過了端午節(jié)，天更加的熱了，我這個小豬倌更是天天把豬趕到六號干線大壩壕的河邊上，豬就在河溝邊上吃著豬埂埂草，等豬吃飽了，便躺在澄清的河水中，小豬倌的我也脫光衣褲，在河水里泡著，直至太陽中天時，才起身穿上衣褲，趕豬回家。秋天放豬則往剛收獲的莊稼地里趕，這里有掉落的玉米粒，還有鼠洞，豬可以在此享受美味。直至天寒地凍時，豬才可圈養(yǎng)二至三個月，接下來的日子便進入臘月，正是殺年豬的時候，各家各戶忙著春節(jié)，蒸豆包，撒年糕，蒸饅頭，忙得不亦樂乎，那時的年豬殺時，肥豬都有二百斤重或更大的一些的，一般都在一百六七十斤重。各家各戶都能過來找我這個小豬倌到他們家里吃上一燉剛殺的豬，五花肉燉酸菜，還有自灌的血腸，非常的好吃，心里曖曖的美及了。四十多年過去了，現(xiàn)在誰還喜歡雞鴨鵝蛋？現(xiàn)在啥時想吃都可以滿足，有的甚至聞到雞鴨鵝蛋味都感惡心。然而，當年在那困難的日子，雞鴨鵝蛋確實是農(nóng)家最好的佳肴，只有家里來貴客時，才肯打幾個雞蛋炒著吃，煮幾個鴨蛋招待客人。今天卻早被人們所遺忘，我仍懷念那歲月，也許是那時的艱苦和貧窮給了我銘刻心底的記憶，使我不忘，不忘那放豬給雞鴨鵝蛋的年代……</p>