<p class="ql-block"> 荷花在中華文化中，是很獨(dú)特的花卉，它集花、葉、香三美于一體，出淤泥而不染，形成了豐富多彩的荷文化。</p> <p class="ql-block">李白贊之“清水出芙蓉，天然去雕飾”。</p> <p class="ql-block"> 楊萬里筆下“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”。</p> <p class="ql-block"> 蘇東坡詠贊“荷背風(fēng)翻白，蓮腮雨退紅”。</p> <p class="ql-block"> 元代詩(shī)人何中寫道“曲沼芙蓉映竹嘉，綠紅相倚擁云霞，生來不得東風(fēng)力，終作薰風(fēng)第一花”。</p> <p class="ql-block"> 荷花被賦于君子特質(zhì)：“出淤泥而不染，濯清蓮而不妖”，“蓮，花之君子者也?！?lt;/p> <p class="ql-block"> 蓮之氣質(zhì)，通透、潔凈、澄明如水，是中國(guó)人心目中理想人格品質(zhì)的象征。</p> <p class="ql-block"> 我國(guó)大部分地區(qū)都有蓮荷的蹤影，湖南洞庭湖、楊州瘦西湖、河北白洋淀、承德避暑山莊等地，都是著名的賞荷圣地。</p> <p class="ql-block"> 我國(guó)每年農(nóng)歷六月二十四是觀蓮節(jié)，民間以此日為荷誕，意為荷花的生日。</p> <p class="ql-block"> 山水江南，此日會(huì)舉家出行，泛舟賞荷，笙歌如沸，游人身染荷香。</p> <p class="ql-block"> 觀蓮節(jié)，成為漢族的一個(gè)優(yōu)美浪漫的節(jié)日。這個(gè)節(jié)日，宋代已有，之后數(shù)代相延。</p> <p class="ql-block"> 古人在夏季除了給荷花過生日，還有品嘗蓮饌的習(xí)俗，因?yàn)樯彽幕?、葉、藕、子都可制作美味佳肴。</p> <p class="ql-block">荷葉清熱解暑，荷花活血化瘀，蓮須清心固腎，蓮子清心安神又養(yǎng)心補(bǔ)腎，藕可生、可熟、可藥，被李時(shí)珍稱為“靈根”。</p> <p class="ql-block">韓愈《古意》中寫道：“太華峰頭玉井蓮，開花十丈藕如船。冷比雪霜甘比蜜，一片入口沈疴痊?！?lt;/p> <p class="ql-block">宋朝人喜歡將蓮花花瓣搗爛，摻入米粉和白糖蒸成蓮糕。宋朝的玉井飯和元朝的蓮子粥，均以蓮子為主材。</p> <p class="ql-block">唐朝人喜歡在夏至吃綠荷包飯，用綠荷葉包裹各神美味蒸食，模樣有點(diǎn)像粽子。</p> <p class="ql-block">明清人還習(xí)慣將蓮花花瓣制成荷花酒。相傳清代帝王用白蓮花制酒賞賜給親信大臣，稱為玉液瓊漿。</p> <p class="ql-block">現(xiàn)在的人們，依然喜愛食用蓮荷。比如夏季小孩子胃口不好，大人會(huì)將荷葉洗凈用水煎湯，把茯苓、粳米或小米兌水同煮為粥，放入白糖，出鍋即可食用。</p> <p class="ql-block">荷花燈也叫“荷”燈或者“合”燈，屬于河燈的一種。其寓意為團(tuán)圓和慈善。又以荷花為制燈元素，更象征著潔身自好，寓意清廉正直。</p> <p class="ql-block">荷花燈和盛夏時(shí)節(jié)最相配。</p> <p class="ql-block">人們或以天然長(zhǎng)柄荷葉為盛器，燃燭于上。</p> <p class="ql-block">或?qū)⑸徟钔诳?，點(diǎn)燭做燈。</p> <p class="ql-block">或以百千盞荷花燈沿河施放。</p> <p class="ql-block">夜色闌珊，楊柳風(fēng)中，有暗香襲人。</p> <p class="ql-block">田田荷葉間，盞盞閃爍荷燈隨波浮動(dòng)，如點(diǎn)點(diǎn)星光散落人間，這是夏夜最溫柔的一幕。</p> <p class="ql-block">快到八一建軍節(jié)了，作為一個(gè)老兵，最喜歡的音樂還是咱中國(guó)人民解放軍進(jìn)行曲。提前祝退役的和現(xiàn)役的戰(zhàn)友們節(jié)日快樂?。。。。?！</p>