<p class="ql-block">西葫蘆蔥花雞蛋餅，是一道簡單易做，營養(yǎng)和美味并存的家常美食。食材簡單，做法簡單，味道卻不簡單。</p><p class="ql-block">一顆鮮嫩的西葫蘆，幾根翠綠的青蔥，三枚新鮮的走地雞蛋，適量的面粉就是所有必備的食材哦。</p> <p class="ql-block">把鮮嫩多汁的西葫蘆洗干凈，擦成細絲，放進大碗里備用。</p> <p class="ql-block">青翠欲滴的香蔥切成細碎的蔥花。</p> <p class="ql-block">在裝有西葫蘆絲的大碗里加入適量的面粉。</p> <p class="ql-block">把切好的蔥花撒在面粉上，再打入雞蛋。</p> <p class="ql-block">加少許鹽、少許水，充分攪拌均勻成糊。</p><p class="ql-block">面糊的濃稠程度以剛剛能緩慢滴下勺子即可。</p> <p class="ql-block">小火、熱油、慢慢煎至兩面金黃，然后就可以出鍋享用啦。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">很簡單，很方便，很好吃哦。</p>