佳人與茶: 杜毓<1>梅子 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">從來佳茗似佳人——</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;">杜毓與他的《荈賦》</b></p> <p class="ql-block">1.</p><p class="ql-block">賦詠誰最先 </p><p class="ql-block">厥傳惟杜毓 </p><p class="ql-block">唐人未知好 </p><p class="ql-block">論著始于陸 </p><p class="ql-block">…… </p><p class="ql-block">蘇東坡寫過一首最長的茶詩《寄周安孺茶》。全詩120句600字。呈現(xiàn)大學(xué)士的豪放才情，詩作開篇即舖天而來： </p><p class="ql-block"> 大哉天宇內(nèi) 植物知幾族 </p><p class="ql-block">靈品獨標奇 迥超凡草木 </p><p class="ql-block">名従姬旦始 漸播桐君錄 </p><p class="ql-block">賦詠誰最先 厥傳惟杜毓 </p><p class="ql-block">唐人未知好 論著始于陸 …… </p><p class="ql-block">中國茶文化豐富厚重，歷史悠久。中國歷史上文人幾乎無不愛茶至深。蘇東坡應(yīng)該是在愛茶的文人中與茶最密切的，他不只是好喝茶飲品茶，還在種茶、制茶、烹茶等等相關(guān)事項上都有研究，更是留下豐富的茶詩與茶文章，為后世的我們了解茶以及研究茶文化，貢獻豐厚意義卓越！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2. </p><p class="ql-block">在多數(shù)甚至絕大多數(shù)的茶文化知識信息里，陸羽的《茶經(jīng)》是世界上第一部寫茶的著作。換言之——自古以來人們都認為：陸羽是第一位寫茶亊文章的人。 然而，蘇學(xué)士不是這樣的說法。蘇軾在他的的茶詩《寄周安孺茶》表達自己的見地： </p><p class="ql-block"> “賦詠淮最先 厥傳惟杜毓”！ </p><p class="ql-block"> “賦”者，敷陳其事也。 </p><p class="ql-block">蘇軾認為：這個陳述茶事的文章誰最先寫的呢？——“厥傳惟杜毓” 。 </p><p class="ql-block">“厥”字何意？有成語“允執(zhí)厥中”可解“厥”字為“其”的意思，是作代詞的了。</p><p class="ql-block">蘇軾這句詩中的“厥”字當(dāng)也該是做代詞的，是代指“最先寫茶事文章這件事的這個人”； </p><p class="ql-block"> “惟”：“只有”、“當(dāng)然”；</p><p class="ql-block"> “最先寫茶事文章這件事的這個人”是誰？不是陸羽，“厥傳唯杜毓” ，他當(dāng)然就是杜毓！ </p><p class="ql-block">蘇軾說第一個寫茶事的人是杜毓，作品是《荈賦》。</p><p class="ql-block">但為什么人們都認為是陸羽？其因蘇軾在詩中緊接著有說： </p><p class="ql-block">唐人未知好 論著始于陸…… </p><p class="ql-block">讀這兩句千萬別以為蘇軾在說：唐朝人不懂得那杜毓寫的茶事文章寫得好，他們認為寫茶事之文的陸羽是第一個，作品是《茶經(jīng)》。 </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">3. </p><p class="ql-block">蘇軾之筆，當(dāng)然不可能只來文意字面的。更何況那大唐的文化氣象高遠體系龐大道途縱橫開放，包容性極強……大唐的文化當(dāng)然更不可能那般的小氣——只認當(dāng)朝…… </p><p class="ql-block">我們稍稍合乎時代的解讀下： </p><p class="ql-block">古時，“未” 多同“味”用； </p><p class="ql-block">“知＂：知會、談?wù)?、了解、研?</p><p class="ql-block"> “好”：合適； </p><p class="ql-block"> “唐人” ，可不只是指的“唐朝人”，宋與宋以前的邊境諸藩，“唐人”大多用之指“華人”，東坡之意應(yīng)當(dāng)用來作為＂國人＂了。 </p><p class="ql-block"> “唐人末知好”：國人的審美觀念，研究討論出比較合適的說法。 </p><p class="ql-block">“論著始于陸”：如果要評論出寫詳細的茶事專著，那陸羽應(yīng)該算是始作者。 </p><p class="ql-block">蘇軾在整個中國文學(xué)史上，是位占居重要位置的人物，他全面發(fā)展是個通才、全才，散文成就是唐宋八大家中的姣姣者，詩、詞、文、書、畫皆為大家，且個性鮮明！才華橫溢的李清照說他是“學(xué)究天人” ，寫個詩填個詞那是“直如酌蠡水于大?！薄?lt;/p><p class="ql-block">這位才識若大海的“學(xué)究天人”在他的最長茶詩《寄周安孺茶》中問出“賦詠誰最先＂之后直接自己回答：“厥傳惟杜毓”。</p><p class="ql-block">我們能讀出蘇軾的觀點：最先寫茶之事的人是杜毓，雖然寫的不是皇皇大著，但杜毓那是第一個寫茶之事的人。 并且，杜毓之茶文惟之“賦”，“詩、詞、歌、賦”那是文學(xué)性的體裁，《荈賦》那是用的文學(xué)之筆是有文學(xué)況味的茶之事描述，蘇軾看好！ </p><p class="ql-block">讓蘇軾為之感慨的茶事書寫第一人杜毓是個何樣的人物？他的《荈賦》又是篇怎樣的文賦？</p>