<p class="ql-block"> 2025年11月17日，第五天行程，我們赴潮州古城，漫步牌坊街，欣賞古韻騎樓，登上廣濟(jì)樓，去感受這座城市的歷史韻味與文化底蘊(yùn)。</p> <p class="ql-block"> 潮州古城位于廣東省潮州市湘橋區(qū)，是一座擁有1600多年歷史的國(guó)家歷史文化名城，素有“嶺東首邑”“海濱鄒魯”等美譽(yù)。</p> <p class="ql-block"> 潮州古城始建于東晉咸和六年（331年），歷代為州府之治所，是全球“潮文化”的發(fā)祥地。古城以韓江為界，形成“外曲內(nèi)方”的獨(dú)特格局，核心區(qū)域面積約為2.33平方公里，至今仍保留著“外曲內(nèi)方，四橫三縱”的歷史空間格局，720多條街巷縱橫有序，其格局主要形成于明代。</p> <p class="ql-block"> 美食文化：潮州古城是“世界美食之都”，擁有潮州菜、潮州“打冷”、牛肉丸粿條、牛肉火鍋、砂鍋粥、潮州生腌等眾多特色美食，游客可以在這里品嘗到地道的潮州美</p> <p class="ql-block"> 牌坊街：古城中軸線上的太平路牌坊街，由23座明清石牌坊串聯(lián)而成，“狀元”“進(jìn)士”等匾額訴說(shuō)著此地科舉的輝煌，街道兩側(cè)的騎樓式建筑風(fēng)格獨(dú)特，其間分布著潮繡館、木雕坊、工夫茶館等場(chǎng)所。</p> <p class="ql-block"> 許駙馬府：北宋宋英宗皇帝之女德安公主之駙馬許鈺的府第，盡管歷代屢有維修，但至今仍較好地保留了始建年代的平面布局及特色，是國(guó)內(nèi)罕見(jiàn)的宋代府第建筑。</p> <p class="ql-block"> 美食文化：潮州古城是“世界美食之都”，擁有潮州菜、潮州“打冷”、牛肉丸粿條、牛肉火鍋、砂鍋粥、潮州生腌等眾多特色美食，游客可以在這里品嘗到地道的潮州美</p> <p class="ql-block"> 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)：潮州古城孕育了潮繡、潮劇、工夫茶、潮州木雕、潮州嵌瓷等國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，這些非遺技藝在古城中得以傳承和發(fā)展，游客可以近距離體驗(yàn)非遺技藝，感受傳統(tǒng)文化的魅力。</p> <p class="ql-block"> 開(kāi)元寺：始建于唐朝開(kāi)元年間，歷經(jīng)1200多年至今尚存，是粵東第一古剎，寺中百年菩提濃蔭蔽日，寺內(nèi)佛像莊嚴(yán)慈祥，文物豐富。韓文公祠：為紀(jì)念唐代文豪韓愈而建，韓愈被貶到潮州后，興修水利、大興文教、復(fù)辦州學(xué)，為潮州開(kāi)啟了一方文脈，該祠古樸典雅，肅穆端莊，是中國(guó)現(xiàn)存最早紀(jì)念韓愈的祠廟。</p> <p class="ql-block"> 廣濟(jì)橋：中國(guó)四大古橋之一，也是世界上最早的啟閉式橋梁，全長(zhǎng)518米，中段由18只木船連接而成的97.3米浮橋，白天閉合供人通行，夜晚斷開(kāi)讓大型船只通航，雨天還能幫助快速排洪，已持續(xù)了800余年。</p> <p class="ql-block"> 漫步潮州古城，仿佛穿越千年時(shí)光。古橋、牌坊、騎樓承載著歷史的厚重，每一塊石板都訴說(shuō)著往昔故事。潮州菜的鮮美令人回味無(wú)窮，工夫茶的香氣縈繞心間。這里不僅是風(fēng)景的盛宴，更是文化的歸宿，讓人在喧囂中尋得一份寧?kù)o與詩(shī)意，心靈得到深深滋養(yǎng)。</p>