<p class="ql-block">5.14從蘇州回到天淼山莊,午餐后我跟天淼山莊假日酒店的新掌門人宋煕和葛靜珠總經(jīng)理見了面。雙方坦誠交流,就天淼山莊酒店的經(jīng)營思路,價格政策和“天淼知青書院”和“江南知青文學館”“江南知青博物館”的場地事宜,基本達成了共識。</p> <p class="ql-block">宋總葛總接手管理天淼山莊酒店兩個月以來,生意有了很大起色。5月份接待總量將超過6000人。裝修一新的山水田園度假村也已交給他們統(tǒng)一管理,五一期間連續(xù)客滿。目前含餐基礎定價是: 天淼山莊酒店(包括酒店公寓樓)500余床位,130元/位;山水田園度假村70余床位,180元/位。</p> <p class="ql-block">天淼山莊消費標準:130元/人/天</p><p class="ql-block">??2天1夜 260元 含3正1早1住宿</p><p class="ql-block">??3天2夜390元 含5正2早2住宿</p><p class="ql-block">??4天3夜520元 含7正3早3住宿</p><p class="ql-block">??5天4夜650元 含9正4早4住宿</p><p class="ql-block">??少吃一頓減30元!</p><p class="ql-block">??兩人起定 周末不加價</p><p class="ql-block">???棋牌室免費</p><p class="ql-block">??臺球室免費</p><p class="ql-block">??乒乓臺免費</p><p class="ql-block">??空調費免收</p><p class="ql-block">???唱歌舞廳免費</p><p class="ql-block">更多免費活動陸續(xù)推出!</p><p class="ql-block">??常州~天淼班車4月21日正式開班!</p><p class="ql-block">周一 周三 周五固定發(fā)班</p><p class="ql-block">班車單趟30元 往返60元</p><p class="ql-block">聯(lián)系人 宋大掌柜小助理</p><p class="ql-block">電話??微信:13401586763</p> <p class="ql-block">葛總說他們的員工已經(jīng)忙的兩個月沒有休息了。天淼山莊酒店以前有兩任承包商經(jīng)營。結果都是以留下欠債窟窿告終。現(xiàn)在葛董朱總收回酒店經(jīng)營權,交由女兒女婿葛總宋總全面管理。短短兩個月里,4月份就有起色。5月份就生意興隆。雖然有清明,五一假期的因素,但自有其<span style="font-size:18px;">門庭若市</span>的理由。成事在天,謀事在人。我思考了天淼山莊收回經(jīng)營權以后,重整旗鼓,生機勃發(fā),也值得其他康養(yǎng)基地學習的六個成功原因。</p> <p class="ql-block">第一,雖然仍以富硒水土農家菜為主,但他們改善了“吃得好”的餐飲質量,包括服務質量。自助早餐中增加了豆?jié){油條等品種,點心小菜保證供應。老板愛聽客人意見,大廚注重出品質量和品種搭配,滿足了客人的用餐需求。他們還利用農家大灶,提供全部原材料,讓康養(yǎng)團隊自助燒菜飯或包餃子,增加農家樂生活的體驗感。因此,大部分餐飲意見反饋都是: 滿意。吃得好,是長興農家樂的重要特色,也正在成為天淼山莊的餐飲口碑。</p> <p class="ql-block">第二,雖然酒店和公寓樓客房還沒來得及改造,但他們以24小時值班及時維修,來保證“住得好”的基本條件: 熱水保障,空調正常。他們已經(jīng)有計劃: 分期分批分區(qū)域地對酒店的設施設備進行更新改造。</p> <p class="ql-block">第三,為了使客人“玩得好”。他們免費提供酒店內部的所有娛樂運動健身設施。根據(jù)宋總的介紹: 已經(jīng)開始了8個卡拉ok包廂的改造;還計劃把斯諾克桌球和乒乓球臺運動房搬到酒店東1樓的空房中,和棋牌室,OK廳整體形成一個酒店休閑娛樂區(qū)。這和我們的想法不謀而合: 在外部道路上也能看得見酒店的健身娛樂運動設施,也看得見天淼康養(yǎng)生活的豐滿活力。</p> <p class="ql-block">第四,為了豐富客人的康養(yǎng)生活。