<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">課程緣起:</b></p><p class="ql-block">幼兒園的種植園地種了很多水果樹,但是我們班的孩子似乎對那棵葡萄柚特別感興趣。每次經(jīng)過那兒就會有孩子大聲喊:“這顆柚子樹上葡萄柚我們托班的時候吃過呢~味道超級甜!”這棵柚子樹上的柚子怎么這么小,和我家里吃的柚子不一樣呢!”“對啊~我家里的柚子是很大一個的!”</p> <p class="ql-block">秋天到啦,正是柚子豐收的好時節(jié)。回家后媽媽帶著孩子去超市、水果店看到了不同顏色,不同品種的柚子,眼睛里都放著光,充滿了好奇。我就想著,這不正是一個絕佳的教育機(jī)會嘛!于是,關(guān)于柚子的探索之旅,就這樣開始了……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"> <b>初識柚子</b></p><p class="ql-block">家園互動 親子活動:尋找柚子</p><p class="ql-block">周末,家長帶孩子們一起尋找柚子……</p><p class="ql-block">秉哲: 我和媽媽在水果店買了很大的柚子。</p><p class="ql-block">菡菡: 我和爸爸是在超市里找到的柚子。</p><p class="ql-block">辰辰:媽媽是在網(wǎng)上買的柚子,然后快遞員叔叔送到家里的……</p><p class="ql-block">孩子們紛紛把找到的柚子帶來了幼兒園。他們帶來的柚子大小、顏色也都不一樣......有了基礎(chǔ)的調(diào)查與了解,我們一起再來討論總結(jié),系統(tǒng)地認(rèn)識柚子吧!</p> <p class="ql-block">小小腦袋,大大智慧!我們把柚子的好處,都畫成了超棒的思維導(dǎo)圖!從探密柚子到品嘗柚子,我們不僅嘗到了甜,還學(xué)到了知識!看看我們的成果吧!柚子的好處可真不少,我們一起發(fā)現(xiàn),一起記錄,做成了獨(dú)一無二的思維導(dǎo)圖!</p> <p class="ql-block"><b>【我來摸一摸】</b></p><p class="ql-block">老師:小朋友們,柚子摸起來是什么樣的呀?</p><p class="ql-block">課堂上那叫一個熱鬧,孩子們都紛紛上手,摸摸柚子那圓滾滾的身子,再湊上去聞聞它的香氣。大家感受超豐富噠??!</p><p class="ql-block">揚(yáng)揚(yáng):跟桔子很像,滑滑的。</p><p class="ql-block">一一: 柚子摸起來要比桔子硬。</p><p class="ql-block">浩辰:我感覺摸著有一點(diǎn)冰冰涼涼的。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">有的孩子說柚子味道甜甜的,就像藏著小秘密的魔法水果??;還有的孩子觀察著柚子皮,一本正經(jīng)地說上面坑坑洼洼像月球表面??。這次活動讓孩子們在玩樂中探索,收獲滿滿知識和快樂??。</span></p> <p class="ql-block"><b>【我來剝一剝】</b></p><p class="ql-block">老師:柚子皮這么厚,我們要怎么剝開呢?</p><p class="ql-block">彤彤:我看過我媽媽剝柚子,先用刀把柚子上面切掉。</p><p class="ql-block">汐汐:把柚子橫著切開,再把肉剝出來。</p><p class="ql-block">浩辰:我們可以用手一點(diǎn)一點(diǎn)把皮剝掉。</p><p class="ql-block">雪雪:可以用削皮刀。</p><p class="ql-block">小朋友們挑選了柚子,開始剝柚子……</p><p class="ql-block">彤彤: 柚子皮好像很厚。</p><p class="ql-block">吞吞:柚子皮太硬了,我剝不開!</p><p class="ql-block">賀銘:我是先用力把外面黃色的皮剝開,再把里面的白色東西撕掉!</p><p class="ql-block">之之:白色的是柚子瓤,是比較難剝的。</p><p class="ql-block">菲菲:我可以用牙齒咬一咬,這樣皮就掉下來了!