<p class="ql-block"> 2025年12月13日10點(diǎn)左右，我們來到安徽省黃色市黟縣宏村風(fēng)景區(qū)。</p> <p class="ql-block"> 宏村位于黟縣縣城東北11公里處，原為汪姓聚居之地。</p><p class="ql-block"> 整個(gè)村莊呈“?！毙徒Y(jié)構(gòu)布局，宏村是一座牛型村。</p> <p class="ql-block"> 整個(gè)村莊從高處看，宛如一頭斜臥山前溪邊的青牛。</p> <p class="ql-block"> 巍峨蒼翠的雷崗為“牛首”，參天古木為“牛角”。</p> <p class="ql-block"> 錯(cuò)落有致的民居為“牛軀”。</p> <p class="ql-block"> 九曲十八彎的水圳（清泉）為“牛腸”。</p> <p class="ql-block"> 半圓形的池塘（月沼）為“牛胃”。</p> <p class="ql-block"> 南湖是“牛肚”。</p> <p class="ql-block"> 我們神清氣爽、喜氣洋洋行走在畫橋之上……</p> <p class="ql-block"> 我們沿著畫橋進(jìn)村啦！</p> <p class="ql-block"> 古舊的墻壁上書寫?著《你好！宏村》</p> <p class="ql-block"> 說話間我們來到宏村廣場，廣場的墻壁上張貼著二十四節(jié)氣掛畫。</p> <p class="ql-block"> 南來北往的游人嬉笑顏開的拍照留影！</p> <p class="ql-block"> 我們隨著人流，沿著青石板小路，欣賞著白墻黛瓦馬頭檐，瀏覽著腳下的（牛腸），聆聽著清脆悅耳的清泉流水，神清氣爽的向前飛奔！</p> <p class="ql-block"> 轉(zhuǎn)瞬間我們來到月沼湖畔！</p> <p class="ql-block"> 月沼是宏村標(biāo)志性打卡之地。</p><p class="ql-block"> 因形似半月而得名。</p><p class="ql-block"> 被譽(yù)為“中國最美鄉(xiāng)村湖泊”！</p> <p class="ql-block"> 月沼四周粉墻戴瓦的徽派建筑倒影在湖中，宛如一幅幅山水水墨丹青……</p><p class="ql-block"> 尤其是黃昏時(shí)分，燈光映襯下，更顯靜謐優(yōu)雅。</p> <p class="ql-block"> 我們踱步在月沼湖畔，欣賞著白墻黛瓦馬頭檐，觀看著大紅燈籠高高掛……</p> <p class="ql-block"> 我們沿著月沼湖畔神采飛揚(yáng)的漫步，瀏覽著湖中美不勝收、百看不厭的倒影……</p><p class="ql-block"> 興奮的手舞足蹈，開心快樂的翩翩起舞，簡直是：幸?？鞓窐O啦！</p> <p class="ql-block"> 然后我們沿著宏村的街巷小巷繼續(xù)參觀游覽……</p> <p class="ql-block"> 宏村（國家5A級景區(qū)）位于安徽省黃山市黟縣，始建于南宋紹興元年（1131年），原名《弘村》，清乾隆年間更名。</p> <p class="ql-block"> 宏村占地19.11公頃，現(xiàn)存明清古建筑138幢，景區(qū)核心區(qū)呈“牛心水系”布局，是徽派建筑與農(nóng)耕文化的完美融合。</p> <p class="ql-block"> 說話間我們來到《不倒翁酒館》。</p> <p class="ql-block"> 我們歡天喜地、喜氣洋洋的進(jìn)入酒店！</p> <p class="ql-block"> 酒館布局色彩艷麗，溫馨浪漫，深受游人的喜歡！</p> <p class="ql-block"> 高處懸掛著“你說天長*我就遞酒”的大幅標(biāo)語……</p> <p class="ql-block"> 我們開心快樂的拍照留影！</p> <p class="ql-block"> 然后我們來到望月堂！</p> <p class="ql-block"> 我們從望月堂攀登月沼湖畔的觀景臺啦！</p> <p class="ql-block"> 樓梯的軌角處張貼著“陪你去熱愛這個(gè)世界”……</p><p class="ql-block"> 我們歡天喜地、喜氣洋洋、一口作氣，登上月沼湖畔的觀景平臺！</p> <p class="ql-block"> 坐在望月樓觀景平臺上，欣賞月沼湖畔的風(fēng)光美景！</p> <p class="ql-block"> 真的是一件爽心悅目、舒暢愜意的精神享受！</p> <p class="ql-block"> 這便是月沼： 水平如鏡的池塘， 映襯著民居的倒影：馬頭墻、戴瓦、閣樓……</p><p class="ql-block"> 在池塘邊：婦女在浣洗、兒童在嬉戲，學(xué)生在寫生……</p><p class="ql-block"> 如今月沼已成為宏村一道靚麗的風(fēng)景，吸引無數(shù)游客前來觀賞！</p><p class="ql-block"> 《觀景臺上觀月沼》</p><p class="ql-block"> 月沼湖畔景色秀，</p><p class="ql-block"> 白墻黛瓦古屋繞，</p><p class="ql-block"> 大紅燈籠門前掛，</p><p class="ql-block"> 倒影美景映湖中。