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城隍顯佑,人杰地靈

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<p class="ql-block">  三原縣,古稱“池陽”,隸屬于陜西省咸陽市,因境內(nèi)三原,即:孟候原,豐原以及著名的白鹿原而得名。說起白鹿原就會(huì)想到著名作家陳忠實(shí)歷時(shí)六年創(chuàng)作的震撼人心的作品《白鹿原》。小說以陜西關(guān)中地區(qū)白鹿原上白鹿村為縮影,通過講述白姓和鹿姓兩大家族祖孫三代的恩怨紛爭,表現(xiàn)了從清朝末年到二十世紀(jì)七八十年代長達(dá)半個(gè)多世紀(jì)的歷史變化,小說的時(shí)間軸大體穿越了晚清帝制、北洋政府、國民政府與新中國初創(chuàng)4個(gè)時(shí)代。小說曾獲得中國第四屆茅盾文學(xué)獎(jiǎng)。這部作品也被改編成同名電影、電視劇、話劇、舞劇、秦腔等多種藝術(shù)形式廣為流傳。</p><p class="ql-block">  冬日的三原縣城,有一種灰撲撲的安靜。晌午剛過,日頭便顯出些微的倦意,光線薄薄的,像一層褪了色的金箔,懶懶地敷在街道、屋脊和行人的肩頭。空氣是干冷而清冽的,吸一口,肺腑間都透著陜地冬日特有的那種爽利。我是專為城隍廟而來的。這座始建于明洪武八年,被譽(yù)為陜西現(xiàn)存最完整、規(guī)模最大的城隍廟古建群,就靜臥在縣城東渠岸街。未見其形,先感其勢。那一片蒼然聳起的殿宇輪廓,已然將周遭市井的喧囂濾去了一層。</p> <p class="ql-block">  三原縣的城隍廟建于明洪武8年(1375年)而同期的西安鼓樓始建于明洪武13年(13800年)西安鐘樓始建于明洪武17年(13840年)相比較。三原縣的城隍廟最早。</p><p class="ql-block">  山門前有高10多米的高大影壁,影壁前道路正在圍擋整修,無法窺見其全貌。影壁后豎有重達(dá)兩萬斤的一對(duì)鐵旗桿,題記鑄造于清咸豐三年,四條鐵龍纏繞其上,直剌云天。這種壯碩的鑄鐵旗桿是我第一次見。</p> <p class="ql-block">  進(jìn)山門前有一道牌坊,木質(zhì)結(jié)構(gòu),上面布滿雕飾,雕刻精美,出神入化,四面蹬空,玲瓏精巧,古樸雅觀。正中上方刻有“二龍戲珠”,兩邊是“獅子滾繡球”, 背面為“鳳還巢”。這些精美的木雕把牌坊裝點(diǎn)得分外雅致。牌坊兩面正為中藍(lán)底金字“威靈昭應(yīng)祠”。牌坊兩側(cè)的下方各有一個(gè)大石獅子,形神兼?zhèn)?、活靈活現(xiàn),成為這座廟宇的“守護(hù)神”。穿過牌坊就是山門,山門是兩扇朱紅色大門,紅彤彤的,威嚴(yán)肅穆。大門正上方,一塊黑底木匾額,上書“顯佑城隍廟”五個(gè)金色大字,筆力雄健,功力不凡,據(jù)說是由三原清代秀才崔紹書寫,可稱得上是書法名家。門口的上方還有一塊藍(lán)色的匾額。上書“城隍廟”三個(gè)金色大字,不知何人所題,亦是書法精品。大門兩邊的柱子上有一副對(duì)聯(lián)“引曙光于世,播佳種在田”。筆力沉雄,不知出自何代何人之手,卻仿佛鎮(zhèn)住了數(shù)百年的光陰。</p> <p class="ql-block">  城隍廟主要供奉的是?城隍神?(民間俗稱城隍爺),自三國起至清朝末年,大到京城,小到縣城,歷代都建有城隍廟祭祀。其本質(zhì)是道教和民間信仰中守護(hù)城池、監(jiān)察民隱的冥界地方官,職權(quán)相當(dāng)于陽界的市長。