<p class="ql-block">2025年10月16日 星期三 晴</p><p class="ql-block">?早安??《隨息居飲食譜·鱗介類》</p><p class="ql-block">??鯽魚</p><p class="ql-block">其美在脊也，一名鮒魚。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">甘平。開胃調(diào)氣生津，運(yùn)食和營(yíng)，息風(fēng)清熱，殺蟲解毒，散腫愈瘡，止痢止疼，消疳消痔。大而雄者勝，宜蒸煮食之。外感邪盛時(shí)勿食，嫌其補(bǔ)也。余無所忌，煎食則動(dòng)火。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">痔血，鯽魚常作羹食。酒積下血，酒煮鯽魚常食。浸淫瘡，生鯽魚切片，鹽搗貼，頻易。</p><p class="ql-block">??魴魚</p><p class="ql-block">一名鳊魚。甘平。補(bǔ)胃養(yǎng)脾，祛風(fēng)運(yùn)食。功用與鯽相似。產(chǎn)活水中，肥大者勝。</p><p class="ql-block">???魚</p><p class="ql-block">一名渡父魚，俗呼土鮒，亦曰菜花魚。</p><p class="ql-block">甘溫。暖胃，運(yùn)食，補(bǔ)虛。春日甚肥。與病無忌。</p>