<p class="ql-block">2026年1月2號新年的第二天，同好球友蘇睿盛情邀請我到家里“烤火”。記錄的點點滴滴僅僅是我當時感受的百分之一。</p> <p class="ql-block">當東北“老炮兒”遇上海南“烤火”：一根甘蔗甜到自貿港</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一、“烤火”？海南人把燒烤玩出了熱帶哲學</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">新年第二天，我揣著前一天拿氣排球冠軍的余溫，被蘇睿三兄弟“綁架”到了海南陵水英州大石村。剛到村口，就看見蘇睿穿著花襯衫，跟村口那棵老椰子樹似的，杵在那兒沖我直招手：“哥！這邊！咱今天不‘烤火’，咱‘烤熱帶’！”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">我當時就懵了：海南這氣溫，烤火？怕不是要把人烤成海南雞飯？</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">結果到了蘇睿家后院，才懂這“烤火”的真諦——人家是把燒烤叫“烤火”。幾塊磚頭支起鐵網(wǎng)，底下燒著旺旺的木炭，雞翅、香腸、整只的雞被蘇睿大哥蘇明碼得整整齊齊，油珠子“滋滋”往火里蹦，煙子卷著肉香往天上飄，活脫脫一幅“熱帶燒烤狂想曲”。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">蘇睿他弟蘇軍蹲在火堆旁，跟個老法師似的給雞翅刷油：“哥，你別看這火小，咱海南的炭，是椰子殼燒的，自帶椰香！等下你嘗嘗，雞翅能吃出沙灘的味兒。”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">我看著他認真的模樣，忍不住樂了：“兄弟，你這是把海南的陽光、沙灘、椰子，全塞炭火里了？”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">蘇軍抬起頭，露出一口白牙：“那必須的！自貿港啟航，咱燒烤也得國際化不是？這叫‘炭火上的自貿精神’——開放、熱情、還帶點甜?！?lt;/p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">村長也來了，手里拎著兩串剛摘的香蕉：“咱大石村，以前靠種芒果，現(xiàn)在靠啥？靠熱情！你看蘇睿兄弟，把朋友往家里帶，把燒烤往大了整，這就是咱自貿港的‘民間外交’！”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">我蹲在小塑料凳上，看蘇軍給整雞翻身，那雞皮烤得金黃焦脆，油光發(fā)亮，跟蘇睿昨天看我打排球時的眼神一樣，充滿了期待。我突然覺得，海南人這“烤火”，烤的不是火，是日子里的熱鬧，是心里頭的敞亮。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">二、黎族兄弟的“甜”，能把自貿港的浪都腌成蜜</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">燒烤架上的肉香越來越濃，蘇睿他媽端出一大盆用葉子包著的糯米飯，掀開葉子的瞬間，熱氣混著椰香撲了滿臉?！斑@是咱黎族的三色飯，”蘇睿媽笑得眼睛彎成月牙，“紅的是洛神花，黃的是姜黃，黑的是南燭葉，吃了沾福氣！”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">我捧著糯米飯，往嘴里塞了一大口，甜糯的米混著植物的清香，從舌頭一路暖到胃里。旁邊蘇睿他爸，一個沉默寡言的黎族漢子，突然把一個用竹子裝著的東西塞我手里：“嘗嘗，山蘭酒?！?lt;/p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">我擰開竹筒蓋，一股醇厚的米香涌出來，抿了一口，酸甜中帶著米酒的綿柔，跟東北的二鍋頭完全是兩個路數(shù)，卻一樣讓人上頭。“叔，這酒好喝！比咱東北的小燒還‘潤’！”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">蘇睿他爸終于笑了，皺紋里都堆著笑：“這是咱自己釀的，山蘭稻子種在山上，酒也帶著山的靈氣。自貿港好了，以后咱這酒，也能賣到全國去！”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">正說著，蘇軍舉著根比我胳膊還粗的甘蔗過來了：“哥，嘗嘗咱本地甘蔗！剛砍的，甜得能齁死螞蟻！”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">我接過甘蔗，沉甸甸的，外皮青里透黃，跟自貿港的未來似的，看著就充滿希望。用牙一啃，汁水“噗”地飆出來，那甜味，直接從嘴角竄到太陽穴，把剛才山蘭酒的后勁都給壓下去了?！拔业膵屟?，蘇軍，你這甘蔗是蘸了蜂蜜種的吧？”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">蘇睿在旁邊起哄：“那可不！咱大石村的土，是被芒果的甜泡過的，長出來的甘蔗，能不甜？