城隍神的具體身份因地域和歷史背景而異,通常由對(duì)當(dāng)?shù)赜兄卮筘暙I(xiàn)的忠臣良將或英雄人物死后神化而成,例如西安城隍廟供奉漢代大將紀(jì)信,福州隍廟供奉周苛,臺(tái)灣新竹城隍廟則奉農(nóng)民起義領(lǐng)袖朱一貴為城隍爺。此外,城隍廟中常一并供奉城隍夫人、判官、皂隸等輔從神祇。??</p> <p class="ql-block">  邁進(jìn)山門,映入眼簾又是一道色彩斑斕的木質(zhì)牌坊,由四根斜拉的紅色木柱支撐,頂部亦是黃邊綠色琉璃瓦。牌坊有一匾額,上書“陟降在茲”四個(gè)金色大字。</p> <p class="ql-block">  “陟降在茲”出自《詩經(jīng)·周頌·敬之》,意思是?神靈或天命上下于人間,時(shí)刻監(jiān)視著這里的一切?。它體現(xiàn)了周代敬天思想,強(qiáng)調(diào)天命不可違,需敬畏天道。?</p> <p class="ql-block">精雕木作</p> <p class="ql-block">  中間是一條青石甬道。左右側(cè)廊鑲嵌岳飛手書石刻諸葛亮前后《出師表》,岳飛的書法金鉤鐵劃,龍飛鳳舞,瀟灑飄逸,極具觀賞性。據(jù)說全國僅存四刻,實(shí)屬瑰寶,為域隍廟增色不少。多年前,記不清曾在哪里見過岳飛手書石刻諸葛亮前后《出師表》,再看到岳飛的書法,而且水平如此之高,心靈受到震撼?!肚昂蟪鰩煴怼肥?,因其表志盡文暢,書法飄逸,雕刻精湛,故有“三絕碑”之稱。</p><p class="ql-block"> 韓愈曾說:“讀諸葛亮《出師表》,不墜淚者,其人必不忠”。千百年來,多少文人志士讀來,無不涕淚橫流。人們無不感動(dòng)于諸葛亮“鞠躬盡瘁、死而后已”的拳拳報(bào)國之心。比起劉備,諸葛亮才更像是劉禪的父親,"親賢臣,遠(yuǎn)小人”劉禪謹(jǐn)記于心,蜀國才又苦撐了40年。</p> <p class="ql-block">  前行不遠(yuǎn),又一座石牌坊映入眼簾,牌坊全是石頭材質(zhì),石條構(gòu)架,亦有雕塑,簡約大氣。最上方中央有一塊小豎牌,上面豎刻“監(jiān)觀”二字,為監(jiān)督察看之意,意思是說好人壞人走到這里便看得清清楚楚了。正上方橫額寫有“明靈保障”四個(gè)大字。這是明代工部尚書溫純所書,書法修為不淺。兩側(cè)石柱刻有對(duì)聯(lián)一副:“福善禍淫萬里高懸日月鑒;鋤強(qiáng)扶弱千山永奠山河圖?!币嗍呛懿诲e(cuò)的書法。</p> <p class="ql-block">  左右側(cè)廊壁上豎著十四塊建廟記事碑,內(nèi)有明代學(xué)者馬理及尚書溫純的手書碑石。</p> <p class="ql-block">  這座城隍廟里的神,據(jù)傳是唐衛(wèi)國公李靖。這安排初想來有些意外,細(xì)思量卻頗有深意。李靖,這位輔佐大唐開基定業(yè),北滅突厥,西平吐谷渾的絕世名將,在傳奇與話本里,早已超越了人臣的范疇,漸次升入神霄?!段饔斡洝防铮峭兴奶焱?;《封神演義》中,他更是肉身成圣的典范。百姓將這樣一位兼具赫赫武功與傳奇色彩的人物請(qǐng)來坐鎮(zhèn)一方幽冥,管理陰陽兩界的“縣政”,實(shí)在是再高明不過的選擇——他生前能靖平人間狼煙,死后自然也能震懾鬼域宵小。這與其說是歷史的真實(shí),不如說是民心的投射,一種對(duì)秩序與安寧最樸素也最堅(jiān)固的期許。</p> <p class="ql-block">  往前行不遠(yuǎn)處,就是中院了,中院門樓富麗堂皇,五彩繽紛,紅燈高掛,喜氣盈盈。大門兩側(cè)有一天藍(lán)色對(duì)聯(lián)”氣平更事久;心曠得春多。”應(yīng)出自于右任書法作品,啟迪人們做事要心平氣和,心胸曠達(dá)。右側(cè)有一稞古松,長勢葳蕤,蓊蓊郁郁,為門樓增色不少。