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生麥子香

城南舊事

<p class="ql-block">  一九六零年,生產(chǎn)隊的磨窯門口,五歲的父親領著三姑佯裝玩耍,眼睛卻偷瞄著那個看磨的老女人,祈盼著她能多去幾趟茅廁。</p><p class="ql-block"> 轟隆隆的磨盤上,褐色的小麥帶著誘人的光澤,前赴后繼地滾進磨眼,變成飄飄灑灑的雪,輕盈盈地落在被笤帚掃得溜光的黃泥磨臺上。</p><p class="ql-block"> 偷兩把生麥子還能“跑脫”,是餓得前胸貼后背的父親最大的心愿。后來他給我們說:“生麥子好吃,柔津津的香…”</p><p class="ql-block"> 大隊干開會的門外,兄妹倆揀食過人家丟出來、燒得焦黑的洋芋皮,那是他們幾天才能碰上一次的好運氣。</p><p class="ql-block"> 年幼的三伯和二姑,抬著一瓦罐摻雜著洋芋疙瘩白菜葉子的米湯,小心翼翼地走在彎彎曲曲的回家路上,抬著下工后集體食堂打來的金貴口糧,瓦罐里晃蕩著一家人的望眼欲穿。</p><p class="ql-block"> 父親說,伯父那時候老是個刮瓦罐的。每次一家人分完粥,伯父就拿著勺子,抱著那個分完了粥的瓦罐,刮一下罐幫子,舔一下勺。那個刮瓦罐的“吱啷”聲,很多年后還在他夜半三更的夢里飄飄蕩蕩…</p><p class="ql-block"> 他們那個年代的人,有很多我們沒吃過的“好吃頭”:灰條籽饃饃、白菜根、紅根、苦苦菜,還有熬出來像果凍一樣的榆樹皮……<span style="font-size:18px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 對饑餓深入骨髓的記憶,甚至由內(nèi)而外地具象化到了人們?nèi)粘5目陬^表述中。小時候聽見大人吵架最常用的話術就是:一個鄙夷地說:“把你吃飽才有幾年呢”,另一個則狠狠地回敬:“那些年把你咋沒餓死!”。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一九七五年,作為長子的我出生了。老媽說那年生產(chǎn)隊里的收成好,社員們的“工分”也掙得高,過八月十五的時候,隊長破天荒地下令宰了羊。連同娘肚子里的我,我們家分到了四斤羊肉。為了我,父母沒有舍得吃一口,全都煉成“臊子”裝在那個雙耳的紫色小瓦罐里。</p><p class="ql-block"> 我出生一個月后,父母就用那點羊肉臊子和奶奶積攢的一點白面,一頓清湯寡水的羊肉臊子面,款待了所有來送滿月的鄉(xiāng)親們。</p><p class="ql-block"> 那時候的人都窮。來出滿月的人多數(shù)都是拿一把掛面,或者用手帕夾棉花縫個嬰兒帽。洼上張奶奶和袁奶奶每人給了兩毛錢,是所有為數(shù)不多的賓客中少有的拿錢的人,媽說人家那時候的光陰都好。</p><p class="ql-block"> 那天,我的姥姥拿了最重的禮——給了我這個她的長外孫大大的兩塊錢,外加三尺做衣服的花布,代表著給我從頭換到腳。那個給了我人生第一筆巨款和第一身套服的姥姥,去世已經(jīng)快兩年了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一九八二年,在老學校給四年級學生代課的四姑,下課后從她那個老舊的辦公桌抽屜里,掰給我一塊雪白的白面大饃饃,那是太太去世后“過事”剩下的,磨面粉的麥子是自家前年承包的土地里打下來的。老記著四姑遞給我饃饃時的那句話:“兩個手捧著吃……”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一九九五年,又一茬新麥子鋪上場開始碾場了。老天爺“待諒”得好,雨水足、收成不錯。表兄看著麥秸上的麥?;緵]啥了,拖拉機便少轉(zhuǎn)了一“?!?,急匆匆就“起場”了。</p><p class="ql-block"> 場邊上的大姑隨手抽出來的一把麥秸稈上,赫然竟帶著幾顆稀稀拉拉、沒碾干凈的麥顆子。誰也勸不下大姑的執(zhí)拗,表兄雖然嘴里笑著說:“媽哎,還不夠油錢的呢”,但還是順從地把那些麥秸鋪上場,又認認真真碾了一遍。</p><p class="ql-block"> 大姑不是算不過那個賬,是小時候餓怕了。糟踐糧食,是她們那輩人心目中最不可饒恕的罪過。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 二零一五年,我拋下那些養(yǎng)活了祖輩幾代人的土地,進城另謀生計,光陰荏苒,一晃就是十年。外面世界的酸辣苦甜、冷暖寒涼大多已不堪回首,只記得老家的麥子又熟了十回。</p><p class="ql-block"> 飽經(jīng)風霜的父輩們,在歷盡苦難之后,終于收獲了富足的幸福。人丁興旺、子孝孫賢、家業(yè)蓬勃。但我們始終不敢忘記,那些父輩們挨過的餓,受過的苦。記著端牢自己的飯碗,好日子,珍惜著過。</p>