<p class="ql-block">這個(gè)秋天，一群朝氣蓬勃孩子，踏入專業(yè)的葡萄酒莊園——耿氏酒堡。在這里，化身“小小莊主”，在橡木桶與發(fā)酵香氣的環(huán)繞中，親手將秋日的果實(shí)封存入瓶，共度一個(gè)彌漫著酒香、知識(shí)與愛的周末時(shí)光。無論大朋友小朋友，今天，我們五歲！</p> <p class="ql-block">活動(dòng)定在十點(diǎn)開始。早到的小朋友由小主人久妹接待，體驗(yàn)酒堡鎮(zhèn)堡神物”酒鼻子”，挑戰(zhàn)你的嗅覺，識(shí)別各種味道。</p> <p class="ql-block">1.尋寶神秘葡萄。</p><p class="ql-block">在酒堡莊園里，在葡萄架下尋取釀酒寶藏。尋寶之前熱身運(yùn)動(dòng)。舞起來。</p> <p class="ql-block">開始采摘。</p> <p class="ql-block">仰望葡萄架的小女孩，真想把你掛上去，跟葡萄一起成長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block">自己采摘的葡萄，好好欣賞一下。</p> <p class="ql-block">排好隊(duì)，準(zhǔn)備開往下一站。</p> <p class="ql-block">排隊(duì)進(jìn)入迷宮一樣的魔幻城堡。</p> <p class="ql-block">神奇的視野。葡萄酒掛滿了墻壁。還有長(zhǎng)滿了故事的照片墻。</p> <p class="ql-block">國家一級(jí)釀酒師耿濤給大家講葡萄酒故事。</p> <p class="ql-block">耿老師的講解不時(shí)被同學(xué)的問題打斷，跟老師一一耐心講解。</p> <p class="ql-block">葡萄酒存放區(qū)。大大的酒罐，充滿了神奇的想象。里面都是酒嗎？他們?cè)诶锩娓墒裁?？需要做功課嗎？</p><p class="ql-block">耿老師說，這是葡萄酒成長(zhǎng)學(xué)習(xí)進(jìn)步的地方。怎樣成長(zhǎng)為一款好酒呢？耿濤老師用兒童的語言給大家講清楚。</p> <p class="ql-block">2.魔法發(fā)酵課。</p><p class="ql-block">在酒堡的地下酒窖，由國家級(jí)釀酒師，堡主耿濤老師帶你玩轉(zhuǎn)“葡萄變形記”。</p><p class="ql-block">耿濤老師講解手工釀酒關(guān)鍵步驟操作要領(lǐng)。小小釀酒師們聽的認(rèn)真，迫不及待。</p> <p class="ql-block">穿上小圍裙。準(zhǔn)備工作。</p> <p class="ql-block">熱火朝天的時(shí)候。攝影師根本忙不過來。</p> <p class="ql-block">去除小粒，爛粒，只要又大又飽滿的好葡萄。好葡萄才能做出好酒。好葡萄酒是種出來的，更是手工摘粒選粒嚴(yán)選出來的。</p> <p class="ql-block">有家長(zhǎng)開始下手幫忙。家里的小公主，小公子們，獨(dú)立動(dòng)手工作，不是不能夠不是做不好，只是家長(zhǎng)不放心，家長(zhǎng)習(xí)慣了幫忙。干預(yù)，評(píng)價(jià)好壞。</p> <p class="ql-block">有人報(bào)告摘粒完成。</p> <p class="ql-block">耿濤老師加入神秘武器，殺菌劑。</p> <p class="ql-block">開始破碎。雙手揉搓，取代破壁機(jī)。那種有生以來從未有過的觸感，讓孩子們醉了。醉在自己的全新體驗(yàn)里。</p> <p class="ql-block">孩子們說，手都被美容了。</p> <p class="ql-block">小手咔嚓咔嚓，相機(jī)咔嚓咔嚓。激動(dòng)緊張爭(zhēng)分奪秒。我感受到葡萄的快樂，原來在等與小朋友的一起玩耍！</p> <p class="ql-block">這還真是個(gè)力氣活。站起來干。</p> <p class="ql-block">耿濤老師遇到問題了。有個(gè)小朋友私自創(chuàng)意，往盆里加了水。這盆葡萄不能用了。可惜了。</p> <p class="ql-block">老堡主現(xiàn)身工作間，親臨指導(dǎo)。給人們帶來巨大力量。</p> <p class="ql-block">兩代釀酒師同場(chǎng)指導(dǎo)。孩子們幸運(yùn)了。</p> <p class="ql-block">這鮮榨葡萄汁能喝嗎？</p> <p class="ql-block">家長(zhǎng)忙著記錄孩子的工作瞬間。也不忘適時(shí)地幫忙。</p> <p class="ql-block">發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，解決問題。</p> <p class="ql-block">3.我的專屬酒標(biāo)。</p><p class="ql-block"> 在酒堡的品酒室，為我們的作品賦予姓名與靈魂。</p> <p class="ql-block">寫字，畫畫，孩子們驚人的想象力與創(chuàng)造力，在此時(shí)徹底被激發(fā)出來。</p> <p class="ql-block">還可以咨詢釀酒師。提出一個(gè)一個(gè)看似幼稚實(shí)則非常有意義有價(jià)值的問題。如果當(dāng)初牛頓沒有提出蘋果為什么會(huì)落地這樣的問題，怎么會(huì)發(fā)現(xiàn)萬有引力定律呢？保護(hù)孩子們的好奇心，保護(hù)孩子們的求知欲，讓孩子回歸孩子的天性，讓他們自然的成長(zhǎng)，尤其是動(dòng)腦。動(dòng)手。</p> <p class="ql-block">冥想。動(dòng)手。完成。</p> <p class="ql-block">展示。每個(gè)人都了不起??！</p> <p class="ql-block">4.味蕾環(huán)游記。</p><p class="ql-block">品鑒從葡萄到美酒的風(fēng)味密碼。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">交流一下，探討一下啊。</p><p class="ql-block">這葡萄真好吃！</p><p class="ql-block">這葡萄與眾不同！</p><p class="ql-block">這葡萄我好喜歡！</p> <p class="ql-block">善于發(fā)現(xiàn)的小朋友又看到了新武器裝備，白蘭地蒸餾器。耿濤老師耐心解答問題。</p> <p class="ql-block">5.豐收的約定。帶走鮮榨葡萄汁，現(xiàn)場(chǎng)封存秋日美好紀(jì)念。自己設(shè)計(jì)的酒標(biāo)，每個(gè)人都有了自己獨(dú)一無二的葡萄酒。拍照留念后把酒瓶留在酒堡，后續(xù)裝入自己親手制作的葡萄酒。</p> <p class="ql-block">再擺一個(gè)自己喜歡的姿勢(shì)。</p> <p class="ql-block">每人一瓶鮮榨葡萄汁作為禮物，帶回。好有愛的環(huán)節(jié)。每個(gè)大朋友小朋友都快樂滿滿，難舍難離。</p> <p class="ql-block">期待葡萄汁經(jīng)過發(fā)酵，與你我一起成長(zhǎng)，一起沉淀，成長(zhǎng)為一款落落大方的葡萄酒。</p> <p class="ql-block">跟釀酒師耿濤老師合影留念。今天跟年輕人學(xué)到了很多東西。感恩遇見！感恩有你。</p>