</p><p class="ql-block">老師: 剝柚子的活動鍛煉了幼兒的動手能力,但在活動中也發(fā)現(xiàn),有些幼兒在使用工具時存在安全隱患。這警示教師在組織類似活動時,要更加注重安全教育,提前講解工具的正確使用方法,并在活動過程中密切關(guān)注幼兒的操作,確保幼兒的安全。</p><p class="ql-block"><b>《數(shù)一數(shù)柚子有幾瓣》</b></p><p class="ql-block">我們剝開的柚子有幾瓣呢?快來數(shù)一數(shù)吧!1、2、3、4、5……孩子們興奮地?cái)?shù)著.....</p><p class="ql-block">安安:我的柚子有12瓣。</p><p class="ql-block">妹妹:我的有11瓣。</p><p class="ql-block">碩碩: 我的10瓣。</p><p class="ql-block">米糖:我的最多,有15瓣。</p><p class="ql-block">老師:大多數(shù)柚子有10~15瓣,多的19瓣。</p><p class="ql-block">通過這個簡單而有趣的活動,孩子們不僅鍛煉了數(shù)數(shù)能力,還發(fā)現(xiàn)了柚子的獨(dú)特之處。他們從中學(xué)到了關(guān)于柚子的新知識,同時也培養(yǎng)了對自然與數(shù)學(xué)的興趣。</p> <p class="ql-block"><b>【我來聞一聞】</b></p><p class="ql-block">吞吞:柚子剝開后聞到香味了。</p><p class="ql-block">永楷:有點(diǎn)像桔子的味道。</p><p class="ql-block">米糖:我覺得是檸檬的味道。</p><p class="ql-block">洢莀:之前沒剝開的時候沒有剝開來香。</p><p class="ql-block">安安和浩辰:我們喜歡聞柚子皮上香香的柚子味道。</p> <p class="ql-block"><b>瞧!剝開的柚子皮直接變成了一頂小帽子!</b></p> <p class="ql-block"><b>【我來嘗一嘗】</b></p><p class="ql-block">我們一起嘗嘗柚子的味道吧!</p><p class="ql-block">彤彤:我吃的這個是紅色的果肉,甜甜的。</p><p class="ql-block">碩碩:老師,我這個好酸啊,我不喜歡吃。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">一一:酸酸甜甜的,還能解渴呢。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">菲菲邊剝邊吃,嘴巴里不停的嘟囔著:真好吃呀!</span></p><p class="ql-block">哥哥和妹妹異口同聲:我們倆都覺得白色的比紅色的更好吃。</p><p class="ql-block">錦平:我喜歡吃紅心柚,紅色的里面水份多。</p><p class="ql-block">喬治:我也是,我也是…</p><p class="ql-block">孩子們剝開厚厚的柚子皮,紅紅的果肉出現(xiàn)在我們的眼前,摘下一瓣放入嘴中,感受到了果肉在嘴里爆開的感覺,繼而品嘗到了酸酸甜甜的滋味,真是太美味了。</p><p class="ql-block">孩子們開始去探索柚子的世界,他們用鼻子嗅嗅柚子的香氣,用小手感受柚子皮的質(zhì)地,小心翼翼地剝開柚子,再品嘗它的甜與酸......讓孩子們在進(jìn)行柚子探索與互動的同時<span style="font-size:18px;">一步步揭開柚子的秘密</span>和感官體驗(yàn)。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">探秘柚子</b></p><p class="ql-block">“探秘柚子·柚子知多少”環(huán)節(jié),通過視頻和實(shí)物觀察,給孩子們科普柚子的品種和結(jié)構(gòu)。紅心蜜柚、金蘭柚、文旦柚等等不同品種一一亮相,孩子們眼睛都看直啦??!</p><p class="ql-block">“柚子肉是一粒一粒的?!?lt;/p><p class="ql-block">“柚子肉上有很多白色的種子?!