<p class="ql-block">美篇昵稱(chēng) 王卿</p><p class="ql-block">美篇號(hào) 31016360</p> <p class="ql-block">時(shí)光荏苒,歲月如梭。一年一度的槐花盛開(kāi)的季節(jié)如期而至,公園里盛開(kāi)的槐花如冰似雪,真的可稱(chēng)謂花的海洋。芳香四溢清香撲鼻而來(lái),讓人流連忘返,陶醉其中。來(lái)公園里散步真的是一種神仙般的享受。</p> <p class="ql-block">5月7號(hào)這天我剛散步回家,突然手機(jī)鈴聲響起:王姐,我這里朋友送來(lái)一些槐樹(shù)花,給您一些嘗一嘗吧。我一聽(tīng)高興極了,放下手機(jī)就去取回來(lái)了,槐花清香誘人,迫不及待把它擇洗干凈,準(zhǔn)備做倆菜嘗一嘗鮮。這是春天的味道??!</p> 炸槐花魚(yú) <p class="ql-block">準(zhǔn)備好適量槐花,一串一串洗好控干水分待用。</p><p class="ql-block">如下圖</p> <p class="ql-block">容器里準(zhǔn)備適量小酥肉粉(也可用等量面粉和玉米淀粉)加適量水調(diào)成能流動(dòng)的糊狀,打入一個(gè)雞蛋,滴入幾滴食用油攪拌均勻待用。</p><p class="ql-block">如下圖</p> <p class="ql-block">將一串槐花放入調(diào)好的糊里蘸均勻糊后待用。</p><p class="ql-block">如圖</p> <p class="ql-block">將蘸好糊的一串槐花放入六成油溫(用筷子放入油鍋,筷子周?chē)懊芗男∨菖荩╁亙?nèi)炸至金黃后翻面再炸至金黃即可。</p> <p class="ql-block">將炸制好的槐花串撈出控油裝盤(pán)即可。逐串炸制至所需要的用量即可。吃的時(shí)候加上椒鹽或者燒烤粉,味道酥脆鮮美,可口美味,棒極了。</p> 槐花煎餅 <p class="ql-block">準(zhǔn)備適量清洗好的槐花待用。</p> <p class="ql-block">容器里加適量面粉,適量水,適量食用鹽和蔥花,適量五香粉調(diào)成糊狀,加入準(zhǔn)備好的槐花和一個(gè)雞蛋調(diào)制均勻,平底鍋(或電餅鐺)內(nèi)均勻的抹少許油,熱后倒入調(diào)好的糊煎至兩面金黃即可。</p><p class="ql-block">如下圖</p> <p class="ql-block">炸槐花魚(yú)酥脆香甜, 煎槐花餅松軟可口,真的是唇齒留香棒棒噠!一花兩吃,既簡(jiǎn)單又美味,老人小孩都喜歡,您也試一試吧。</p> <p class="ql-block">春色染就詩(shī)意萬(wàn)千,春花撫慰歲月煙火,溫婉流年,在時(shí)光靜好中,溫潤(rùn)生命,意趣生活,品味著春天的絢爛與溫柔。</p> <p class="ql-block">春有約,花不誤,美食可期,感謝朋友真心相贈(zèng)讓我品嘗了這么鮮美的時(shí)令美食!槐花還可以炒韭菜,炒雞蛋,包包子,包餃子,做丸子,做湯等諸多美食,深受人們喜愛(ài)。讓我們懷著一顆感恩的心,感恩大自然的恩賜,樂(lè)享槐花贈(zèng)予我們的美食美景吧!</p> <p class="ql-block">圖片 手機(jī)隨拍</p><p class="ql-block">音樂(lè) 歡快之夏 中國(guó)風(fēng)</p><p class="ql-block">歡迎瀏覽指導(dǎo)</p>