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紹興游記——千年古城會稽 ?（尋脈會稽 一城文脈 滿目風(fēng)雅）?（2025年11月1日—2日)

黃金石

<p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;">　　</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 釵頭鳳 《紹興游》</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 紅酥手，黃藤酒，</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 沈園柳老詩痕瘦。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 云骨岫，纖道皺，</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 一湖碧水，半城星斗。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 逅！逅！逅！</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 青石口，苔紋繡，</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 屐聲空響千年后。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 釵頭鳳，詩依舊，</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 唐婉淚，放翁酒。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 守！守！守！</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 尋寶記，十碗頭，</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 次塢打面會稽酒。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 烏篷船，東湖游，</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 書生意氣，皆成鶴叟。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 酹！酹！酹！</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> ——黃金石</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 四十多年光陰彈指過，當(dāng)我們這群白發(fā)同窗踏上紹興的青石板路，紹興的路、紹興的酒、紹興的故事，都透著歷史的厚重和回憶，和我們老同學(xué)的情誼一樣，如同喝了一壺陳釀多年的老酒，仿佛走進了時間的回廊。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(25, 25, 25);"> 柯巖的云石依舊懸于鑒湖之上，如一朵停駐了千年的云。魯迅故居里，從百草園到三味書屋，我們尋找著課本里的記憶。那截短短的泥墻依舊，咸亨酒店的茴香豆、尋寶記的十碗頭，街頭滿是諸暨次塢打面、云吞，點兩個醉雞醬鴨回香豆，就著當(dāng)?shù)刈钣忻臅近S酒慢慢品嘗和領(lǐng)略古會稽越人的飲食風(fēng)味。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(25, 25, 25);"> 東湖的烏篷船搖搖晃晃，欸乃聲聲中穿過陶公洞。船工用腳劃船的技藝，讓這座古城的時光顯得更加緩慢。八字橋靜臥八百余年，看盡運河舟楫往來。我們站在橋上合影，背后是水鄉(xiāng)人家日常的炊煙。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(25, 25, 25);"> 蕺山街上，寫著“詩圣”二字的牌坊默然佇立。這里曾走過王羲之，走過陸游，如今走過我們——一群在人生秋季尋找古城秋色靈魂。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(25, 25, 25);"> 四十年后的又一次攜手同游，原來不僅僅是來看風(fēng)景，而是來確認(rèn)彼此都安然走過了大半生。那些沒說出口的牽掛，都融在紹興溫好的黃酒里，一飲而盡。其實紹興讓人陶醉的不僅是風(fēng)景、美酒和故事，都說八月桂花香，但今年紹興的滿城金桂花開，硬是推遲了月把，用陣陣沁人肺腑桂花香味，迎接著我們的到來……</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(25, 25, 25);"> 山河依舊在，老友安然歸。悠悠運河見證，古城往事，蒼海桑田，物轉(zhuǎn)星移，一切都在變化中發(fā)展，無論過去還是現(xiàn)在的繁華，都在自然向前，就像我們每一個人的人生軌跡，所以，這次旅程也是我們寫給逝去青春再一次最體面的告別。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> </b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">《紹興印象》請看視頻</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;">　　紹興火車站，是當(dāng)年蕭甬線上最大的一個火車站，沒有電梯，沒有軟席候車室，條件和規(guī)模與阜陽站沒法比。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 紹興街頭樹編花瓶十分美觀藝術(shù)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 街道兩旁擺放著一些老物件，勾起游客矚目和回憶……</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(25, 25, 25);">　　古纖道：青石板路上走一走，摸一摸斑駁石欄；看著游客坐烏篷船晃晃悠悠，水波蕩漾超治愈。