薄?lt;/p><p class="ql-block">這種寓教于樂的方式,讓知識變得超有趣??鞄Ш⒆右瞾硪粓鲞@樣的探秘吧??!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">柚子大比拼——誰是柚子王?</b></p><p class="ql-block">誰是柚子王“柚子大比拼”超好玩來襲啦??!小朋友們都帶著自己準(zhǔn)備的柚子來啦??。大家分組用繩子繞測柚子周長比大小,還通過簡易天平對比輕重??。最后集體投票選出“最大柚子”“最重柚子”“最特別柚子”??。這活動太有意義,萌娃們超開心呀??!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>柚子知多少</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">社會語言活動:柚子小百科</span></p><p class="ql-block">在集體活動中和孩子們一起<span style="font-size:18px;">開啟一場超有趣的柚子多感官體驗(yàn)之旅??!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">先摸一摸柚子粗糙外皮,再聞聞清新果香,超奇妙??。接著探秘柚子知識,通過視頻和實(shí)物觀察了解品種和結(jié)構(gòu),原來小小柚子有這么多學(xué)問??,快來一起漲知識呀!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">了解關(guān)于柚子生長的小知識,加深他們對柚子的認(rèn)識。</span>柚子是怎么長出來的呀?柚子有紅心的,也有白心的。通過活動,孩子們不僅了解了柚子的生長過程,還知道了柚子有不同的品種。同時,孩子們還了解了柚子可以用來制作柚子茶等美食。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">柚子風(fēng)鈴</b></p><p class="ql-block">哇塞!瞧瞧這可愛的柚子風(fēng)鈴呀!孩子們那叫一個心靈手巧呢,他們興致勃勃地把柚子皮精心剪出各種各樣獨(dú)特的形狀,什么星星、月亮都不在話下。接著呀,他們麻溜地把彩色吸管和麻繩拿過來,熟練地將柚子皮穿起來,最后再美滋滋地加上小鈴鐺。這過程可太有趣啦!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"> “柚”見美好時光</b></p><p class="ql-block">冬日限定小美好!和孩子們解鎖【蜂蜜??柚子茶】</p><p class="ql-block">小家伙們化身認(rèn)真的小廚師,小心翼翼剝?nèi)ヨ肿悠?、分離果肉,避開苦澀白囊,細(xì)致清洗后下鍋,加黃冰糖慢煮攪拌。隨著果香與甜味彌漫教室,最后淋上蜂蜜點(diǎn)睛,一罐罐滿載心意的茶飲就完成啦~</p><p class="ql-block">每一步都藏著耐心與專注,每一口都裹著愛與甜。孩子們帶著親手做的回家分享,把冬日的溫暖和成長的喜悅,送給最愛的家人。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">香甜冰糖柚子串</b></p><p class="ql-block">晶瑩剔透的糖衣裹著鮮嫩柚子,咬一口,甜蜜在嘴里炸開??這顏值,這味道,簡直絕了!小朋友們吃了直呼太好吃啦!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">"</span><b style="font-size:22px;">柚"見藝術(shù)</b></p><p class="ql-block">美術(shù)活動:畫柚子!觀察柚子的每一處小細(xì)節(jié)——金黃外皮的紋路、飽滿果肉的色澤,都是大自然的饋贈。拿起畫筆隨心所欲創(chuàng)作,把柚子扒開看看??,觀察果肉的顏色和形狀。畫成喜歡的樣子,原來柚子也能解鎖N種可愛形態(tài),趣味值拉滿~??</p><p class="ql-block">煜梵:我的柚子是紅心柚。</p><p class="ql-block">秉哲:柚子外面的皮是黃色的,而且白色的瓤我可以用粘土做。</p><p class="ql-block">洢莀:我要畫一個大大的柚子。