<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">鄉(xiāng)情映澳洲 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">哀思憶強公</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">悼念強國華先生</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">·家伊、伊文·</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">驚悉強國華先生離世噩耗，心中滿是猝不及防的悲痛。那些在澳洲他鄉(xiāng)因同鄉(xiāng)之誼結(jié)下的美好時光，此刻都化作綿長的思念，縈繞心頭，久久不散。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">與強先生的緣分，始于一雙女兒的同事之誼。兩位姑娘曾在悉尼同一家醫(yī)院并肩工作，默契相伴，這份情誼如同紐帶，將先后移民而來的兩家人緊緊相連。在陌生的異國他鄉(xiāng)，鄉(xiāng)音是最溫暖的慰藉，鄉(xiāng)情是最堅實的依托。我們因同為上海人而倍感親切，從初次相見的寒暄，到后來的常來常往，彼此關心，互相扶持，在遙遠的南半球筑起了一方充滿煙火氣的"故鄉(xiāng)角落"。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">強先生是個熱愛生活、情趣盎然的人，集郵、收藏、攝影等皆是他鐘愛的事。記憶里，每逢節(jié)日聚會或是兩家互訪，他總會背著相機，捕捉那些歡聲笑語的瞬間。餐桌前的推杯換盞，庭院里的閑話家常，孩子們的嬉笑打鬧，都被他定格成一張張珍貴的照片。日后翻看，每一幅都是歲月的饋贈，每一幕都飽含溫情。而最令人難忘的，是他總愛隆重提議："家伊，來唱一段滬劇《為你打開一扇窗》呀！"話音落下，熟悉的旋律便會在屋內(nèi)響起，他則微笑著靜靜聆聽，時而跟著哼唱幾句。那帶著上海韻味的唱腔，成了我們聚會中最動人的風景，也慰藉了多少游子的思鄉(xiāng)之情。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">那時的我們，總以為這樣的相聚還有很多，這樣的美好會一直延續(xù)。卻不曾想，時光如此匆匆，病魔無情地帶走了這位可敬的樂者。彌留之際，他特意囑托妻子將訃告托付于我，代為發(fā)至"阿拉上海人群"——這最后的托付，既是對同鄉(xiāng)情誼的珍視，也讓這份跨越山海的鄉(xiāng)情，多了一份沉甸甸的念想。當訃告發(fā)出的那一刻，群里的鄉(xiāng)鄰們紛紛悼念，那些共同的回憶、相似的牽掛，都化作一句句"一路走好"，跨越屏幕傳遞著深切哀思。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">“阿拉上海人群”群友在群內(nèi)追思強國華先先截圖</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">如今，在我的手機中，仍珍藏著一段十年前的溫暖記憶——彼時我與夫人回上海探親，強先生夫婦特意在家中設宴款待。那桌滿含心意的菜肴，每一道都刻著老上海的味道，每一口都藏著同鄉(xiāng)的深情，至今想來仍歷歷在目，暖意縈懷。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">那是一桌地道的滬式家宴滿滿是煙火氣與人情味。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">五香扎蹄是上海本幫菜的經(jīng)典風骨，肉質(zhì)緊實彈牙，鹵香醇厚綿長，是強先生精心鹵制而成的誠意，每一口都是老上海弄堂里的熟悉滋味，瞬間驅(qū)散了我們久居異鄉(xiāng)的疏離感；</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">長扁豆炒肉片帶著家常的溫潤，扁豆脆嫩、肉片鮮香，簡單的調(diào)味卻藏著最地道的滬式火候，正如強先生待人那般樸實無華卻溫暖妥帖；</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">蔥姜花蛤鮮掉眉毛，蔥姜的辛香激發(fā)了蛤蜊的清甜，是上海人對河海鮮最本真的偏愛，也讓餐桌多了幾分江南水鄉(xiāng)的靈動。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">四喜烤夫是滬上宴席不可或缺的吉祥菜，烤夫吸飽了醬油、糖、木耳、金針的鮮香，軟糯入味、咸甜適口，"四喜"寓意著福祿壽喜，藏著強先生對同鄉(xiāng)的美好期許；</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">涼拌午筍絲與黑木耳拌黃瓜清爽解膩，脆嫩爽口的口感里，是上海人飲食中對"鮮"與"凈"的執(zhí)著；炒水芹脆嫩無渣，帶著淡淡的清香，是江南春日的時令饋贈，也顯露出強先生對食材本味的珍視。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">山藥蘑菇圓辣椒兼具軟糯與鮮香，山藥的綿密、蘑菇的醇厚與辣椒的微辛相互交融，是滬式家常菜中"兼容并蓄"的巧思；</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">銀魚跑蛋金黃松軟，銀魚的鮮甜與雞蛋的嫩滑相得益彰，簡單卻最見功夫，正如強先生為人那般純粹而實在；</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">老鴨扁尖沙鍋慢火煨燉，鴨肉酥爛不柴，扁尖的咸鮮融入湯中，湯色清亮、鮮醇回甘，那是上海人待客的"硬菜"，也是跨越歲月仍難忘的暖湯。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">時令大閘蟹是宴席的點睛之筆，膏肥黃滿、肉質(zhì)鮮甜，配上姜絲與香醋，是滬上秋日最具儀式感的美味。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">強先生特意備好這道家鄉(xiāng)珍饈，讓我們在故土重溫了最地道的季節(jié)味道；</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">最后一碗桂花小圓子，軟糯香甜、桂花飄香，甜而不膩的滋味里，是江南人家的溫情與雅致，也為這桌家宴畫上了圓滿的句號。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">這一桌菜，是強先生夫婦用心籌措的誠意，是老上海飲食文化的鮮活載體，更是同鄉(xiāng)之間牽掛與慰藉的具象表達。在上海的故土上，它是他鄉(xiāng)遇故知的溫暖相聚；如今故人已逝，這滿桌的滬上味道，早已化作刻在記憶里的鄉(xiāng)情符號，成為強先生熱愛生活、珍視情誼的最好見證。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">強先生雖去，但那相機里的定格瞬間、滬劇唱腔里的鄉(xiāng)音慰藉、家宴珍饈中的深情厚誼，都將永遠留在我們心中。愿強先生在另一個世界安好，愿這份跨越山海的鄉(xiāng)情，能伴著那些溫暖的記憶，永遠延續(xù)。一路走好，強公！</b></p>