</p> <p class="ql-block">  背后是戲臺(tái),戲臺(tái)為唱戲娛神之處,其前柱上書楹聯(lián)“假貌寫真情,莫閑看鏡花水月;新聲傳舊事,需認(rèn)真做暮鼓晨鐘”。這副楹聯(lián)不僅寓意深刻,更體現(xiàn)了古代人們對(duì)戲曲藝術(shù)的熱愛與追求。面對(duì)著古戲臺(tái)仿佛穿越時(shí)空,回到了那個(gè)戲曲盛行的年代。</p> <p class="ql-block">  不遠(yuǎn)處又是一座木牌坊,這個(gè)牌坊造型十分漂亮,是城隍廟內(nèi)最壯觀最美觀的牌坊,造型優(yōu)美,雕功精美,巧奪天工,賞心悅目。這是我見過的最美的牌坊之一。它建于明萬歷十年,清咸豐十年重修。牌坊上的雕獸惟妙惟肖,活靈活現(xiàn),美輪美奐。坊上斗拱重疊,奇巧精密,木雕滿棱,有“圯橋納覆”、“黃橋授兵書”、“八仙過?!薄ⅰ芭畫z補(bǔ)天”、“雷公電婆”等典故。坊的正上方有一藍(lán)色的橫匾額,上書“明靈奠佑”四個(gè)金色大字。書法功力深厚。</p> <p class="ql-block">  藏在牌坊背面角落里的一只“小白兔”。據(jù)說,這只“白兔娃”(陜西話)是一個(gè)“有私心”的“姓白屬兔”的工匠偷偷雕刻的。在古代,制度上并不允許能工巧匠在自己完成的建筑中刻名紀(jì)念,而這位匠人想著自己辛苦勞作多年,不能留名便意味著多年后就沒人知道這是誰的作品了,便偷偷雕刻了這只可愛的小白兔以紀(jì)念,藏在這隱蔽的角落里……相信很多參觀過城隍廟的游客,聽說過這個(gè)故事的當(dāng)?shù)厝耍疾粫?huì)忘記這個(gè)“可愛且智慧”的匠人吧!我時(shí)常覺得,這應(yīng)該是一個(gè)有點(diǎn)“自戀”的年輕匠人吧?他應(yīng)該很滿意自己的手藝吧?他應(yīng)該也非常熱愛生活和自己的手藝吧?另據(jù)說因?yàn)樵谶@廟宇中,受百姓旺盛香火的滋養(yǎng),這小白兔后來成精了,一到晚上就會(huì)從牌坊上跳下來,來到院子里玩?!?lt;/p> <p class="ql-block">  牌坊的兩側(cè)分別有鐘樓、鼓樓,鐘樓在左,鼓樓在右。鐘樓與鼓樓均系洪武八年同時(shí)修建的對(duì)稱建筑,歷時(shí)600多個(gè)春秋了。晨鐘暮鼓,早起敲鐘,傍晚擊鼓以報(bào)時(shí),這是常理。鐘樓按常理應(yīng)置東邊,鼓樓應(yīng)置西邊,而此地鐘鼓樓位置卻恰恰是反的,這是為什么呢?原來城隍是陰間長官,他是白天休息,晚上上班,是陰陽顛倒的。鐘樓與鼓樓都是三層,飛檐斗拱,雕梁畫棟,十分美觀。鐘樓內(nèi)有一碑一雕像,碑是古碑,頂部有漂亮的雕刻,雕像面目生動(dòng),不知何許人也?兩側(cè)有對(duì)聯(lián)一副“鐘鳴賀吉慶;盛世頌太平?!睍▽懙臑⒚摫挤?。</p> <p class="ql-block">鼓樓</p> <p class="ql-block">  正中大殿便是城隍殿,大門上方有一藍(lán)色的匾額,上書“城隍殿”三個(gè)金色大字,書法筆鋒粗獷,遒勁有力。城隍殿門柱上的楹聯(lián),由清代名臣左宗棠親自撰寫,“存上等心、結(jié)中等緣、享下等福;在高處立、著平處坐、向闊處行”。左宗棠的對(duì)聯(lián)寓意深長,告誡人們要有抱負(fù)和遠(yuǎn)見,但做人要低調(diào),不要好高騖遠(yuǎn),凡事要留有余地。大殿大門兩側(cè)有一對(duì)石獅,歪著腦袋,大張其口,雙眸圓睜,十分威武。不遠(yuǎn)處有一巨型的化紙爐,狀似鐵塔,造型美觀。大門前方兩側(cè)各有一棵很大的冬青樹,樹上掛滿了祈福帶,紅彤彤,密匝匝。