<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 舉杯慶八一，開心品全羊。2025年8月1日上午，原高炮69師637團1營2連的部分戰(zhàn)友歡聚在淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)南佛村李務進戰(zhàn)友家里，共同度過了一個愉快的節(jié)日。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 參加聚會的戰(zhàn)友有原二連連長呂主昌、儀器班班長孫振旭、炮四班班長李興遠、連部文書侯維義，一班班長翟慎宏、八班長王漢文（臨淄籍），儀器班二測手劉克順，還有三連戰(zhàn)友許成順和李務進的兩位表弟。巧合的是，參加今天聚會的二連戰(zhàn)友都是參加過第五屆二連戰(zhàn)友長清聚會的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 這次戰(zhàn)友聚會是在去年淄川籍戰(zhàn)友八一聚會時，戰(zhàn)友李務進主動申請，與會戰(zhàn)友一致同意確定的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 李務進是原二連司機班駕駛員。為了搞好這次聚會，他提前好幾天，從山羊群里選購了一只羯羊，八月一日凌晨四點他就和愛人起床，開始殺羊、剝皮、清洗，然后點火、架鍋、煮羊。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 由于天氣炎熱，殺羊、煮羊的過程既有勞動強度、難度，還有熱度，更有技術含量。李務進的表弟，戰(zhàn)友許成順、孫振旭都主動過去幫忙或指導。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 等我和李興元趕到的時候，還沒進院，就聞到了燉山羊獨有的香味。進院就看到一口燉全羊大鐵鍋，鍋里剩余的羊肉和羊湯還冒著熱氣。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 李務進家有兩個院落，七間平房，東西兩個大門。院內還栽種了各種瓜果蔬菜。既寬敞利落，又生機盎然。進屋，看到呂連長和戰(zhàn)友們已經到了，桌子上擺著一盆煮好的羊排骨，一鍋切好的燉羊肉，一大盤切好的羊肝，還有其它的下酒菜。墻上還掛著寫在紅紙上的對聯:歡迎戰(zhàn)友來光臨，二連老鄉(xiāng)情意深。既溫馨又喜慶。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 寒暄落座，主陪呂連長首先舉杯敬酒，第一杯酒，祝戰(zhàn)友八一快樂，第二杯酒，感謝戰(zhàn)友李務進夫妻的盛情安排和辛勤付出，感謝戰(zhàn)友許成順和孫振旭幫忙和指導。第三杯，祝戰(zhàn)友們身體健康，家庭幸福，戰(zhàn)友情天長地久。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 隨后，聚會主人、副陪李務進戰(zhàn)友舉杯敬酒，他首先對戰(zhàn)友們來家參加聚會表示熱烈的歡迎。并簡要介紹了大鍋燉全羊的制作過程。重點介紹了為什么羯羊的肉鮮香味美？</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 羯羊就是去勢的公羊。為了讓公羊肉質鮮美，牧羊人對小的公羊進行去勢手術。術后的山羊雄性激素水平降低，不僅能促進山羊的生長，而且肌肉脂肪率上升，肉質更細嫩，膻味減少，口感更清香。 所以，羯羊的銷售價格也最高。淄川區(qū)又屬于丘陵地帶，到處是綠水青山，也為當地養(yǎng)殖山羊提供了得天獨厚的自然條件。大鍋燉全羊也成了了當地的一道款待貴賓的特色菜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 隨后，李務進戰(zhàn)友的兩位表弟也分別敬酒，祝賀節(jié)日。戰(zhàn)友們也每人依次說兩句話，敬兩杯酒。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 李務進和他表弟還即興獻歌，把聚會推向了高潮。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 淄川籍戰(zhàn)友每年八一聚會，集體慶祝軍人的節(jié)日，已經形成了傳統(tǒng)。以前都安排在酒店，在家里聚會，吃大鍋燉全羊，還是大姑娘上轎第一次。今天戰(zhàn)友們特別開心、特別高興，特別親切，大口喝著醇香的醬酒，大碗吃著味美鮮香的燉羯羊肉，山東大漢風范一覽無余。大家邊喝邊吃，邊說邊唱，就像一家人一樣，溫馨歡快地度過了一個令人難忘的八一節(jié)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 借此機會，也代表參加聚會的戰(zhàn)友向因故未能參加聚會的淄川籍二連戰(zhàn)友致以崇高的敬意！祝大家身體健康，家庭和美，萬事如意！我們下次再聚。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 戰(zhàn)友李務進業(yè)余愛好廣泛，他喜歡唱歌、書畫。近年來，他的書畫作品在市、區(qū)和銀行系統(tǒng)的參展比賽中也獲得佳績。視頻是他的個人書畫展室。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 這是他在淄博市慶祝建軍93周年網絡大展中，被評為“老兵翰墨佳作獎”的榮譽證書。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 這是他在淄川農村商業(yè)銀行系統(tǒng)“<font class="meipian-red">不忘初心、牢記使命</font>”主題教育書畫作品評選中獲一等獎。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 他的作品還被收入淄川區(qū)退役軍人第二屆書畫展作品集。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 筆耕不輟，持之以恒，功夫不負有心人。我們期待，也相信戰(zhàn)友李務進今后會創(chuàng)作出更多更好的作品。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 戰(zhàn)友王漢文表演十一節(jié)鞭。</span></p>