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三門古韻之：磨麥 請客（童謠）

陳肯

<p class="ql-block">　　在三門鄉(xiāng)村，流傳著一首很有意思的童謠：磨麥，請客。磨磨麥，請大伯。磨碎米，請娘姨。娘姨生表弟，生在磨孔里。</p> <p class="ql-block">（感謝王懷軍老師的土話注音）</p> <p class="ql-block">　　這是一首勞動童謠，以一種歡快節(jié)奏反映孩童磨麥場面，很有時代感和地方特色。</p><p class="ql-block"> 在古代，除了重要節(jié)日，能吃到麥粉和大米飯，都是非常難得的事，其中磨麥粉和大米給客人吃，可以說是最高級別的待客之道。</p><p class="ql-block"> 當天，這戶人家應該來了兩撥客人，即大伯和娘姨。大伯是來幫忙干活的，譬如扛樹、扛石頭或農(nóng)活。麥粉做成饅頭，很能墊飽肚子，耐餓。娘姨是來走親眷的，還懷著孕。她看到我們小孩子在磨好麥之后，還要磨米，于是過來幫忙，即搭一把手。意外而可喜的是在磨房生下表弟了。</p> <p class="ql-block">　　童謠里“磨磨”這一疊詞也很值得把玩。既寫出磨麥這勞動的繁復，又寫出了磨出新麥的喜悅。在物質(zhì)水平普遍低下的舊時代，能看著新麥粉從磨盤里汩汩流出，該是多么令人欣喜！</p> <p class="ql-block">　　這首童謠韻律飽滿，朗朗上口。前部分是a，ma，ka，ba。后部分是i，mi，yi，di。換韻自然，無半點矯揉造作。</p><p class="ql-block"> 這首童謠還有一個追問，追問我們?nèi)说挠蓙韱栴}。表弟長到五六歲時，出于好奇心，或許會問自己從哪里來，答案卻是從磨孔里生出來的。這個充滿夸張的回答，一下子將童謠的樂感與喜慶，提到了新的高度。</p>