<p class="ql-block">踏進(jìn)青島西海岸嘉年華的11號(hào)館,迎面撞來(lái)的是一片湛藍(lán)——像把整片黃海提純后潑在了背景板上。巨大的標(biāo)題橫貫其上:“第二十六屆中國(guó)美食節(jié)”“第三屆中國(guó)海洋美食文化節(jié)”“2025民族美食文化節(jié)”,字字滾燙,仿佛剛從蒸騰的鍋氣里撈出來(lái)。我站在底下抬頭看,竟有種被美食浪潮托起的錯(cuò)覺(jué)。這里不是展館,是味覺(jué)的起點(diǎn)站。</p> <p class="ql-block">走進(jìn)園區(qū),一座五彩拱門(mén)橫跨眼前,像一道凝固的彩虹??ㄍㄈ宋镞种煨Γ粋€(gè)舉著大蝦,一個(gè)捧著燒餅,憨態(tài)可掬地迎接著每一位食客。人們從拱門(mén)下穿梭而過(guò),電動(dòng)車(chē)在路邊安靜??浚⒆吁谀_指著招牌,老人慢悠悠地踱步。節(jié)日的氣息不靠喧囂,而是藏在每個(gè)人腳步輕快的節(jié)奏里。</p> <p class="ql-block">深入展館,頭頂忽然游過(guò)一群“白魚(yú)”——那是懸掛在天花板上的裝飾,輕盈、通透,隨風(fēng)微微擺動(dòng)。四壁貼滿深海影像:藍(lán)鰭金槍魚(yú)躍出海面,鮑魚(yú)在礁石間藏匿,海膽如星辰散落。一句標(biāo)語(yǔ)靜靜懸掛:“每一口都是深海的味道?!蔽荫v足良久,竟覺(jué)得空氣里都泛起了咸鮮的海風(fēng)。</p> <p class="ql-block">戶外市集才是煙火氣的主場(chǎng)。攤位像拼圖般緊密排列,紅柳枝穿起的羊肉串在炭火上滋滋作響,油星跳動(dòng)如小火花;大名府的馬胖子燒餅剛出爐,酥皮層層疊疊,咬一口掉渣。人群在攤位間流動(dòng),有人舉著烤魷魚(yú)邊走邊吃,有人捧著冰鎮(zhèn)椰汁瞇眼笑。這哪是吃飯?分明是一場(chǎng)舌尖上的巡游。</p> <p class="ql-block">一尊海鮮雕塑赫然立在廣場(chǎng)中央——龍蝦昂首,螃蟹揮鉗,蛤蜊張開(kāi)如花瓣,海螺盤(pán)旋成塔。陽(yáng)光灑下來(lái),殼面泛著油亮光澤,仿佛剛從海里撈出。它不單是裝飾,更像一場(chǎng)對(duì)海洋的獻(xiàn)禮,驕傲地宣告:這里,是海味的主場(chǎng)。</p> <p class="ql-block">轉(zhuǎn)角處,一塊“新疆西域烤包子”的招牌撞進(jìn)視線。紅綠花紋在陽(yáng)光下跳躍,云紋底邊像火焰翻卷。我買(mǎi)了一個(gè),剛出爐的包子燙手,咬開(kāi)是羊肉與洋蔥的濃香,油脂順著嘴角滑下。那一刻,我仿佛站在天山腳下,卻被青島的海風(fēng)輕輕拂過(guò)臉頰。</p> <p class="ql-block">一組人物雕塑靜靜立在綠蔭旁,有人捧碗,有人舉杯,有人遙指遠(yuǎn)方。他們穿著各族服飾,姿態(tài)生動(dòng),像是從千年食譜中走出的使者。一位游客站在旁邊凝望,我也停下腳步。這些沉默的身影,比任何標(biāo)語(yǔ)都更有力地訴說(shuō)著:中國(guó)味道,從來(lái)多元共生。</p> <p class="ql-block">一棵藝術(shù)樹(shù)佇立在現(xiàn)代建筑前,深色枝干上掛滿紫、橙、黃的果實(shí),像把四季的豐收都濃縮在一棵樹(shù)上。樹(shù)前粉紅裝飾隨風(fēng)輕晃,廣告牌的光影在地面流淌。它不結(jié)果實(shí),卻結(jié)滿了想象力——原來(lái)食物的美,也能如此抽象又動(dòng)人。</p> <p class="ql-block">兩個(gè)巨型卡通突然闖入視野:藍(lán)衣廚師托著盤(pán)子,紅衣伙伴舉著啤酒杯,笑容燦爛得能融化午后的倦意。他們站在街邊,像在邀請(qǐng)所有人共赴一場(chǎng)歡宴。我忍不住笑了——這不就是我們對(duì)美食節(jié)最樸素的期待嗎?吃飽,喝好,開(kāi)心到忘記時(shí)間。</p> <p class="ql-block">整個(gè)嘉年華像一座為吃而生的城。白色穹頂如貝殼般閃耀,四周商鋪林立,行人如織。有人舉著甜品自拍,有人圍在小吃攤前排隊(duì)。藍(lán)天之下,綠樹(shù)之間,連空氣都帶著糖油混合物的香氣。這里沒(méi)有“逛累了才想吃”,只有“吃著吃著,就走遍了中國(guó)”。</p> <p class="ql-block">一面藍(lán)色展板前,密密麻麻的企業(yè)標(biāo)志整齊排列,像一張中國(guó)美食地圖。從東北酸菜到云南菌子,從潮汕牛肉丸到蘭州拉面,每一塊logo都是一道風(fēng)土的縮影。我數(shù)了數(shù),竟有上百個(gè)。原來(lái),一場(chǎng)美食節(jié)的背后,是千萬(wàn)人對(duì)味道的堅(jiān)守。</p> <p class="ql-block">我站在那塊熟悉的藍(lán)板前,墨鏡遮不住笑意。身邊有人拍照,有人打卡,大家都像老友重逢般熟絡(luò)。陽(yáng)光正好,風(fēng)吹起發(fā)絲,我把包往肩上一甩——這一刻,我不是游客,是這場(chǎng)盛宴的參與者。</p> <p class="ql-block">坐上復(fù)古觀光車(chē),車(chē)身藍(lán)白相間,像海浪的顏色。車(chē)緩緩啟動(dòng),窗外掠過(guò)“中國(guó)味道 海洋產(chǎn)業(yè)”的橫幅,玻璃幕墻反射著天光,亮得晃眼。我靠在椅背上,任它載著我穿過(guò)節(jié)日的脈絡(luò),像一條小船,漂在美食的海洋里。</p> <p class="ql-block">又見(jiàn)拱門(mén),這次更大、更艷。彩繪的浪花與麥穗纏繞成邊框,卡通人物在角落眨眼。行人從底下走過(guò),有的提著打包盒,有的舉著糖葫蘆。我再次穿過(guò)它,像完成一場(chǎng)儀式——來(lái)時(shí)是食客,歸時(shí)已是故事的講述者。</p> <p class="ql-block">最后回望一眼背景板,高樓在遠(yuǎn)處?kù)o靜矗立。我穿著灰上衣、白褲子,腳踩運(yùn)動(dòng)鞋,像個(gè)再普通不過(guò)的路人。但我知道,這一天,我嘗過(guò)了山海,走過(guò)了四季,把五十六個(gè)民族的滋味,一口一口,吃進(jìn)了心里。</p> <p class="ql-block">攝像:松樹(shù)</p><p class="ql-block">制作:蓮花</p><p class="ql-block">拍于:2025.09</p>