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;">　　乘船游鑒湖，抽空摜一局。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;">　　第一位是鑒湖女俠：秋瑾</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;">　　烏氈帽是紹興男性常見的帽飾之一，常作為水鄉(xiāng)人民的勞動用帽，烏篷船船工們常常戴著烏氈帽用以防曬、防雨、保暖，這些習(xí)俗流傳至今，成為了紹興獨特的文化現(xiàn)象。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;">　　柯巖是中國最早的大型露天采石場，可以上溯到二千五百年前。這里的石頭屬白堊紀(jì)凝灰?guī)r，有“硯瓦槽”之稱，是鋪路、造屋的首選用材，越國大夫范蠡主持營造都城時便開始采掘，此后，采石工程少有停歇?？律皆跉v經(jīng)千年的取石后逐漸消失，留下了云骨、天工大佛和一系列洞窟深漕。云骨的形成約有一千八百年，早在三國東吳時便有文字記載。天工大佛形成稍晚，有隋開皇時期居民鑿石成佛之說，如此，也有一千四百年的歷史。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 鍥而不舍，金石可鏤。蜿蜒絕壁上七個連續(xù)挖掘而成的石窟構(gòu)成了北斗七星的形狀，稱作七星巖，部分巖石呈現(xiàn)黑色，似有火煉的痕跡。古代采石并不全用蠻力，他們往往會用火燒灼大片巖石，然后激澆冷水，瞬間的熱脹冷縮使巖石裂開縫隙，工匠在縫中插入木楔，并不斷注水，木楔漲開，巖石松動，再用金屬工具鑿取。一代代開山人用智慧和力量鑄造了風(fēng)骨，一個江南的風(fēng)骨。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;">　　柯巖天工大佛坐落于紹興柯巖風(fēng)景區(qū)，為唐代僧人依巖開鑿，歷經(jīng)三代匠心，堪稱浙地石窟藝術(shù)典范。佛像高20.8米，通體一石，法相莊嚴(yán)。其兩耳相通可容人而行，被譽為“天工大佛”，展現(xiàn)古代匠人巧奪天工的智慧。大佛與云骨石隔水相望，構(gòu)成“一佛一石”的奇觀，是江南罕見的千年石刻瑰寶，靜立鏡水之畔，見證著歷史滄桑。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;">　　云骨，位于浙江紹興柯巖風(fēng)景區(qū)，是一處奇絕的石景。它上寬下窄，底最薄處不足一米，卻巍然挺立，宛如一朵云彩自地面升騰而起，故得此名。這尊巨石高逾十米，遠(yuǎn)觀輕盈靈秀，近看則驚嘆其歷經(jīng)千年風(fēng)雨而不倒的堅韌。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;">云骨實為古代采石匠人留下的遺跡，他們依循石脈，取走周圍石材，獨留這方精魂，堪稱“石文化”的奇跡。它既是古人智慧的見證，也成為柯巖風(fēng)景區(qū)的標(biāo)志與靈魂，吸引無數(shù)游人駐足，感受其穿越時空的磅礴氣韻。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;">　　踏進魯迅故里，仿佛一腳踩進了歷史的肌理。百草園的皂莢樹依舊，三味書屋的“早”字猶存，可那矮墻已不再藏著無盡的童年，書桌也尋不見少年周樹人的溫度。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 我忽然明白，我們總試圖在故居里打撈真實的魯迅，找到的卻常是自己的影子。先生早已不在這些舊物里，而在每一雙讀罷《吶喊》后灼熱的眼睛里，在每一次對不公感到刺痛的心跳中。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 真正的故里，從不是一方水土，而是一種精神的生生不息。當(dāng)我們在現(xiàn)實中遇到那雙橫眉，便知他從未離開。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 魯迅在書桌上刻下一個“早”字，源于一段往事。那天他照料病重父親后遲到，壽鏡吾先生嚴(yán)厲告誡：“下次再晚，也不必來了。”</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 這句話如當(dāng)頭棒喝。他沒有辯解，只是默默在課桌右下角，刻下了一個小小的“早”字——不是裝飾，而是對自己的警醒。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 從此他肩負(fù)起長子責(zé)任，在當(dāng)鋪與藥鋪間奔波后，總能準(zhǔn)時坐在書屋。那個刻痕，見證了一個少年以自律撐起風(fēng)雨飄搖的家。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> “早”是承諾，更是擔(dān)當(dāng)。在困頓中恪守時間，在重壓下堅守承諾——方寸書桌一角，刻下了他最早的風(fēng)骨。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 有的時候合影不一定要全身，有一雙眼睛就足夠了……</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 在魯迅故居步行街，吃一根黃酒冰棍，十分美味！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 紹興東湖以崖壁、巖洞、石橋、湖面巧妙結(jié)合，被譽為江南的“山水盆景”。此處原為青石山，漢代起采石，千百年鑿穿斧削，形成陡峭深潭。清末筑堤為界，堤外為河，堤內(nèi)成湖。湖中烏篷船穿梭，繞門山穿行陶公、仙桃二洞，別有洞天。湖畔香積亭、揚帆舫、飲淥亭點綴，與山水相映成趣。乘船漫游，如入畫境，堪稱紹興水鄉(xiāng)之精華。