<p class="ql-block"> 早就聽人說，潮汕是吃貨的天堂。2026年1月4日，我們隨飛燕旅行社完成了一次逛吃逛吃的休閑游。</p> 汕頭市：嶺東門戶 <p class="ql-block"> 汕頭市，簡稱“汕”，別稱鮀城、鮀島，廣東省轄地級(jí)市。汕頭之名始見史書于清1685年。韓江上游泥沙沉積海濱，在潮起潮落的海浪作用下，形成沿海條狀高地，謂之沙隴，沙隴脊起處名“汕”，成片區(qū)域就叫“沙汕坪”，瀕海開端處稱為“沙汕頭”，汕頭故此得名。汕頭市區(qū)因三面環(huán)水，歷史上曾是半島，過去海灣盛產(chǎn)小魚鯊鮀，故稱“鮀島”。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 小公園開埠區(qū)</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">中山紀(jì)念亭歷史文化街</span></p> <p class="ql-block">該街區(qū)簡稱“小公園”，?其實(shí)并非傳統(tǒng)公園，而是以中山紀(jì)念亭為核心的環(huán)形放射狀歷史文化街區(qū)，現(xiàn)存6238棟歷史建筑，集中了晚清至民國時(shí)期的官府衙署、洋行領(lǐng)事館等多元建筑群，見證了中國近代開埠史和華僑文化?。1860年汕頭開埠，成為全國第三個(gè)通商口岸，吸引美英日等13國設(shè)立領(lǐng)事館，港口呈現(xiàn)“萬國樓船”盛景。??</p><p class="ql-block"> 1934年由印尼華僑李柏桓發(fā)起，南生公司等僑商捐資建成中山紀(jì)念亭作為街區(qū)核心地標(biāo)。??該亭后經(jīng)1969年拆毀，1985年改建為街心綠島，1997年由鄭良奇捐資重建混凝土亭體，現(xiàn)為2017年復(fù)原的全木結(jié)構(gòu)。</p><p class="ql-block"> 整個(gè)街區(qū)建設(shè)僑資占總投資2/3，建成2000多棟騎樓，77條街巷和111條里坊，形成全國唯一放射狀騎樓群“四永一升平”街道（永和街、永泰街、永安街、永興街和升平路）1933年汕頭商行超3400家，交易額全國第七，1932年建成的南生百貨大樓安裝了汕頭首部電梯。</p> <p class="ql-block">小公園的騎樓群間，美食香氣如絲線纏繞。金黃酥脆的蠔烙，鮮蠔裹著蛋液煎至焦香，咬下時(shí)海風(fēng)撲面；腸粉蒸騰著熱氣，米皮滑嫩，蝦仁與肉末裹著醬汁，咸香中透出微甜。生腌蝦姑冰鎮(zhèn)上桌，入口鮮甜如海浪，隨后辣意輕涌；雙烹粽球一分為二，咸蛋黃與五花肉的咸香，與豆沙的綿甜在舌尖共舞。廣場豆花撒上紅糖，粘糯如布丁，是午后最溫柔的停頓。腐乳雞翅外酥里嫩，腐乳香滲入雞肉；反沙芋頭裹著糖霜，酥脆中溢出芋香。油柑橄欖汁初嘗酸澀，回甘卻如清泉，為這趟美食之旅平添清爽滋味。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">石炮臺(tái)公園</span>位于廣東省汕頭市金平區(qū)海濱路20號(hào)，是以清代崎碌炮臺(tái)為核心景觀的紀(jì)念性公園，現(xiàn)為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位及愛國主義教育基地。該炮臺(tái)始建于1874年，歷時(shí)五年建成，采用貝灰砂、糯米漿與紅糖夯筑，花崗巖砌筑炮巷，結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，設(shè)有雙層炮位、護(hù)臺(tái)河及通風(fēng)塔等防御體系，為清末粵東地區(qū)重要海防設(shè)施。公園前身為同治年間潮州總兵方耀主持建造的軍事要塞，1924年改為監(jiān)獄，1983年納入城市規(guī)劃改建為公園，1995年確立為教育基地?，F(xiàn)存環(huán)形城堡直徑116米，保留月牙型點(diǎn)將臺(tái)、波紋石階、阿姆斯特朗鐵炮等遺跡，護(hù)臺(tái)河周長292米，炮巷寬4.1米。2013年升格為全國重點(diǎn)文保單位，2019年列入汕頭市首批永久保護(hù)公園名錄。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">英歌小鎮(zhèn)</span>位于廣東省汕頭市潮陽區(qū)銅盂鎮(zhèn)河隴村，是一個(gè)以國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“?潮陽英歌?”