</p> <p class="ql-block"> 《觀景平臺賞月沼》</p><p class="ql-block"> 觀景平臺賞月沼，</p><p class="ql-block"> 藍(lán)天白云映湖中，</p><p class="ql-block"> 碧水清潭似明鏡，</p><p class="ql-block"> 倒影美景醉游人！</p> <p class="ql-block"> 《觀景平臺賞月沼》</p><p class="ql-block"> 觀景平臺賞月沼，</p><p class="ql-block"> 白墻黛瓦馬頭檐，</p><p class="ql-block"> 銹跡斑斑古屋靚，</p><p class="ql-block"> 倒影美景游人歡！</p> <p class="ql-block"> 《觀景平臺賞月沼》</p><p class="ql-block"> 月沼湖畔景色秀，</p><p class="ql-block"> 白墻黛瓦馬頭檐，</p><p class="ql-block"> 大紅燈籠門前掛，</p><p class="ql-block"> 藍(lán)天白云倒影酷。</p><p class="ql-block"> 歡天喜地逛月沼，</p><p class="ql-block"> 倒影美景醉游人，</p><p class="ql-block"> 翩翩起舞湖畔行，</p><p class="ql-block"> 移步換景景更優(yōu)。</p> <p class="ql-block"> 《月沼湖畔漫步游》</p><p class="ql-block"> 月沼湖畔漫步游，</p><p class="ql-block"> 輕歌曼舞翩翩舞，</p><p class="ql-block"> 移步換景景更優(yōu)。</p><p class="ql-block"> 倒影美景醉游人！</p> <p class="ql-block"> 中午時(shí)分，我們來到老汪徽菜研究所。</p> <p class="ql-block"> 在老板娘熱情好客的推薦下，我們點(diǎn)了兩道色香味俱全的品牌菜。</p> <p class="ql-block"> 第一道菜：臘肉炒山竹，當(dāng)?shù)鼐用褡援a(chǎn)自銷的特產(chǎn)菜！</p> <p class="ql-block"> 第二道菜：徽州毛豆腐</p> <p class="ql-block"> 徽州毛豆腐因表面長有一層寸把長的白色絨毛（白色菌絲）而得名。</p><p class="ql-block"> 這種毛是經(jīng)發(fā)酵霉制而成，故又稱霉豆腐。</p><p class="ql-block"> 豆腐在發(fā)酵過程中，蛋白質(zhì)被分解成多種氨基酸，味道較一般豆腐鮮美！</p> <p class="ql-block"> 毛豆腐有著悠久的歷史淵源……</p><p class="ql-block"> 相傳朱元璋一次兵敗徽州，逃至休寧一帶，腹中饑餓難熬，于是命令屬下四處尋找食物，在一堆草叢中搜尋出逃難百姓藏在此處的幾塊豆腐，但已發(fā)酵長毛，因別無他物，只好將豆腐放在炭火上烤熟給朱元璋吃，不料豆腐的味道非常鮮美。</p><p class="ql-block"> 朱元璋轉(zhuǎn)敗為勝后，下令隨軍廚師制作毛豆腐犒賞三軍，毛豆腐逐漸流傳下來。</p> <p class="ql-block"> 毛豆腐主要以大豆和水為主要原料，經(jīng)加工（浸泡磨漿、點(diǎn)漿）制成豆腐，再經(jīng)人工發(fā)酵，使豆腐表面生長出一層白色絨毛，經(jīng)過選剔、切塊、加入輔料（食用鹽、白砂糖、味精、菜籽油、釀造醬油等）其中的一種或幾種進(jìn)行調(diào)味、油炸、殺菌等工藝制成的可直接食用的毛豆腐。</p> <p class="ql-block"> 這是成品毛豆腐，現(xiàn)取名為虎皮毛豆腐，成為享譽(yù)世界的名菜。</p><p class="ql-block"> 在中國關(guān)于豆腐的做法多種多樣……</p><p class="ql-block"> 油煎好的毛豆腐，在酥脆的外皮之下，里邊是如腐乳般的半固體，又軟又綿。</p><p class="ql-block"> 人們生活條件逐漸變好，但無意中發(fā)現(xiàn)的毛豆腐的好味道，便一代代流傳下來！</p><p class="ql-block"> 毛豆腐不僅成為街頭人氣小吃，還能承擔(dān)起年夜飯大菜的重任！</p><p class="ql-block"> 當(dāng)下聞名遐邇的毛豆腐，主要落戶于休寧藍(lán)田一帶……</p><p class="ql-block"> 車過南塘?xí)r，可見巨大的“《舌尖上的中國》拍攝點(diǎn)方鑫玉毛豆腐”（廣告牌）。</p> <p class="ql-block"> 在老板娘循循善誘的講解聲中，我們一邊開吃，一邊品味……</p> <p class="ql-block"> 一邊享受溫馨浪漫的杯盞交錯(cuò)的幸福時(shí)光！