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<p class="ql-block">今天，俺老兩口在孩子的引領(lǐng)下，來(lái)到了地處青島嶗山南麓九龍坡的知名品牌企業(yè)…華東.百利酒莊參觀游覽。這個(gè)乘改革開(kāi)放之風(fēng)，迅速發(fā)展起來(lái)的葡萄酒釀造企業(yè)（實(shí)際上它與1912年建立的青島葡萄酒廠有著密切的歷史淵源），看現(xiàn)在的變化真的是太大太大。該企業(yè)是上世紀(jì)1985年與香港和省外貿(mào)食品進(jìn)出口公司共同合資建成的。短短四十年，已發(fā)展成為國(guó)際葡萄酒行業(yè)的知名企業(yè)。</p><p class="ql-block">華東.百利酒莊占地2000余畝，采用歐式莊園設(shè)計(jì)，融合了自然景觀與葡萄酒文化為一體，被譽(yù)為“中國(guó)的鷹冠莊園”。其核心區(qū)域?yàn)閸魃骄琵埰律鷳B(tài)葡園（包括周邊的山地，是一個(gè)4A級(jí)景區(qū)），除了生產(chǎn)廠房外，還有一大片葡萄園和草坪綠化帶，可供來(lái)賓參觀游覽休閑。還具有接待游客及團(tuán)建活動(dòng)的能力。</p><p class="ql-block">酒莊當(dāng)年引進(jìn)了莎當(dāng)妮、薏絲琳、赤霞珠、佳美等13個(gè)歐洲名貴釀酒品種，并在寧夏、甘肅、新疆等地建立了標(biāo)準(zhǔn)化葡萄生產(chǎn)基地。酒莊堅(jiān)持“七分原料、三分工藝”原則，自主研發(fā)了白葡萄酒釀造工藝（獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利），其標(biāo)志性產(chǎn)品…“珍藏莎當(dāng)妮干白”。</p><p class="ql-block">青島曾經(jīng)作為一個(gè)工業(yè)門(mén)類(lèi)比較齊全的城市，有過(guò)人們引以為豪的紡織機(jī)械化工橡膠和輕工企業(yè)。隨著城市發(fā)展思路的調(diào)整和實(shí)施經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)“退二進(jìn)三”的戰(zhàn)略布局，市區(qū)里的工業(yè)企業(yè)大都疏散搬遷到了郊區(qū)…現(xiàn)在難得還有這樣一家集生產(chǎn)旅游于一體的無(wú)污染，且高附加值的企業(yè)。</p><p class="ql-block">華東葡萄酒曾多次在國(guó)際賽事中獲獎(jiǎng)，如1987年、1989年法國(guó)波爾多葡萄酒博覽會(huì)銀獎(jiǎng)；1989年、1998年比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際品酒大賽金獎(jiǎng)（佩戴金棕櫚葉）。2020年，酒莊入選“山東省工業(yè)旅游示范基地”。華東.百利酒莊的優(yōu)質(zhì)資源豐富，有待開(kāi)發(fā)利用的空間很大，很有發(fā)展?jié)摿?。作為我們青島人，包括新青島人，都應(yīng)當(dāng)了解它，走近它，向朋友們積極的推介它。愿華東.百利酒莊發(fā)展越來(lái)越好！</p> <p class="ql-block">走進(jìn)酒莊的葡萄酒博物館，立刻被其中豐富的歷史資料和琳瑯滿目的不同歷史階段生產(chǎn)的葡萄酒樣品所吸引。有我們小時(shí)候熟悉的紅光葡萄酒、櫻桃酒…還有很多出口的高檔品種酒。</p> <p class="ql-block">眼下正值葡萄收獲季節(jié)，葡萄運(yùn)進(jìn)廠后直接壓榨，壓榨完的葡萄皮帶著甜酸的發(fā)酵味道隨處飄香，走在林蔭樹(shù)下觀賞著遠(yuǎn)處的美麗景色，真是不錯(cuò)。還可以游客自助燒烤餐飲，真的是一處集生產(chǎn)旅游休閑的好地方。</p> <p class="ql-block">華東.百利酒莊采用歐式莊園設(shè)計(jì)，融合了自然景觀與葡萄酒文化融為一體，被譽(yù)為“中國(guó)的鷹冠莊園”。其核心區(qū)域?yàn)閸魃骄琵埰律鷳B(tài)葡萄園，除了生產(chǎn)廠房外，還有一大片葡萄園和草坪綠化帶，可供來(lái)賓參觀游覽休閑。酒莊具有接待游客及團(tuán)建活動(dòng)的能力。</p> <p class="ql-block">華東葡萄酒曾多次在國(guó)際賽事中獲獎(jiǎng)，如1987年、1989年法國(guó)波爾多葡萄酒博覽會(huì)銀獎(jiǎng)；1989年、1998年比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際品酒大賽金獎(jiǎng)（佩戴金棕櫚葉）。2020年，酒莊入選“山東省工業(yè)旅游示范基地”。</p>