這叫‘產業(yè)融合甜’，芒果甜了土地，甘蔗甜了舌頭，咱人的心，就更甜了！”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">三、米酒和甘蔗，裝著自貿港的“民間浪漫”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">燒烤吃到一半，蘇睿他哥蘇軍突然神神秘秘地把我拉到一邊，塞給我一個黑不溜秋的瓶子：“哥，這是我自釀的米酒，埋在院子里三年了，今天特意挖出來給你嘗?！?lt;/p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">我擰開瓶蓋，一股濃郁的酒香混合著草木的清香撲面而來，比剛才的山蘭酒更烈，卻又更綿長?！懊鞲?，你這是把海南的風、光、雨，全釀進酒里了啊！”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">蘇軍笑得一臉得意：“那必須的！自貿港不是要開放嘛，咱老百姓也得有‘硬貨’拿得出手。這酒，就是咱大石村的‘民間特產’，以后外國朋友來了，咱也用這酒招待，讓他們嘗嘗咱海南的‘深度’?！?lt;/p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">我捧著米酒，心里熱乎乎的。這哪里是酒，這是海南人對生活的琢磨，對客人的真心。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">臨走的時候，蘇軍扛著根兩米多長的甘蔗追出來，硬塞我手里：“哥，這甘蔗你帶著！回去慢慢啃，就當啃著咱大石村的熱情！”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">我抱著比我人還高的甘蔗，站在村口，看著蘇睿一家人還有村長他們在夕陽下的笑臉，突然覺得，自貿港的建設，從來不是冰冷的政策和數(shù)據(jù)，而是這樣一個個鮮活的人，用他們的熱情、智慧和雙手，把日子過得像這甘蔗一樣，甜滋滋，充滿力量。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">那根甘蔗，我一路抱回清水灣，引來無數(shù)回頭率。有人問我：“大哥，你抱這么長一根甘蔗干啥？”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">我笑著揚了揚手里的甘蔗：“這不是甘蔗，這是海南陵水大石村的‘民間浪漫’，是自貿港送給我的‘甜蜜大禮包’！”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">四、自貿港的“甜”，是老百姓的“日子香”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">回到住處，我把蘇明給的米酒倒進杯子里，琥珀色的酒液在燈光下晃蕩，像一汪濃縮的海南陽光。抿一口，酸甜綿烈，層次豐富得像大石村的夜晚——有篝火的暖，有米酒的香，有朋友的笑。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">再看看那根巨大的甘蔗，靜靜靠在墻角，像個沉默的巨人，守護著我從海南鄉(xiāng)村帶回來的溫暖。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">我突然明白，自貿港的“火”，不是燒烤架上的炭火，而是像蘇睿三兄弟、村長、黎族大叔大嬸這樣的普通人，他們心里的那股子“勁兒”——對生活的熱愛，對朋友的真誠，對未來的期待。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">他們用自釀的米酒，表達對客人的重視；用剛砍的甘蔗，傳遞生活的甜蜜；用一場熱熱鬧鬧的“烤火”，詮釋自貿港“開放、包容、共享”的精神。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">這不是什么高大上的理論，這是最樸素的“日子哲學”：把朋友當家人，把客人當親人，把自己的日子過得紅紅火火，甜甜蜜蜜。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">而自貿港，就是給了他們一個更大的舞臺，讓他們的米酒能香飄更遠，讓他們的甘蔗能甜到更多人心里，讓他們的“民間浪漫”，能成為自貿港最動人的注腳。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">夜深了，我看著窗外清水灣的海浪，聽著遠處隱約傳來的歡聲笑語，心里甜得像剛啃了一大口蘇勇給的甘蔗。自貿港的未來會怎樣？我不知道，但我知道，有這樣一群熱情、智慧、充滿生活情趣的海南人在，自貿港的“甜”，肯定差不了。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">至于那根甘蔗，我打算每天啃一截，讓海南大石村的甜，陪著我，慢慢品味這自貿港時代里，最鮮活、最動人的“民間故事”。</p> <p class="ql-block">犇七翁口琴翻唱《友誼地久天長》</p>