<p class="ql-block ql-indent-1">幼兒時期是長知識、長身體、增強體質(zhì)的最重要、最有利的時期。為了引導(dǎo)幼兒建立科學(xué)的生活方式和良好的飲食行為，改善幼兒的營養(yǎng)與健康水平，預(yù)防營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的發(fā)生，增強幼兒的身體體質(zhì)，幼兒園整理了一些膳食營養(yǎng)相關(guān)知識，家長們一起來看看吧！</p> 一、學(xué)齡前兒童膳食營養(yǎng)指南核心推薦 1.規(guī)律進食、自主進餐不挑食 <p class="ql-block ql-indent-1">引導(dǎo)兒童自主、有規(guī)律地進餐，保證每天固定時間、固定位置專注就餐；每天攝入12種以上的食物種類，每周25種以上，不隨意改變進餐時間、環(huán)境和進食量，培養(yǎng)兒童攝入多樣化食物的良好習(xí)慣；避免就餐的同時看電視或者玩耍，要細嚼慢咽但不拖延，30分鐘內(nèi)完成進餐，同時糾正幼兒挑食、偏食等不良飲食習(xí)慣。</p> 2.每天飲奶，足量飲水，正確選擇零食 <p class="ql-block ql-indent-1">充足的鈣對增加骨積累、促進骨骼生長發(fā)育。每日為兒童準備充足的奶及制品。兒童新陳代謝旺盛，飲水量建議為600-800ml，應(yīng)以白開水為主，少量多次飲水。學(xué)齡前兒童零食應(yīng)盡可能與加餐相結(jié)合，以不影響正餐為宜，多選擇奶類、水果、蛋類及堅果類，避免油炸食品、膨化食品及含糖飲料。</p> 3.食物選擇多樣化，主食添加谷物 <p class="ql-block ql-indent-1">多吃新鮮的蔬菜水果，經(jīng)常吃適當(dāng)?shù)聂~、禽、蛋、瘦肉，常吃大豆及制品。飲食平衡當(dāng)中膳食纖維和多種維生素都是必不可少的營養(yǎng)。而各種粗雜糧、全谷物中保留了豐富的膳食纖維、各種維生素及其他營養(yǎng)素。</p> 4.食物應(yīng)合理烹飪，少調(diào)料，少油炸 <p class="ql-block ql-indent-1">培養(yǎng)兒童清淡口味，盡量保持食物的自然味道，有助于形成終生的健康飲食習(xí)慣，兒童膳食應(yīng)少油、少鹽，不宜過咸、油膩。和辛辣，盡量不加調(diào)味品。</p> 5.經(jīng)常戶外活動，定期體格測量，保障健康成長 <p class="ql-block ql-indent-1">學(xué)齡前兒童身體活動不足或久坐時間過長會導(dǎo)致超重肥胖，可能還會增加青少年期和成年后慢性疾病的發(fā)生風(fēng)險。研究表明，大多數(shù)肥胖兒童在5歲以前就出現(xiàn)了超重的情況，戶外活動不僅能夠增加兒童的運動量，減少超重肥胖的發(fā)生風(fēng)險，而且能夠使兒童擁有愉快的體驗，促進身心健康發(fā)展。同時，戶外活動可以增加日照時間，促進兒童維生素D的合成，增進骨骼牙齒的生長，也有助于保持良好的視力！</p> 二、營養(yǎng)性疾病幼兒干預(yù)措施 1.消瘦幼兒 <p class="ql-block"> 消瘦（輕度）應(yīng)積極為幼兒調(diào)整膳食營養(yǎng)，合理搭配，補充高蛋白，增加高熱量食物，適當(dāng)活動，多曬太陽??，保證充足睡眠，不偏食、挑食。</p><p class="ql-block"> 中、重度消瘦的幼兒，建議家長前往?？漆t(yī)院進行就診。</p> 2.超重、肥胖幼兒 <p class="ql-block"> 1.飲食方面，規(guī)律飲食、合理搭配。盡可能在家里吃飯，減少在外就餐。</p><p class="ql-block"> 2.注重就餐氛圍，不在吃飯時玩手機、看電視等。</p><p class="ql-block"> 3.注意食物的烹飪方式，盡可能不要用油炸，建議用蒸、煮、燉的形式給幼兒烹飪食物。</p><p class="ql-block"> 4.限制零食。要減少和限制含糖飲料的攝入，最好不讓孩子喝含糖飲料或者少喝。</p><p class="ql-block"> 5.安全第一，堅持運動，適當(dāng)增加幼兒戶外活動量。</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">61363部隊幼兒園</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">保健室</p>