為核心打造的綜合文旅項(xiàng)目。潮陽英歌文化?的核心就是英歌舞，她源于古儺舞，融武術(shù)、戲劇、舞蹈于一體，舞姿雄壯豪邁，具有上千年歷史，于2006年被列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。</p><p class="ql-block"> 舞臺(tái)上幕布徐徐拉開，二十余名英歌隊(duì)員踩著鼓點(diǎn)入場，臉譜油彩在燈光下泛著靛藍(lán)與朱紅的光澤。槌頭擊打聲如驟雨，木棒相撞的脆響與銅鑼聲交織，隊(duì)員騰挪間旋起黑色戰(zhàn)裙，仿佛梁山好漢破陣而來。宴席在臺(tái)下棋羅擺開，蒸籠揭開時(shí)海鮮的鮮氣混著米酒香飄散，游客們舉杯時(shí)目光追隨著舞者騰空劈槌的動(dòng)作，孩童在席間穿梭模仿舞步，笑聲被鼓聲托起直沖云霄。</p> 南澳島：東方夏威夷 <p class="ql-block"> 南澳島，位于廣東省汕頭市南澳縣，北瀕柘林灣、南瀕南海，中華白海豚重要棲息地，被譽(yù)為“東方夏威夷”。南澳島面積達(dá)117.73平方千米，海岸線長94.3千米，外形似葫蘆，海岸多為巖石陡岸，全島最高峰為大尖，588.1米。南澳島是中國唯一的全島域國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，是南澳縣唯一有居民居住的島嶼。南澳島歷來是中國東南沿海通商的必經(jīng)泊點(diǎn)和中轉(zhuǎn)站，也是中國大陸對(duì)臺(tái)和海上貿(mào)易的主要通道、“海上絲綢之路”的重要節(jié)點(diǎn)。鄭和七下西洋，曾五次途經(jīng)南澳，而且南澳在中國及世界航海史上也被屢次記載。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">內(nèi)海灣輪渡</span>晨起的廣場輪渡碼頭，薄霧如輕紗般縈繞，海風(fēng)裹挾著咸澀的微涼拂面而來。潔白的“啟明”號(hào)輪渡靜靜泊岸，船身被初升的朝陽鍍上一層金邊，仿佛沉睡的巨獸蘇醒前的一瞬。隨著悠長汽笛劃破寧靜，船體緩緩離岸，槳葉輕劃，碧波泛起細(xì)密漣漪，遠(yuǎn)處的礐石山輪廓在薄霧中若隱若現(xiàn)，宛如水墨暈染。極目遠(yuǎn)眺，海面波光瀲滟，似無數(shù)碎鉆在晨光中舞動(dòng)，而礐石大橋的鋼索如豎琴琴弦，在藍(lán)天中勾勒出城市的韻律。甲板上，晨練的老人舒展筋骨，孩童追逐著掠過水面的海鷗，翅尖激起串串水珠，為寧靜的海灣增添了幾分生機(jī)。這一刻，輪渡不僅是交通工具，更是一扇流動(dòng)的窗，映出汕頭山海相依的柔情。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">南澳大橋</span>是中國汕頭市境內(nèi)連接澄海區(qū)與南澳縣的跨海通道，位于后江灣水域之上，為汕頭市東北部通道的組成部分。是廣東省內(nèi)第一條真正意義上的跨海大橋，2009年1月20日動(dòng)工興建，2014年7月24日完成全線合龍工程，2015年1月1日通車運(yùn)營。它西起汕頭市澄海區(qū)萊蕪圍，上跨后江灣海峽，東至南澳島環(huán)島高速路入口，全長11.08千米，橋面為雙向兩車道二級(jí)公路。</p><p class="ql-block"> 通過無人機(jī)從空中俯瞰南澳大橋，它宛如一條銀色的絲帶或鋼鐵巨龍，優(yōu)雅地蜿蜒伸展在湛藍(lán)的海面上，橋身在陽光下閃爍著金屬光澤，與周圍的海水形成鮮明對(duì)比。兩座門字型橋塔穩(wěn)穩(wěn)托起橋身，形成優(yōu)美的弧線，橋墩深深扎根于海底，如同巨人的腳掌，穩(wěn)固地支撐著這條海上通途；當(dāng)車流穿梭其上，宛如流動(dòng)的血液，為大橋注入活力，而海鷗掠過橋索，則為這靜態(tài)的壯麗增添了靈動(dòng)的生趣。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">啟航廣場</span>坐落于汕頭港核心區(qū)，毗鄰海灣大橋東側(cè)，是汕頭經(jīng)濟(jì)特區(qū)與南澳島之間的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。作為"一灣兩岸"城市格局的東翼起點(diǎn)，廣場以"啟航"為名，寓意汕頭作為百年商埠的開放精神——從1860年開埠的帆影，到今日"海上絲綢之路"的現(xiàn)代航程，這里既是歷史的錨點(diǎn)，也是未來的風(fēng)向標(biāo)。廣場中央矗立"啟航"主題雕塑群，以抽象金屬線條表現(xiàn)帆船與浪花，底座鐫刻汕頭開埠歷史銘文，它象征著漁民出海啟航的開拓精神。