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;">合影留念</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 沈園門口，斷為兩半的“斷云石”靜靜立著。那道縫隙，像一聲未出口的嘆息。云本當(dāng)飄在天上，自由來去，如今卻被“斷”字釘在地上，成了永恒的分離。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 這何嘗不是陸游與唐婉的隱喻？本是天邊流云，卻被迫離散。石可斷，情難斷。八百年過去，沈園的柳老得不飄綿，唯有這塊石頭，依然用裂痕訴說著那個春天——他們在園中重逢，又在詩中永訣。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 云斷情未斷，石痕即心痕。每個撫摸裂痕的過客，摸到的都是同一道跨越時空的傷口。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(25, 25, 25);">　　踏上八字橋的石階，仿佛踩在時間的褶皺上。三河交匯處，宋代的智慧凝結(jié)成這“一橋跨三河，通連八街”的格局。800年過去了，橋石被歲月磨得溫潤，縫隙里青苔執(zhí)著地綠著。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(25, 25, 25);"> 站在橋頂看烏篷船從腳下穿過，櫓聲欸乃，與當(dāng)年陸游聽到的并無二致。兩岸老屋臨水而立，木窗半開，像是還在等待某個未歸人。這里沒有周莊的喧囂，沒有烏鎮(zhèn)的精致，只有生活本身從容地流淌——老人在河邊淘米，婦人槌衣，貓在屋檐下打盹。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(25, 25, 25);"> 八字橋最動人處，在于它從未成為純粹的景點，始終是尋常百姓家門口的橋。那些被腳步磨圓的石階，記錄著無數(shù)個晨昏往復(fù)。原來真正的永恒，不是堅不可摧，而是與尋常日子共生共息。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(25, 25, 25);"> 水依舊流，橋依舊在，而我們要做的，或許只是在這片刻駐足里，讀懂“活著”本身的美好。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(25, 25, 25);">廣寧橋，也是全國重點文物保護單位。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;">龍華橋</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 到書圣故里參觀，在墨池邊上，看著有書圣故居的標(biāo)識，卻沒有看到哪里像故居，忙去問，人家笑話我說，你抬頭看，你旁邊的戒珠寺就是書圣故居呀，還指著旁邊的介紹給我講了王羲之舍家為寺的故事： 據(jù)傳說，王羲之有兩樣愛好，一是喜歡鵝，二是喜歡寶珠。有一次王羲之正在玩賞一顆寶珠，有一位僧人朋友拜訪，王羲之將他請到書房敘舊。送客之后，王羲之發(fā)現(xiàn)放在桌上的寶珠不見了，便懷疑是這位僧人"順手牽羊"，便對這位僧人漸漸冷淡起來。僧人知道王羲之冷落自己的原因后，心中悲憤，一時想不開，便自盡了。 幾天后，王羲之家中養(yǎng)著的鵝群中，有一只鵝忽然死去。家人在鵝肚子里發(fā)現(xiàn)了那顆丟失的寶珠。王羲之一見到這顆寶珠，想起僧人冤死，心中十分沉痛，自此戒了玩珠之癖，并"舍宅為寺"，把自己的住宅捐出來修建了戒珠寺。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;">　　踏入咸享酒店，便走進了魯迅筆下的世界。當(dāng)壚的曲尺柜臺、溫酒的器具、茴香豆的碟子，都像是從《孔乙己》里直接搬出來的。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 這里早已不止是酒肆，更成了一座活的文學(xué)碑林。穿長衫的與做工的并肩而坐，仿佛時空交錯，讓人看見那個年代的眾生相。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> 咸享最動人的，是它讓文學(xué)有了溫度。我們吃著曾經(jīng)經(jīng)典小菜，嚼著茴香豆，舌尖嘗到的已是百年前的人間滋味。那些文字里的悲歡，忽然就落到了實處。它提醒著每個到訪者：經(jīng)典從不遙遠(yuǎn)，它始終在生活里呼吸。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;">　　尋寶記吃飯的人可多了，必須預(yù)約拿號排隊。我們在這里品嘗紹興經(jīng)典美食“十碗頭”。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> “紹興十碗頭”是紹興地區(qū)一項非常有名的傳統(tǒng)飲食文化，它不是指固定的十道菜，而是一種宴請賓客的規(guī)格和形式，代表了紹興民間最地道、最富特色的菜肴集合。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;"> “十碗頭”顧名思義，就是用十只大碗盛裝的十道主菜，寓意“十全十美”。它源于民間紅白喜事、歲時節(jié)令的宴席，充滿了濃郁的鄉(xiāng)土氣息。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(25, 25, 25);">　　這次到紹興吃的最多的是次塢打面。次塢打面是浙江紹興諸暨的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，源于南宋，因手工捶打而得名。制作時，師傅用搟面杖反復(fù)捶打面團上千次，使面條格外筋道爽滑。湯底多用大骨、筍片等熬制，濃郁鮮美；澆頭選擇豐富，如雪菜肉絲、三鮮等，風(fēng)味十足。一碗地道的次塢打面，面條柔韌有嚼勁，湯鮮料足，是當(dāng)?shù)厝穗y忘的舌尖記憶，也是浙菜面點的代表之一。（此視頻來自網(wǎng)絡(luò)）</b></p>