<p class="ql-block"> 晨雨稀疏。雖已深春，但一場(chǎng)“倒春寒”將氣溫拉低了十幾度，山里彌漫著濃濃的寒意。我們驅(qū)車千里來到三江縣，參加心心念念的侗族三月三。</p><p class="ql-block"> 車轉(zhuǎn)進(jìn)山谷，一座百年古寨出現(xiàn)在眼前。還沒有下車，程陽八寨已傳來蘆笙的呼喚和花炮的催促。我們趕緊踩著雨水浸濕的石板路，走過百年風(fēng)雨橋，進(jìn)入已經(jīng)熱熱鬧鬧的寨子。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 三月三其實(shí)是滇、桂、黔、渝、鄂、粵等地的苗、侗、瑤、土家等很多少數(shù)民族的節(jié)日，來歷說起來挺復(fù)雜的。就侗族而論，一說是為了紀(jì)念一對(duì)愛情至上的戀人；另一說是為了紀(jì)念龍女報(bào)恩；還有一說是為了祈求風(fēng)調(diào)雨順。總之，這些傳說共同構(gòu)成了侗族三月三的文化內(nèi)核，既有對(duì)自然崇拜的延續(xù)，也承載著反抗壓迫、追求自由的人文精神。</p><p class="ql-block"> 侗族人很重視三月三，單位和學(xué)校都放大假，村村寨寨都開展各式各樣的活動(dòng)，比如搶花炮、賽蘆笙、斗牛、對(duì)歌等等，無異于一場(chǎng)狂歡。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 這天，古老的侗寨漾溢著濃濃的節(jié)日氣氛，無論你走進(jìn)哪家，主人都會(huì)把你讓到暖暖的火塘旁坐，端出熱氣騰騰的油茶招待。寨子里張燈結(jié)彩，歡天喜地。男女老少都穿著民族盛裝，走親訪友，參加各種活動(dòng)。人們或是結(jié)伴而行，或是圍爐彈唱。孩童們則嬉戲追逐，盡情玩耍。時(shí)辰一到，大家便不約而同涌向鼓樓廣場(chǎng)和風(fēng)雨橋。寨子里到處是紅燈籠，寓意著紅紅火火的日子。大街小巷花炮、蘆笙、歌聲此起彼伏，響遍角角落落。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 鼓樓廣場(chǎng)是節(jié)日中心。鼓樓下人山人海，但想進(jìn)去還得費(fèi)一番周折。人到路口，便有大姐阿妹們手持<span style="font-size:18px;">紅綢當(dāng)路橫攔，唱上一首攔門酒歌：“香甜米酒等你來，鼓樓琵琶千古情。侗家阿妹歌聲美，歡迎你到侗寨來……?！?lt;/span> 歌聲起時(shí)，一碗碗米酒便端到客人眼前，只有喝上一口方能進(jìn)入。熱情之至，令人寒意頓消。</p><p class="ql-block"> 進(jìn)入廣場(chǎng)，便進(jìn)入了歡樂世界。人不分男女老少，舞不分東南西北，跟著轉(zhuǎn)就是了。人們載歌載舞，熱鬧非凡。大媽大姐們更是吹起蘆笙跳起舞還表演蘆苼舞，表演各種節(jié)目。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 蘆笙舞很有特點(diǎn)。有手捧著的小蘆笙，還有撐在地上的大蘆苼，更有兩人扶兩人對(duì)吹的橫蘆苼。曲聲響起，滿場(chǎng)皆舞。蘆笙舞也很有特點(diǎn)，各式各樣的隊(duì)形隨著樂曲變換，看的人眼花繚亂。</p><p class="ql-block"> 蘆笙是侗族人的主要樂器之一，不僅無論什么節(jié)日和場(chǎng)合都會(huì)出現(xiàn)，還有專門的蘆笙節(jié)。也許是它簡(jiǎn)單的選材與美妙的曲子相結(jié)合，深刻體現(xiàn)了侗族人對(duì)美好生活簡(jiǎn)樸的向往與追求。</p><p class="ql-block"> 蘆笙響起，如歌如訴。感動(dòng)之余，突然想以詩而記，便拙出一首。