<p class="ql-block"> 為了全面排查食堂安全隱患，確保幼兒飲食安全與健康。2025年5月21日 ，晉江市市場監(jiān)督管理局委托第三方檢測機構(gòu)到晉江市池店東山幼兒園進行食堂食品安全專項檢查。</p> <p class="ql-block"> 檢查人員首先深入幼兒園食堂，實地查看了食堂的整體環(huán)境衛(wèi)生，并從從業(yè)人員健康證明、食品采購、食品儲存、食材的清洗流程、食品留樣、餐飲具消毒等方面進行了嚴格細致的檢查。同時翻閱相關(guān)的檔案材料，并針對消毒制度、食品原料進貨查驗等方面進行了詳細的詢問和檢查。</p> <p class="ql-block"> 檢查人員對我園食品安全工作的落實力度和規(guī)范管理給予了充分的肯定，同時也針對細節(jié)完善和不足之處提出了指導(dǎo)性的建議。</p> <p class="ql-block"> 食品衛(wèi)生安全檢查工作是對幼兒園食品安全及衛(wèi)生工作的強力監(jiān)督，我園將以此次檢查為契機，一如既往地抓好食品衛(wèi)生安全管理工作，進一步壓實責(zé)任主體，強化安全隱患自查，保障食品衛(wèi)生安全，為幼兒健康成長保駕護航。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">供稿：黃燕紅</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">初審：黃燕紅</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">復(fù)審：范霞</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">終審：劉德瓊</p>