</p> <p class="ql-block"> 熱情好客的老板娘為我們拍照留影！</p><p class="ql-block"> 《舌尖美味毛豆腐》</p><p class="ql-block"> 舌尖美味毛豆腐，</p><p class="ql-block"> 外焦里嫩酥香脆，</p><p class="ql-block"> 入口軟綿香四溢，</p><p class="ql-block"> 滿嘴留香心陶醉！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 我們帶著開心，帶著快樂，參觀游覽了著名的汪家宗祠……</p><p class="ql-block"> 汪氏宗祠建于1537年，占地面積2000平方米，享黟縣《第一祠之美譽(yù)》？</p> <p class="ql-block"> 汪氏宗祠是明代女建筑師胡重設(shè)計(jì)建造的，整個(gè)設(shè)計(jì)揭示了中國罕見的女祠文化……</p><p class="ql-block"> 胡重作為明代女建筑師，主持設(shè)計(jì)了宏村水系，館內(nèi)復(fù)原了她使用的羅盤、水準(zhǔn)儀等工具，展現(xiàn)了古代女性的智慧與擔(dān)當(dāng)。</p> <p class="ql-block"> 樂敘堂：又名眾家廳。</p><p class="ql-block"> 建于明永樂1403年，祠堂由門樓廳、前院、議事廳、享堂等四部分組成。</p><p class="ql-block"> 是家族中開會(huì)、祭祖、議事、懲罰、婚嫁的場所。</p> <p class="ql-block"> 宏村是徽商汪氏家族的聚居之地，其興衰與徽商發(fā)展深度綁定。</p> <p class="ql-block"> 南宋時(shí)期，汪氏先祖汪彥濟(jì)因戰(zhàn)亂避居于此，奠定村落基礎(chǔ)……</p><p class="ql-block"> 明清時(shí)期，徽商崛起，汪氏族人將財(cái)富反哺家鄉(xiāng)，建成汪氏宗祠、承志堂等標(biāo)志性建筑。</p> <p class="ql-block"> 接著我們參觀游覽了著名的承志堂。</p><p class="ql-block"> 承志堂是宏村最完美的徽派建筑，被譽(yù)為“民間故宮”</p><p class="ql-block"> 其磚雕、石雕、木雕等工藝精湛，展現(xiàn)了徽派鼎盛時(shí)期的奢華生活。</p> <p class="ql-block"> 承志堂建于清咸豐五年（1855年），是清末大鹽商汪定貴的住宅。</p><p class="ql-block"> 整棟建筑為木結(jié)構(gòu)，內(nèi)部磚、石、木雕裝飾富麗堂皇，總占地面積約2100平方米，建筑面積3000余平方米，是一幢保存完整的大型民居建筑。</p> <p class="ql-block"> 在這里我們行走在曲徑通幽的街巷中，遍地都是高深的高墻大院，到處都是曲折的馬頭墻、粉壁戴瓦馬頭檐式的老宅一座接著一座</p> <p class="ql-block"> 漫不經(jīng)意間，我們來到民國初期的國務(wù)總理江大燮故居……</p> <p class="ql-block"> 這里是徽派三雕藝術(shù)館：其中磚雕《百子圖》耗時(shí)八年完成，100個(gè)孩童形態(tài)各異，甚至能看到捉迷藏的細(xì)節(jié)。</p> <p class="ql-block"> 2000年，宏村和西遞共同入選世界文化遺產(chǎn)。</p><p class="ql-block"> 成為全球首個(gè)以古村落形態(tài)入選的遺產(chǎn)地。</p> <p class="ql-block"> 接著我們來到南湖！</p><p class="ql-block"> 南湖位于宏村入口處的“黃山腳下小西湖”，湖面碧波蕩漾，湖畔的南書院和畫橋（電影《臥虎藏龍》取景地）是寫生和 攝影的熱門地。</p> <p class="ql-block"> 在這里南湖書院的亭臺樓閣與湖光山色交相輝映，深具傳統(tǒng)徽派建筑風(fēng)格。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 整個(gè)村落古樸民居與湖光山色交輝相映，具有“中國畫里的鄉(xiāng)村”之美譽(yù)。</p><p class="ql-block"> 反映了悠久歷史所留下的廣博而深邃的文化底蘊(yùn)。</p> <p class="ql-block"> 南湖：整個(gè)湖面浮光掠影，水天一色，遠(yuǎn)峰近宅，映入湖中，顯得幽深雅靜，情趣無比。</p><p class="ql-block"> 有詩贊曰：無邊細(xì)雨濕春泥，</p><p class="ql-block"> 隔霧時(shí)聞小鳥啼，</p><p class="ql-block"> 楊柳含顰桃?guī)Γ?lt;/p><p class="ql-block"> 一邊吟過畫橋西。</p> <p class="ql-block"> 宏村：你真的好美！好美！！好美?。?！</p><p class="ql-block"> 今生：到此一游，永遠(yuǎn)銘刻在心里！</p>