</p><p class="ql-block"> 《七律·程陽侗寨三月三》</p><p class="ql-block"> 歡天喜地起蘆笙，</p><p class="ql-block"> 結(jié)彩張燈掛絢旌。</p><p class="ql-block"> 花炮飛音風(fēng)動(dòng)影，</p><p class="ql-block"> 踩堂妙舞曲傳情。</p><p class="ql-block"> 一橋風(fēng)雨千年越，</p><p class="ql-block"> 百戶佳肴八寨迎。</p><p class="ql-block"> 莫道桃源無處覓，</p><p class="ql-block"> 程陽鄉(xiāng)里踏歌行。</p><p class="ql-block"> 2025.3.30</p><p class="ql-block"> 于三江縣程陽八寨</p> <p class="ql-block"> 一場(chǎng)高歌狂舞之后便是百家宴，這是三月三的重頭戲。各村各寨家家戶戶挑著竹筐，裝上自家精心烹制的菜肴趕到鼓樓，場(chǎng)上餐桌一字?jǐn)[開，蜿蜒如龍。琳瑯滿目的菜式擺上長(zhǎng)桌。酸筍燜河魚在火鍋里咕嘟作響，臘肉的熏香與米飯的糯香彌漫桌間，油茶的清香混著糯米酒的醇厚隨風(fēng)飄蕩，香氣撲鼻。</p><p class="ql-block"> 一場(chǎng)百家宴，集中了侗家廚藝菜肴的精華。雖說是家常菜，看上去也是色香味俱全，令客人們食指大動(dòng)，翹首以待。</p> <p class="ql-block"> 百家宴上， 互不相識(shí)的人們相互傳菜，共同舉杯，預(yù)祝美滿。大家在踐行“吃百家飯，納百家?！边@個(gè)侗家人用最樸素的共享哲學(xué)中，將陌生揉成了熟識(shí)。將春寒變成了熱烈。</p><p class="ql-block"> 宴席間還會(huì)穿插各種節(jié)目，人們彈著侗族琵琶，唱著祝酒歌穿行席間。熱情的廚娘們挨個(gè)敬酒，人們也熱情回敬。有的廚娘大姐在敬酒時(shí)，以他們的民族習(xí)慣，捏著客人耳朵給灌下一杯醇厚的米酒。歡聲笑語撒滿廣場(chǎng)。雖然氣溫只有五、六度，但侗族老鄉(xiāng)的熱情使大家心里暖洋洋的。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> “高山流水”是侗家勸酒的一種方式。一群帶著銀首飾的侗家大姐用托盤裝著杯杯水酒來往席間，一邊唱著勸酒歌，一邊手執(zhí)酒碗從高到低排列，酒水也從高到低流入客人口中，勸酒歌不停，源頭酒不停，入口酒就不斷，正兒八經(jīng)的源源不斷。結(jié)果被勸之人走不得，擋不得，拒喝無門，不得不開懷暢飲。勸的真心，喝的開心，一時(shí)間滿桌歌聲笑聲，一片歡騰。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 三月三至今也有四、五百年的歷史了。既是侗族等民族的節(jié)日，也是各種文化的交流。在這日子里，可以看到各種文化的傳承與融合，看到中華民族大家庭各民族的和諧共處。</p><p class="ql-block"> 華燈初上，三月三結(jié)束了。雖然短短一天，卻印象頗深。填《江城子》以記。</p><p class="ql-block"> 《江城子·侗寨百家宴》</p><p class="ql-block"> 貓兒山下匯三江，望平岡，菜花黃。風(fēng)雨橋旁，歸徑入程陽。百戶長(zhǎng)桌瓊?cè)A宴，陳酒烈，百家香。</p><p class="ql-block"> “高山流水”訴衷腸，自當(dāng)強(qiáng)，醉何妨。蘆曲飄悠，倩影舞坪場(chǎng)。千載風(fēng)情傳侗寨，人歡暢，卻思鄉(xiāng)。 </p><p class="ql-block"> 2025.3.31</p><p class="ql-block"> 于三江風(fēng)雨橋</p><p class="ql-block">注：高山流水是侗家勸酒的一種方式</p>