<p class="ql-block">喝茶人有一個(gè)習(xí)慣,喝茶前要聞干茶香,喝到最后要觀察它的葉底看葉片舒展度和飽滿度,以鑒別茶葉的優(yōu)劣</p> <p class="ql-block">清晨的陽(yáng)光斜斜地灑進(jìn)來(lái),我取出珍藏的滇紅茶,準(zhǔn)備開啟一場(chǎng)屬于自己的評(píng)鑒時(shí)光。金黃色的茶湯緩緩注入,像流淌的琥珀,映著光,也映著心。</p> <p class="ql-block">窗外綠意隱約,葉影斑駁,仿佛把山野的氣息悄悄引了進(jìn)來(lái)。我輕啜一口,茶湯的甜潤(rùn)在口中化開,帶著蜜香與花香的交織,那是鳳慶大葉種獨(dú)有的風(fēng)骨。每一片茶葉都曾在高原的風(fēng)里搖曳,在紅土的滋養(yǎng)中沉淀,如今在沸水的喚醒下,終于釋放出最本真的靈魂。</p> <p class="ql-block">這一泡,湯色更濃了些,金圈在杯沿微微蕩漾。茶氣上揚(yáng),暖意從喉間滑落,直抵心腹。我放下茶杯,指尖輕撫杯壁,溫?zé)嵋琅f。茶具雖簡(jiǎn),卻處處透著雅致——白瓷杯的素凈,托盤的紋樣,連那抹植物的暗影,都像是為這一刻特意布置的靜謐舞臺(tái)。</p> <p class="ql-block">茶過(guò)三巡,心也漸漸沉靜。金黃的茶湯依舊明亮,像不曾褪色的承諾。我忽然明白,所謂評(píng)鑒,不只是評(píng)它的香、它的色、它的味,更是評(píng)它能否讓你停下腳步,與自己對(duì)話。滇紅做到了,它用一杯茶的時(shí)間,讓我回到了最本真的當(dāng)下。</p> <p class="ql-block">這一泡,茶湯更顯透亮,香氣清揚(yáng)。我忽然覺(jué)得,評(píng)鑒滇紅,不該只用舌頭,更該用眼、用鼻、用心。它是一場(chǎng)五感的旅行,從視覺(jué)的美,到嗅覺(jué)的香,再到味覺(jué)的醇,層層遞進(jìn),步步深入。</p> <p class="ql-block">佛珠靜置一旁,茶香繚繞。我忽然明白,喝茶與修行,本是一回事。都在修一個(gè)“靜”字,都在養(yǎng)一個(gè)“和”字。滇紅的暖,是心的暖,是人間的暖。</p> 謝謝觀賞