<p class="ql-block ql-indent-1">為貫徹黨中央決策部署，嚴(yán)格落實(shí)《健康中國行動（2019—2030年）》活動、《國民營養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》的重要舉措，認(rèn)真實(shí)施“體重管理年”活動方案。山西省營養(yǎng)學(xué)會推出系列活動，本示例食譜按照《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024版）》的基本原則，結(jié)合山西省食物資源和人群膳食特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。針對晉北、晉中、晉南地區(qū)分別提供了春夏秋冬四個(gè)季節(jié)1200kcal、1400kcal兩個(gè)能量水平的食譜。</p><p class="ql-block ql-indent-1">本系列食譜遵循成人肥胖患者食養(yǎng)原則，合理搭配山西各地區(qū)特色食材，尊重地區(qū)傳統(tǒng)飲食文化，保留特色飲食，并控制油、鹽、糖使用量。以下為各地區(qū)四季食譜示例圖。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">晉北地區(qū)春夏秋冬1200kcal食譜</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">晉北地區(qū)春夏秋冬1400kcal食譜</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">晉中地區(qū)春夏秋冬1200kcal食譜</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">晉中地區(qū)春夏秋冬1400kcal食譜</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">晉南地區(qū)春夏秋冬1200kcal食譜</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">晉南地區(qū)春夏秋冬1400kcal食譜</p> <p class="ql-block ql-indent-1">體重水平與人體健康狀況密切相關(guān)，體重異常特別是超重和肥胖是導(dǎo)致心腦血管疾病、糖尿病和部分癌癥等慢性病的重要危險(xiǎn)因素。調(diào)查顯示，我國居民超重肥胖形勢極不樂觀，亟需加強(qiáng)干預(yù)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2024年6月6日，國家印發(fā)“體重管理年”活動實(shí)施方案，自2024年起，力爭通過三年左右時(shí)間，實(shí)現(xiàn)體重管理支持性環(huán)境廣泛建立，全民體重管理意識和技能顯著提升，健康生活方式更加普及，全民參與、人人受益的體重管理良好局面逐漸形成，部分人群體重異常狀況得以改善。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，人們的健康意識逐漸覺醒，越來越多的人開始關(guān)注自身的體重管理。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我們每個(gè)公民都是自己健康的第一責(zé)任人。讓我們積極行動起來，主動學(xué)習(xí)健康體重知識，養(yǎng)成自主自律的健康習(xí)慣。家人之間相互支持，共同踐行健康生活方式，做好體重管理，一起保持健康體重，遠(yuǎn)離疾病風(fēng)險(xiǎn)，擁抱美好的生活。</p>