在大門兩側(cè)的木板架上則掛了密密麻麻的祈福牌。人們在祈求幸福,祈求美好,每個(gè)祈福條和祈福牌都是一個(gè)美好的心愿。大殿的南殿是古廟畫展,其中十殿閻羅審案,刑罰森嚴(yán),驚心動(dòng)魄。內(nèi)有唐代開國元?jiǎng)桌罹傅漠嬒窈秃喗椋罹甘侨?,唐代杰出的軍事家,被奉為三原城隍?lt;/p> <p class="ql-block">  晚清名臣左宗棠的這副<span style="font-size:18px;">濃縮了深刻的人生哲理的24個(gè)字</span>對(duì)聯(lián),據(jù)說,這是李嘉誠辦公室懸掛的唯一一幅書法作品。望著對(duì)聯(lián)我仿佛看到一位身著官服的古人,正以他那雙飽經(jīng)滄桑的眼睛,凝視著這個(gè)物欲橫流的世界。左宗棠,這位晚清重臣,他的智慧,不僅在于他看清了人性的弱點(diǎn),更在于他找到了超越這些弱點(diǎn)的方法。他告訴我們,真正的成功不是站在高處耀武揚(yáng)威,而是在低處默默耕耘。這種“貴而不顯,韜光養(yǎng)晦”的處世哲學(xué),讓人想起了魯迅筆下的祥林嫂,她雖然生活在社會(huì)的底層,卻始終保持著對(duì)生活的希望與尊嚴(yán)。</p> <p class="ql-block">  正殿里李靖的神像巍然端坐,冕旒袞服,面容被長年的煙熏染得愈發(fā)威嚴(yán)深邃,目光垂視下方,仿佛仍在檢閱著無形的三軍,又似在聆聽這城池角落每一縷細(xì)微的冤屈與祈愿。殿內(nèi)幽暗,唯有幾點(diǎn)長明燈的火苗,在冰冷的空氣中微微搖曳,將他手中的那柄“法器”——或許本該是象征兵權(quán)的劍,抑或是傳說中玲瓏剔透的塔——映照得忽明忽暗。這塔,便自然勾連起另一個(gè)更為家喻戶曉的身影:哪吒。</p><p class="ql-block"> 只是殿內(nèi)正中有一轎子,里面端坐一人面向大殿外做朝拜狀,道骨仙風(fēng),不知何方神圣?</p> <p class="ql-block">  在那些絢爛恣肆的神魔故事里,李靖與哪吒的父子關(guān)系,充滿了緊張與對(duì)抗。哪吒剔骨還父,蓮花化身,曾與父親兵戈相向;而后雖在燃燈道人的金塔調(diào)停下和解,共登封神榜,但那芥蒂,似乎成了民間想象中一段永恒的、略帶痛感的傳奇注腳。然而,有趣的是,在這座以李靖為主神的廟宇里,卻尋不見那位三太子半點(diǎn)獨(dú)立的香火痕跡。他是被徹底收束、融合在父親的神格與權(quán)威之中了么?或許,在世俗行政與幽冥治理這般“正經(jīng)”事務(wù)上,百姓們更信賴那位持重威嚴(yán)的統(tǒng)帥,而將那反叛、靈動(dòng)、充滿少年意氣的力量,安放在了別處,比如戲臺(tái),比如傳說,比如孩童的想象里。這是一種耐人尋味的“分工”:父親坐鎮(zhèn)廟堂,執(zhí)掌律法與秩序;兒子的身影,則活躍在更廣闊的、不受拘束的民間敘事天空。站在這肅穆的殿中,我忽然覺得,那令人望而生畏的寶塔,塔底鎮(zhèn)著的,或許不只是對(duì)神權(quán)叛逆的記憶,更是將那種無法被廟堂規(guī)訓(xùn)的、勃發(fā)的生命力,巧妙地收納并轉(zhuǎn)化為了父親神威的一部分。這何嘗不是一種屬于東方的、充滿辯證的“和解”?</p> <p class="ql-block">試問世間人有幾個(gè)知道飯是米煮</p><p class="ql-block">仰觀座上神無一尊不曉田自心來</p><p class="ql-block"> “座上神”皆明白生活的根本源于內(nèi)心的認(rèn)知與本真,而世間人卻常忽略“飯由米煮”這樣最基礎(chǔ)的道理。</p> <p class="ql-block">  城隍殿后便是寢宮。是城隍和夫人休息的地方。