<p class="ql-block"> 簡(jiǎn) 敘</p><p class="ql-block"> 煙火人間,故鄉(xiāng)之行。</p><p class="ql-block"> 洞中方七日, 世上己千年。 故鄉(xiāng)巨變,尤為神速;此行老朋友盛邀,品家鄉(xiāng)河豚而歸,不免唏噓,驚嘆。</p><p class="ql-block"> 故鄉(xiāng)多年未見(jiàn),別夢(mèng)恍然依稀。七歲遷滬,孩提記憶,兩間廂房,南窗外,秋月圃,翻過(guò)高檻出宅門;當(dāng)年的大宅院,人己飄忽四散;秦振華的大動(dòng)遷,把宅院翻的個(gè)底朝天,古鎮(zhèn)好多明代以前的古跡己渺然茫茫,不見(jiàn)片瓦……</p><p class="ql-block"> 曾返鄉(xiāng)數(shù)次,其中與張家港報(bào)社張老總一見(jiàn)如故,對(duì)郭氏祖跡尤為清晰,酒后揮亳,書(shū)法見(jiàn)性,記憶倍馨。</p><p class="ql-block"> 因返故鄉(xiāng), 臨行之前,翻閱起郭培德堂支譜,遙想前朝歷代故事:祖上原住汴梁,高昌公承襲子儀公至宋嘉熙年間為一代名臣,因梗直進(jìn)言,觸犯權(quán)相,一貶九重,降江陰縣知。</p><p class="ql-block"> 待茂四公時(shí)遷往揚(yáng)舍,德不爭(zhēng)顯,行不標(biāo)奇,鄉(xiāng)稱盛德之君,抑亦當(dāng)世隱士。后信揚(yáng)公家果累累,兄弟各得地六百余畝。故培德堂撰寫(xiě)對(duì)聯(lián)耿告:“陰地不如心地好,前人唯望后人賢”。</p><p class="ql-block"> 郭家祖先 對(duì)塵世進(jìn)退得失、愛(ài)恨情仇,從人性的善惡透底已為子孫打了倫理基礎(chǔ),傳承子孫唯善唯賢,唯恐無(wú)通透豁達(dá)之悟,反誤卿卿性命。幸哉,存活至今,回到家鄉(xiāng),雖未見(jiàn)祠堂,命脈猶自強(qiáng)。</p><p class="ql-block"> 透底自悟:百年前沒(méi)你我,百年后也沒(méi)你我;當(dāng)下,肉身無(wú)常,心性無(wú)明;當(dāng)下行善乃養(yǎng)生之法、護(hù)身之寶,且傳承精神,維系社會(huì)。感恩增望公編撰的郭培德堂支譜成為子孫向善的皈依。</p> <p class="ql-block"> 沿海長(zhǎng)江·百?gòu)?qiáng)之縣</p><p class="ql-block"> 江蘇省張家港市處沿海和長(zhǎng)江兩大經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)帶的交匯處,現(xiàn)己為中國(guó)綜合實(shí)力最強(qiáng)縣級(jí)市,全國(guó)百?gòu)?qiáng)縣,處中國(guó)縣級(jí)市的前列。</p><p class="ql-block"> 張家港市,江蘇省縣級(jí)市,由蘇州市代管,位于中國(guó)大陸東部,長(zhǎng)江下游南岸,東南與常熟相連,南與蘇州、無(wú)錫相鄰,西與江陰接壤,北濱長(zhǎng)江,與如皋、靖江隔江相望,總面積999平方千米,其中陸域面積777平方千米,水域面積195.67平方千米。下轄3個(gè)街道,7個(gè)鎮(zhèn),另設(shè)有7個(gè)功能區(qū)。</p><p class="ql-block"> 張家港市原名沙洲,1986年9月撤銷沙洲縣,以境內(nèi)天然良港張家港命名設(shè)立張家港市。境內(nèi)自然環(huán)境優(yōu)越,擁有香山、暨陽(yáng)湖、鳳凰山、永聯(lián)小鎮(zhèn)等風(fēng)景名勝。2020年10月,被評(píng)為全國(guó)雙擁模范城(縣)。</p><p class="ql-block"> 截至于2021年末,張家港市乃常住人口144.04萬(wàn)人。2021年,張家港市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值3030.21億元,其中,第一產(chǎn)業(yè)增加值29.75億元,第二產(chǎn)業(yè)增加值1550.88億元,第三產(chǎn)業(yè)增加值1449.58億元,三次產(chǎn)業(yè)比重為1.0∶51.2∶47.8。按常住人口計(jì)算,全市人均地區(qū)生產(chǎn)總值21.10萬(wàn)元。</p> <p class="ql-block"> 長(zhǎng)江三鮮·時(shí)令美味</p><p class="ql-block"> ?張家港美食以長(zhǎng)江三鮮(刀魚(yú)、鰣魚(yú)、河豚)和稻米制品為特色?,融合江南傳統(tǒng)風(fēng)味。</p><p class="ql-block"> 特色小吃,?拖爐餅?:雙爐烘烤工藝,外皮酥脆,內(nèi)餡甜咸交織(薺菜豆沙餡),已有百年歷史。 ??高莊豆腐干?:絳紫色豆干,分厚薄兩款,豆香濃郁,可直接食用或下酒,為蘇州市非遺。 ??西施糕?:糯米制成,香甜松糯,常用于喜事,列入市級(jí)非遺。 ?</p><p class="ql-block"> 經(jīng)典硬菜,?紅燒河豚?:河豚肉鮮嫩肥美,湯汁濃醇,為江蘇十大經(jīng)典名菜之一。 ??清蒸刀魚(yú)?:原汁原味,肉質(zhì)嫩滑,搭配火腿、筍片蒸制。 ??塘橋蒸菜?:歷史超5000年,木質(zhì)蒸籠保留原味,時(shí)令菜色豐富。 ?</p><p class="ql-block"> 時(shí)令美味,? 螃蜞豆腐?: 夏秋兩季供應(yīng),螃蜞肉凝結(jié)成豆腐狀,滑嫩清爽。 ??弄里芹菜?:葉柄青脆,可清炒或涼拌,清熱解毒。 ??酒釀鰣魚(yú)?:酒釀?wù)糁?,酒香四溢。草頭干餛飩:以草頭(野菜)為餡,鮮香獨(dú)特。</p> <p class="ql-block">附注:部分照片拍攝返鄉(xiāng)當(dāng)下和積年積攢,部分照片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)綜合,添頁(yè)觀世察史性,純粹學(xué)習(xí)交流,虔誠(chéng)開(kāi)心度日。</p>