</p><p class="ql-block">路青哥哥:柚子的果肉是一粒一粒的……</p><p class="ql-block">孩子們對于柚子的外觀特征有了初步的了解后,通過撕、剪、貼、畫等方法創(chuàng)作了柚子。從仔細(xì)端詳柚子的圓胖身材、粗糙表皮,到剝開后收獲滿眼酸甜果肉,每一步都藏著驚喜。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">柚子可愛表情包</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">“</span><b style="font-size:22px;">柚”來做游戲</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">趣味柚子疊疊樂——<span class="ql-cursor">?</span>?</b>在充滿歡聲笑語的四季長廊里,一場別開生面的“柚子疊疊樂”比賽正在熱烈進(jìn)行著。孩子們小心翼翼地伸出稚嫩的小手扶著柚子,一個接著一個地往上壘高。然而這些圓滾滾的柚子仿佛有著自己的“小脾氣”,只要孩子們的小手一放開,它們就像調(diào)皮的小精靈般紛紛倒下,剛剛搭建起來的“柚子小塔”瞬間崩塌。但孩子們并沒有因此而氣餒,他們一次又一次地嘗試著,仔細(xì)地調(diào)整著每一個柚子的擺放位置,眼神中透露出堅(jiān)定和執(zhí)著,仿佛在和這些“調(diào)皮”的柚子較著勁。?在不斷的嘗試過程中,一些聰明的孩子似乎發(fā)現(xiàn)了其中的規(guī)律。有的小組領(lǐng)悟到了要先把大的柚子擺在下面,遵循從大到小的順序,一層一層地往上壘高。一座“柚子高塔”逐漸成型,孩子們的臉上洋溢著自豪的笑容。?然而,并不是每個小組都如此順利。有一個小組遇到了難題,他們的柚子大小比例極不平均,只有一個大柚子,其余都小柚子。這可讓孩子們犯了難,他們嘗試了無數(shù)次,可每次搭建到一半,柚子就會轟然倒塌。一次次的失敗讓孩子們有些灰心喪氣,他們開始動搖,甚至想要放棄,打算向一旁關(guān)注著他們的老師求助。就在這時,小組中的一個小朋友眼睛突然一亮,他靈機(jī)一動,想到了一個巧妙的辦法:把三個小柚子平放在一起,當(dāng)作穩(wěn)固的底座,再將那個大柚子穩(wěn)穩(wěn)地放在上面,然后依次往上疊放其他柚子。孩子們按照這個方法重新開始嘗試,每一次擺放都格外小心,每一個動作都充滿了期待。終于,在大家的共同努力下,一座獨(dú)特的“柚子建筑”成功建成,孩子們歡呼雀躍,喜悅之情溢于言表。?當(dāng)所有小組都完成了自己的作品后,孩子們圍坐在一起,開始分享自己眼中的“柚子杰作”。有的孩子興奮地說:“我們疊的柚子像發(fā)射的火箭,馬上就要沖向太空啦!”有的孩子則充滿想象地描述道:“這就像上海的東方明珠,閃耀又壯觀!”還有的孩子指著自己搭建的柚子說:“我們搭的是城墻,能保護(hù)我們的城堡!”?在這場“柚子疊疊樂”活動中,孩子們不僅體驗(yàn)到了游戲的樂趣,更在不斷的嘗試和探索中鍛煉了自己的動手能力和思維能力。他們用智慧和堅(jiān)持克服了困難,收獲了成功的喜悅。整個活動現(xiàn)場充滿了孩子們的歡聲笑語,那是童年最純真、最美好的聲音。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">??柚子的“浮沉魔法”:科學(xué)小實(shí)驗(yàn)??</b></p><p class="ql-block">“柚子的沉與浮”實(shí)驗(yàn)讓寶貝們歡呼不停?!平時常見的柚子,放進(jìn)水里居然藏著大秘密——完整的柚子穩(wěn)穩(wěn)浮在水面,切開后剝?nèi)ス?,果肉卻悄悄沉了下去,這神奇的反差瞬間點(diǎn)燃了孩子們的好奇心!</p><p class="ql-block">活動中,寶貝們親手操作、仔細(xì)觀察,小手輕輕捧著柚子放進(jìn)水盆,眼睛緊緊盯著水面的變化,時不時和小伙伴分享發(fā)現(xiàn):“快看!柚子浮起來啦!”“剝了皮怎么就沉下去了呀?”在老師的引導(dǎo)下,孩子們慢慢明白,果皮里的空氣像小氣囊一樣,給柚子帶來了“浮力魔法”,而去掉果皮后,果肉密度變大,就乖乖沉到水底啦~</p><p class="ql-block">這場充滿趣味的科學(xué)實(shí)驗(yàn),不僅讓寶貝們直觀感受了沉與浮的科學(xué)原理,更培養(yǎng)了動手能力和探索精神??!