<p class="ql-block"> 臨退休前,特意自費(fèi)考取了駕照,為的是方便出行。離城二十公里的一個(gè)僻靜小山溝里,我們幾個(gè)曾經(jīng)的老同事,利用從人家那里折價(jià)來的原養(yǎng)鴿用的房子,改造、裝修成幾間簡(jiǎn)易住房,居室、廳堂、廚房等俱全,這便成了我們常來常往的地方。此地是山區(qū),天然氧吧、自然風(fēng)光,抬頭是滿目青山、藍(lán)天白云;俯身是涓涓細(xì)流、野菜遍地;聽蛙鳴鳥叫,賞日升月落,松馳心情,淘冶情操,實(shí)在妙哉。偶爾還能聽到野獸的三兩叫聲,大自然的美妙在這里盡顯,特別地享受。我們一星期總要相約進(jìn)山住幾天。過的是小集體的生活,只需要從外面帶點(diǎn)糧食、肉類、豆制品及調(diào)味品,蔬菜自產(chǎn)自給,這得益于老大的精于農(nóng)活、勤勞。柴火灶燒的飯菜則分外地香,挺能勾起人們的食欲。幾家人在一起就餐又特別地有煙火氣。我們?nèi)巳硕际菑N師,環(huán)境鍛煉人,熟能生巧,各顯身手。我們的小食堂很有特色,常有野生魚吊吊胃口,時(shí)而又采些野菜換換口味。冬日里最喜歡大沙鍋里蘿卜燒豬肉,炭火慢燉,香氣撲鼻,使人停不下筷子,現(xiàn)在回味起來,也是直咽口水。</p><p class="ql-block"> 結(jié)伴去野釣,是主要的活動(dòng)之一。這里水域?qū)掗?,群山環(huán)抱,視野良好,遠(yuǎn)離城市的喧囂和嘈雜。釣魚使人清心寡欲、心無旁騖,即使少有收獲,在這里坐上一天半天也覺著沒有遺憾。在來去的路上,還能欣賞到杜鵑花,梔子花等野花點(diǎn)綴在灌木叢中的大美畫面,也饒有興趣地目睹獼猴桃園果實(shí)的日益壯大,我一直認(rèn)為釣魚是退休人健身養(yǎng)心的好方法之一,我們不求有多少收獲,甚至大多數(shù)情況下是成本大于收獲,仍樂此不疲。魚兒咬鉤時(shí)會(huì)有些許的小興奮,抄魚入護(hù)時(shí)也多少會(huì)有成就感。老三對(duì)打窩誘魚頗有研究,每每皆有所獲,造化了我們大家。</p><p class="ql-block"> 我們也常常忙忙地頭,翻地種菜,澆水施肥,采摘收獲,即使去地頭巡視一遍,也會(huì)是興致勃勃的。主要種的菜有白菜、蘿卜、四季豆、豇豆、苦瓜、絲瓜、辣椒等。</p><p class="ql-block"> 這里一年里都有山野特產(chǎn),苦葉菜雖有微苦但清涼解毒,很受大家喜歡,在城里鮮有遇到,這里卻隨處可見,一年均可采摘,只不過春夏時(shí)鮮嫩些,秋冬季顯老。三四月份采摘茶葉,一般都要化費(fèi)我們?nèi)奶鞎r(shí)間,就能滿足一年之需,都是自己動(dòng)手制作茶葉。因山野少有污染,霧氣露水滋潤(rùn),茶葉肥厚,品質(zhì)上佳,雖制作粗糙,但茶葉經(jīng)泡而味濃。三四月間還有鮮嫩的竹筍可食,尤其是石竹筍,筍殼棕褐色上面有黑色斑點(diǎn)的哪種,非常好吃,現(xiàn)吃或煮了曬成筍干都行。很多的楊梅樹,采摘時(shí)節(jié)大多年份適逢雨季,眼睜睜看著掉落一地。幾棵板栗樹,秋未果熟掉落時(shí),我們用木棍在草叢、石縫中扒拉尋找,很開心,每天多少會(huì)有收獲,不然就被山鼠、野豬們果腹了。夏天到處都有梔子花,折幾枝置于廳堂中,香氣撲鼻。其花也有清熱解濕作用,炒肉、炒蛋吃,稱得上美味佳肴。還有野芝麻,夏天鮮嫩時(shí),也可作一道菜肴,口感極好,只是傳說是熱性菜,不敢多吃 。</p><p class="ql-block"> 退休了住住山野之地,是一種很好的選擇,怪不得現(xiàn)在地處山水之間的民宿逐漸紅火起來,這就是鄉(xiāng)村僻壤獨(dú)有的魅力。</p><p class="ql-block"> 叢林</p><p class="ql-block"> 2025年于塘河新村</p>