寢宮建于明成化22年,同門、廳、樓、殿組成并以厚墻密封。面壁以琉璃件嵌“二龍戲珠”、“鳳凰戲牡丹”。中部明禋廳把宮門與寢殿聯(lián)為一體,寢殿樓系三重檐九脊歇山式建筑。寢宮大門上方有一金邊深藍(lán)色匾額,上書“漢唐風(fēng)韻”四個(gè)金色大字,書法寫的雅拙而有神韻。大門兩側(cè)有一對(duì)聯(lián)“大巧巖拙,大智若愚;大方無隅,大象無形。”寢宮的一樓是出土文物展,一進(jìn)門,大玻璃罩內(nèi)展示了一些文物,有陶俑塑像、駱駝塑像等。寢宮周邊亦展示了很多文物,這些文物都是唐代的,如唐代的粉彩陶立俑、粉彩陶駱駝、粉彩陶馬、粉彩陶牛、紅陶粉彩武士俑等等,雕塑精美,惟妙惟肖。這些唐代出土文物都很有價(jià)值,對(duì)于研究唐代的歷史文化和藝術(shù)都有很好的借鑒作用。</p> <p class="ql-block">  站立在庭院中<span style="font-size:18px;">,思緒飄忽間彷佛置身于古代某個(gè)情境中,古</span>建筑是連甍接棟的,戲樓、鐘鼓樓、廂房、寢殿,次第展開,布局謹(jǐn)嚴(yán),透著明代官式建筑的典正之氣。木雕、磚刻、琉璃飾,雖蒙塵舊,但精工之處猶在,無聲地訴說著往昔的虔敬與富庶。<span style="font-size:18px;">旁邊幾間素凈的廂房,</span>左右?guī)糠謩e陳列歷代銅鏡及<span style="font-size:18px;">從此地走出去的曠世人物于右任的書法</span>墨,分別匾曰“千年鏡鑒”、“儒風(fēng)詩骨”。</p> <p class="ql-block">  于右任的名字,是與那飄逸如仙、渾厚如鼎的“標(biāo)準(zhǔn)草書”連在一起的,是與那“葬我于高山之上兮,望我故鄉(xiāng)”的蒼涼詩篇連在一起的。他是辛亥元老,是“一代草圣”,更是終生縈懷著故土的游子。站在這小院中,冬陽斜照,窗欞的格子影長長地投在磚地上。我仿佛看見百年前,那位長髯飄飄的長者,或許就在此間徘徊,將現(xiàn)代教育的種子,撒播在故鄉(xiāng)這座最古老的廟宇之中。這是一種多么奇妙的交織:一邊是繚繞著神鬼之思、忠孝之義的森然殿宇,是李靖、哪吒那屬于遙遠(yuǎn)神話與王朝的秩序與叛逆;另一邊,則是“鼓民力、開民智、新民德”的近代啟蒙理想,是一個(gè)書生試圖用教育與文化喚醒鄉(xiāng)土、再造華夏的拳拳之心。</p> <p class="ql-block">  神道與人道,傳統(tǒng)與現(xiàn)代,香火與墨水,就在這同一方天地里,靜默地共存、對(duì)話。于右任少年時(shí),定然也在這城隍廟的戲臺(tái)下看過秦腔,在柏樹下嬉戲過,李靖的傳說與哪吒的故事,也一定曾喂養(yǎng)過他的童年想象。而后,他走了出去,吸納了時(shí)代的風(fēng)雷,但他最深的精神根系,仍牽連著這片土地。他晚年那沉郁頓挫的懷鄉(xiāng)詩里,那夢里山河,必然也包含這座廟宇的輪廓,這庭院里清冷的日光。他創(chuàng)辦學(xué)校于此,或許正暗含一種隱喻:真正的“威靈”與“昭應(yīng)”,不在于祈求神靈的庇護(hù),而在于開啟民智,培育新人,這或許才是對(duì)故鄉(xiāng)最根本的佑護(hù)。李靖的塔鎮(zhèn)守的,是陰陽的秩序;于右任的筆與學(xué)校,欲要建立的,是人間的、向上的新秩序。</p> <p class="ql-block">“人能盡其才,地能盡其利,物能盡其用,貨能暢其流 希繡弟、右任 ”</p><p class="ql-block"> 此句出自孫中山《上李鴻章書》中寫道“人能盡其才,地能盡其利,物能盡其用,貨能暢其流——此四事者,富強(qiáng)之大經(jīng),治國之大本也。