跟著寶貝一起解鎖生活中的科學(xué)奧秘,這樣的童年學(xué)習(xí)之旅也太快樂啦!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">柚子百變造型秀</b></p><p class="ql-block">哇塞!一場超有趣的柚子百變造型秀閃亮登場啦!這可是一場充滿創(chuàng)意與歡樂的盛宴喲?;顒又鞔蚣覉@互動,家長和寶貝們大手拉小手,齊心協(xié)力、默契配合,共同完成一個個創(chuàng)意滿滿的作品,簡直太贊啦!</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">“柚”見美好——活動總結(jié);</b></p><p class="ql-block">這是一場自然浸潤下的班本課程探索之旅。幼兒的學(xué)習(xí)源于生活,生活中的一物一景都能成為幼兒探索的契機(jī)。</p><p class="ql-block">此次活動緊緊圍繞著柚子這一主題,精心策劃并開展了一系列豐富多彩、超級有趣的活動。這些活動涵蓋了多個領(lǐng)域,宛如一幅絢麗多彩的畫卷,為孩子們展現(xiàn)出柚子的萬千魅力。?在知識探索方面,我們安排了從初識柚子的感官探秘活動。孩子們通過看一看、摸一摸、聞一聞,全方位感受柚子的外形、質(zhì)地和獨(dú)特香氣。“探秘柚子小百科”活動則像是一座知識的寶庫,為孩子們詳細(xì)介紹了柚子的生長環(huán)境、品種分類、營養(yǎng)價值等知識,讓他們對柚子有了更為深入的了解?!拌肿拥某粮 睂?shí)驗(yàn)更是激發(fā)了孩子們的科學(xué)探索精神,他們親眼見證了柚子在水中的奇妙表現(xiàn),在驚嘆之余,也對浮力等科學(xué)原理有了初步的認(rèn)知。而“誰是柚子王——柚子大比拼”活動,孩子們則通過比較柚子的大小、重量等,學(xué)會了運(yùn)用簡單的測量和比較方法,在歡樂的競爭氛圍中,提升了觀察和分析能力。?藝術(shù)創(chuàng)作領(lǐng)域同樣精彩紛呈?!拌帧币娝囆g(shù)系列活動為孩子們提供了發(fā)揮創(chuàng)造力的廣闊空間?!拔襾懋嬭肿印被顒又?,孩子們用手中的畫筆,將心中柚子的模樣盡情描繪,每一幅畫作都充滿了童真與想象。“柚子風(fēng)鈴——聲音的魔法”活動里,孩子們和家長一起動手,把柚子皮制作成風(fēng)鈴,當(dāng)微風(fēng)拂過,清脆悅耳的聲音仿佛是大自然奏響的美妙樂章,讓孩子們感受到了藝術(shù)與生活結(jié)合的奇妙?!拌肿影僮冊煨托恪H子創(chuàng)意坊”活動更是讓親子間的互動達(dá)到了高潮,家長和孩子們充分發(fā)揮創(chuàng)意,將柚子變成了各種有趣的造型,有可愛的動物、神秘的城堡,每一個作品都凝聚著親子間的愛與智慧。?在生活實(shí)踐方面,“柚”見美好時光之自制柚子蜂蜜茶活動,讓孩子們親身體驗(yàn)了美食制作的樂趣。他們在老師的指導(dǎo)下,小心翼翼地剝?nèi)ヨ肿悠ぃ〕龉?,與蜂蜜、熱水完美融合,一杯杯香甜可口的柚子蜂蜜茶在他們的手中誕生。品嘗著自己的勞動成果,孩子們的臉上洋溢著幸福和滿足的笑容。?在整個活動過程中,孩子們的眼睛里都閃爍著好奇和興奮的光芒。那靈動的眼神,仿佛是對未知世界充滿渴望的星星,照亮了他們探索的道路。每一個活動都像是一把精心打造的鑰匙,為孩子們打開了對世界探索的新大門。他們在快樂中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中成長,不斷拓展著自己的認(rèn)知邊界,提升著各方面的能力。</p> <p class="ql-block">《“柚”見美好》班本課程活動雖然已經(jīng)圓滿結(jié)束,但幼兒與柚子的故事還在繼續(xù)。這場充滿趣味的探索之旅,不僅僅讓幼兒收獲了關(guān)于柚子的知識和參與活動所鍛煉出的能力,更重要的是,它讓幼兒感受到了自然的美好和生活的樂趣。這份珍貴的體驗(yàn),將如同種子一般,在孩子們的心中生根發(fā)芽,伴隨他們在未來的人生道路上,以更加積極的姿態(tài)去探索未知,擁抱生活。通過這樣的教育 方式,孩子們將擁有一個更加豐富多彩、充滿希望的童年。</p>