<p class="ql-block"> 為持續(xù)優(yōu)化學生學習方式,創(chuàng)新學校育人生態(tài),引領學生全面發(fā)展,近日,漯河市實驗小學攜手中原食品實驗室、河南乳小鮮乳業(yè)有限公司,共同召開PBL學習項目《探尋“快樂酸奶”的快樂基因》專題座談會。中原食品實驗室專家陳歷水博士、河南乳小鮮奶業(yè)有限公司總經(jīng)理常曉靜、科技總監(jiān)陳翰博士以及漯河市實驗小學骨干教師代表齊聚一堂,依據(jù)方案精心規(guī)劃研討。為即將展開的項目實踐之旅繪制精準的路線圖。</p> 項目初心 <p class="ql-block"> <b>以實踐賦能成長,以創(chuàng)意點亮本土</b></p> <p class="ql-block"> 學校黨總支書記張潔春介紹了學習項目的設計理念——項目的發(fā)起,承載著三重核心使命:一是打破傳統(tǒng)課堂壁壘,讓中高年級學生在自主探究中串聯(lián)學科知識、挖掘未知領域,實現(xiàn)從課堂學習到實踐應用的深度轉(zhuǎn)化,激活思維活力與自主學習能力;二是賦能本土食品品牌,通過兒童視角的科學驗證與創(chuàng)意輸出,讓“快樂酸奶”的營養(yǎng)優(yōu)勢與情感價值更具說服力,提升品牌公信力與市場影響力;三是填補漯河“食品名城”兒童參與食品研究的空白,讓少年兒童成為本土食品文化的傳承者與創(chuàng)新者,彰顯食品名城產(chǎn)業(yè)特色。</p> <p class="ql-block"> 河南乳小鮮乳業(yè)有限公司總經(jīng)理常曉靜表示,企業(yè)將以支持本學習項目實踐探究為契機,認真汲取來自兒童視角的微創(chuàng)意,對“快樂酸奶”進行相應的優(yōu)化改進——從配方研發(fā)、工藝優(yōu)化到包裝設計,全程吸納學生的研究成果與創(chuàng)意靈感,在明年“六一”兒童節(jié)前夕,以持續(xù)優(yōu)化提升的產(chǎn)品品質(zhì)、童趣化包裝正式亮相,實現(xiàn)教育價值與產(chǎn)業(yè)價值的雙向共贏。漯河市實驗小學特聘科技校長、中原食品實驗室執(zhí)行主任陳歷水博士也明確表態(tài),將充分發(fā)揮河南省食品營養(yǎng)科普基地優(yōu)勢,派遣專家團隊跟進校園實踐項目,有針對性開展專題講座、實踐指導,為學生提供專業(yè)的實驗條件與知識支撐,讓學生的科學探究之路走得更穩(wěn)、更實、更持久。</p> 方案細化 <p class="ql-block"><b> 七階閉環(huán)強落地,多維保障護前行</b></p> <p class="ql-block"> 會上,各方圍繞項目實施細節(jié)展開深入研討,敲定“籌備-探究-創(chuàng)意-評價”四大核心階段及七項具體實施步驟,構建起完整的學習閉環(huán)。項目將組建6名骨干教師與30名四至六年級學生組成的專項團隊,學生將化身“小小食品研究員”,歷經(jīng)“盲品測試感知差異—科學探究解碼營養(yǎng)—社會調(diào)查洞察需求—手工制作實踐工藝—新品設計融合創(chuàng)意—成果展示分享收獲—反思遷移學以致用”的全流程體驗。</p> <p class="ql-block"> 為確保項目高效推進,三方明確分工與保障措施:企業(yè)將提供專項經(jīng)費支持,設立學生創(chuàng)意獎勵,解決實地研學交通問題,同時開放生產(chǎn)參觀通道與研發(fā)實驗室,為實踐探究提供真實場景;學校將牽頭設計專項問卷調(diào)查,全面覆蓋學生及家長的酸奶飲用習慣、品牌認知與創(chuàng)意建議,并通過校園公眾號階段性展示項目進展與成果;實驗室將聚焦益生菌、營養(yǎng)成分等核心知識,為學生提供精準科普與實驗指導。安全方面,學校將制定行動安全預案,一方面保障學生實踐全過程安全,另一方面嚴格遵循企業(yè)管理規(guī)范,學生現(xiàn)場觀摩參觀時通過參觀通道了解生產(chǎn)流程,全程做好安全防護與前置教育。</p> 啟動在即 <p class="ql-block"><b> 凝心聚力啟新程,共赴研學新征程</b></p> <p class="ql-block"> 經(jīng)各方商定,項目啟動儀式計劃于下周舉行。目前,各項籌備工作正緊鑼密鼓推進:專項問卷調(diào)查已進入設計優(yōu)化階段,完成后將交由專家把關審核,隨后面向全體學生及家長發(fā)放;項目專項交流群已搭建就緒,相關人員將實時同步工作進展,確保溝通高效順暢。</p> <p class="ql-block"> 此次研討會的圓滿召開,標志著探尋“快樂酸奶”的快樂基因PBL項目式學習正式邁入落地實施階段。相信在學校、企業(yè)、實驗室的三方聯(lián)動下,這場充滿趣味與挑戰(zhàn)的探究之旅,不僅能讓學生收獲知識、提升能力、錘煉品格,更能為本土食品品牌注入青春活力,讓漯河“食品名城”的名片在少年創(chuàng)新中愈發(fā)閃亮!</p>