</p> <p class="ql-block">秋風(fēng)動(dòng)客心,寂寂不成吟。飛上危檣立,鶯啼報(bào)好音。 于右任</p><p class="ql-block"> 詩詞出自:《江行無題·秋風(fēng)動(dòng)客心》,作者是唐代詩人錢珝。</p> <p class="ql-block">  于右任先生為書法大家,書法特點(diǎn)是筆力雄健,筆法豐富;骨干平正,穩(wěn)中求險(xiǎn)。其草書筆走龍蛇,天馬行空,有大開大合之氣勢,先生被譽(yù)為“現(xiàn)代草圣”。</p> <p class="ql-block">  這幅書法作品是于右任返故鄉(xiāng)掃墓以詩記之:“發(fā)冢原情亦可憐,報(bào)恩無計(jì)慰黃泉。關(guān)西赤地人相食,白首孤兒哭墓年。”</p> <p class="ql-block">  冬日的陽光溫暖而柔和,光線染上了一層淡淡的橘色,給殿宇的琉璃瓦和飛檐勾勒出溫暖的金邊。城隍廟的游人是極少的,這份清寂,反而成全了它完整的氣場。準(zhǔn)備離開時(shí),我又一次回望。層疊的殿頂在漸濃的暮色中如沉默的巨獸,李靖的威儀,哪吒那被收束又無處不在的靈動(dòng),于右任那沉靜而悠遠(yuǎn)的書生情懷,都仿佛融入了這片建筑群的呼吸之中,與柏樹的蒼綠、古磚的沉灰、冬日空氣的冷冽,渾然一體。</p> <p class="ql-block">  這不是一座僅供游覽或祈福的廟宇。它是一個(gè)結(jié),打結(jié)的絲線,一頭系著古老的神話與幽冥想象,一頭系著近代的變革與文脈傳承。李靖、哪吒、于右任,三個(gè)看似毫不相干的名字,在這秦川腹地的一座縣城隍廟里,被空間與時(shí)間奇妙地綰合在一起,共同訴說著這片土地深層的記憶與心跳。冬日午后的探訪,像一次輕輕的叩問,門開了,遞出來的,是一卷微涼而厚重的、關(guān)于“守護(hù)”與“開新”的無字書。歸途中,夕陽西下,市聲重新涌入耳膜,但那廟宇的沉靜,卻已在心底駐下,如一尊小小的、溫潤的塔。我又放佛看到了遠(yuǎn)去的文學(xué)巨匠陳忠實(shí),以及這片大地上發(fā)生的他那部經(jīng)典巨著《白鹿原》的故事。</p> <p class="ql-block">  參觀城隍廟之前,午飯打卡了三原名小吃“老黃家”,可以說是精神與物質(zhì)雙豐收的一天。</p> <p class="ql-block">重點(diǎn)推薦:金錢油塔、<span style="font-size:18px;">疙瘩面、泡泡油糕</span></p><p class="ql-block"> 三原縣金錢油塔,也叫"千層餅"。形如縷縷金絲盤繞,層層塔樓相疊。松軟綿潤,清爽利口,制作精細(xì)。</p><p class="ql-block"> 三原疙瘩面是起源于清朝光緒年間,面條細(xì)如龍須,煮熟后盤繞成團(tuán)狀,陜西方言稱纏繞物為“疙瘩”而得名。該面食以“一面三吃”(干拌、過橋、湯面)為特色,肉臊子一碗、酸湯一碗、油潑辣子一碟、空碗一個(gè)。第一吃肉臊子干拌面。第二吃過橋面(也叫擺湯面)第三吃臊子酸湯面?;\籠肉肥而不膩,咸辣兼?zhèn)洹C駠鴷r(shí)期因愛國詩人暨書法大師于右任回鄉(xiāng)必食而聞名。</p><p class="ql-block"> 泡泡油糕是唐代燒尾宴一道名點(diǎn),泡泡油糕又名“見風(fēng)消”,故名思議,風(fēng)一吹泡泡就碎了,選用上等面粉,桂花、青紅絲等加工成糕胚經(jīng)油鍋浸炸,酥松潤脆,軟而香甜,入口即消,吃之前先用筷子將其泡泡壓碎,寓意“碎碎平安”。</p> <p class="ql-block">西安生命之樹</p> <p class="ql-block">西安電視塔</p>