天淼山莊把天淼篝火晚會作為每批康養(yǎng)團隊固定的夜生活項目。宋大掌柜這位旅游營銷專業(yè)策劃者,親自上陣主持篝火晚會。他流暢煽情的表白,神形兼?zhèn)涞谋硌荩瓶刂麄€晚會的熱烈歡樂氣氛。</p> <p class="ql-block">老板娘葛靜珠的登臺共舞更是把篝火晚會的氣氛推向高潮。篝火晚會最后的“搭建凱旋門”集體節(jié)目,主持人賦予了“父母曾為你遮風擋雨,兒女理應該感恩相報”的解說,提升了這場普通篝火晚會不普通的文化價值。每次篝火晚會結束時綻放的煙火禮花,在深暗夜空中特別絢麗耀眼,在參與者心中也留下了快樂星光。</p> <p class="ql-block">許多客人坦言: 受宋總抖音小視頻的“忽悠”而來,但體驗感覺是: 物有所值。事實上,互聯(lián)網(wǎng)時代自媒體平臺為每個服務企業(yè)提供了相同的機會。只要有服務特色,不做虛假廣告,客戶的良好體驗立即會轉化成企業(yè)的更多粉絲。</p> <p class="ql-block">第五,為了迅速擴大天淼山莊在 旅居康養(yǎng)市場的影響。宋總葛總組建了專門的小視頻團隊,三天一次發(fā)布有關天淼山莊的活動信息。通過抖音等自媒體平臺的傳播,迅速有效的收獲了市場客源。</p> <p class="ql-block">第六,天淼山莊最成功的拓展市場的舉措,就是在4.21開始,開通了一,三,五從常州到天淼山莊的直達班車。常州國宇旅汽公司把接送服務延伸到社區(qū)地鐵公交站點附近。于是客源市場也就得到了有效延伸?,F(xiàn)在每天都有四五輛大巴接送常州客人到達天淼山莊。每人來回接送車費總收60元。葛總說,其實每輛車要虧貼1000多元費用,因為實際是大巴三天包車服務。兩晚三天中安排游玩三個景點,最后安排一次農貿市場采購。這樣的便民交通措施,其實是參照了長興農家樂的市場拓展模式。在江蘇,天淼山莊先實施,于是先得益。兩位創(chuàng)業(yè)者已經(jīng)開始下一步開通無錫,南京,鎮(zhèn)江,揚州的直達班車計劃實施。</p> <p class="ql-block">我介紹了江蘇知青康養(yǎng)聯(lián)盟三年來重點挖掘宣傳的天淼山莊三大康養(yǎng)文化資源: 天目湖弱堿性水資源;蔡邕蔡文姬隱居12年遺跡故事的歷史文化資源;獨特的知青歷史文化項目資源,以及由此三大資源組成的天淼山莊“莊前七景”和西天目湖“湖邊八景”。我還介紹了本次知青文學座談會的價值和影響。我們和兩位創(chuàng)業(yè)者同心協(xié)力,通過自媒體和體驗傳播,讓更多的人知道天淼山莊有如此豐富獨特的文化資源支撐,“天淼康養(yǎng)”的文化品牌何愁不亮?!</p> <p class="ql-block">關于天淼知青書院、江南知青文學館、和江南知青博物館的場地安排: 宋總葛總表示知青市場是他們需要的客源市場;知青文化也是他們認同的文化資源。他們同意7號樓10號樓的底層走廊目前作為知青博物館的展覽場地。只是要求走廊的布展由雙方廣告公司拿出方案。宋總主張由他們提供框架,采用框架展示方式。由我們決定和制作展示內容,也可方便更換。他反對用自粘紙和澆水粘貼展板,破壞墻面。我完全認可這一意見,解釋了只是為了應付座談會而臨時采用的展示方式。我提出,現(xiàn)在的“天淼知青書院”場地是酒店的一個多功能廳,很難兩全利用。建議搬到7號樓10號樓的“江南知青文學館”,合二而一也便于我們的管理。今后場地不夠,根據(jù)需要再協(xié)商利用他們閑置的上千平米的庫房。宋總說他會考慮我們的這個要求。最近他們實在沒空,待他端午節(jié)之前最終決定這個方案。</p> <p class="ql-block">至于“江南知青博物館”的招牌如何定位?再做方案商量。宋總介紹了他想把書院多功能廳改造成銷售溧陽富硒水土特產的小賣部,通過二次銷售農副產品的方式,來彌補增加酒店的效益利潤。還談了他準備規(guī)劃改造酒店門口的停車廣場,成為設有移動電子屏幕的廣場舞場地。這些都是非常有效提升效益,增添引力的實事舉措。</p> <p class="ql-block">通過坦誠溝通,相互理解,達成統(tǒng)一的共識就是: 雙方付出的所有努力,目標完全是共同一致的: 為了提升天淼山莊的服務品質,為了打造“天淼康養(yǎng)”的文化品牌!過去的誤解矛盾都已過去,大家互相諒解,宋總和我握手言和,談笑甚歡。不管還有多少困難?!疤祉悼叼B(yǎng)”的知青文化品牌建設將進入一個新的階段。讓我們繼續(xù)共同努力!</p>