兩側(cè)設(shè)潮汕非遺文化墻，嵌有潮劇臉譜、木雕花窗等元素。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">長山尾燈塔</span>是南澳島的標(biāo)志性景點(diǎn)，也是游客到達(dá)南澳島后看到的第一座燈塔，被譽(yù)為“網(wǎng)紅落日打卡點(diǎn)”。這座燈塔于2006年設(shè)立，2016年重建，塔高6米，燈高12米，射程5海里，鮮紅的塔身與碧海藍(lán)天形成鮮明對(duì)比，是島上唯一能遠(yuǎn)眺南澳大橋的燈塔。在這里，你可以欣賞壯闊的南海景色和巖石海岸線，感受海風(fēng)的輕拂和海浪的輕唱。海風(fēng)輕撫，燈塔靜立，像時(shí)光雕刻的海之心臟。潮汐與光影在此交融，它用亙古不變的站姿，訴說著大海的浪漫與堅(jiān)韌。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">海上牧場</span>位于津砂灣外8公里海域，采用魚、貝、藻立體生態(tài)養(yǎng)殖模式，年產(chǎn)海產(chǎn)品近4000萬斤，是廣東首個(gè)實(shí)現(xiàn)零排放的海洋牧場。</p><p class="ql-block"> 蔚藍(lán)海面鋪展著五彩浮球，宛如一幅流動(dòng)的彩虹畫卷。微風(fēng)輕拂，海波輕漾，與遠(yuǎn)處風(fēng)車、礁石共繪和諧景致。步入漁家餐廳，鮮香撲鼻。龍蝦紅艷飽滿，鮑魚金黃醇厚，二者在盤中交相輝映，紅金碰撞，誘人至極。輕嘗一口，龍蝦肉鮮嫩多汁，鮑魚口感細(xì)膩溫潤，二者在舌尖共舞，奏響海洋樂章。圍坐彩虹海畔，品此佳肴，海浪輕吟，景致醉人。龍蝦的鮮甜與鮑魚的醇厚交融，滿足味蕾，更暖人心扉。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">青澳灣</span>被海內(nèi)外游客譽(yù)為“東方夏威夷”，位于廣東省汕頭市南澳島東端，海灣似新月，海面如平湖。金黃柔軟的沙灣綿延2400多米，坡度平緩，沙質(zhì)潔凈，一直延伸至水下百米以外，無礁石無淤泥；海水無陵質(zhì)無污染，潮漲潮落不改澄碧顏色；背倚險(xiǎn)峻高山，山上奇石嶙峋；環(huán)抱海灣的是縱深百米的防風(fēng)林帶，四季郁郁蔥蔥，同晶瑩金黃的沙灣、湛藍(lán)透亮的海水，形成了分明的立體層次，是廣東省兩個(gè)A級(jí)沐浴海灘之一。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">海上觀日出</span>夜色未褪，潮聲輕搖。天邊泛起一抹淡青，似少女羞赧的臉頰，暈染成橘粉的霞。海面碎金躍動(dòng)，如星辰墜入波濤。倏忽間，一輪紅日躍出，金光潑灑，將海灣浸在溫暖的琥珀里。山影鍍上金邊，飛鳥掠過光幕，浪花輕吻沙灘，似在低語晨的詩篇。人群靜立，任暖意漫過心尖，新的一天，在光中溫柔蘇醒。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">北回歸線標(biāo)志塔</span>處于北回歸線與我國大陸東岸的交點(diǎn)處，為我國建成的第11座同類標(biāo)志塔，又叫自然之門，是廣東省海島縣境內(nèi)唯一的海島型北回歸線標(biāo)志塔。由鄭少文設(shè)計(jì)，采用漢字“門”字演變?cè)煨?，球體半徑3.21米對(duì)應(yīng)春分日期，懸臂長6.22米對(duì)應(yīng)夏至日期，總高12.22米對(duì)應(yīng)冬至日期，門寬9.23米對(duì)應(yīng)秋分日期，門柱傾斜角度對(duì)應(yīng)北緯23.5°。每年夏至正午，陽光穿過球體中心圓管可形成“立桿不見影”現(xiàn)象，實(shí)際發(fā)生時(shí)間約在12時(shí)11分至12分。該塔與1986年建成的汕頭雞籠山北回歸線標(biāo)志塔形成山海呼應(yīng)景觀。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">北緯23度彩虹棧道</span>如一道七彩絲帶蜿蜒于青澳灣山海間。棧道全長3.5公里，始于北回歸線廣場，終至布袋澳，沿途串聯(lián)海泉灣、九溪澳等秘境。路面紅橙黃綠藍(lán)靛紫七色相間，陽光灑落時(shí)，彩影倒映在湛藍(lán)海面，與青山、浪花共繪流動(dòng)畫卷。漫步其上，海風(fēng)輕拂，一側(cè)是波光粼粼的玻璃海，浪花輕吻礁石；另一側(cè)是蒼翠山巒，野花點(diǎn)綴，白鷺翩飛。棧道設(shè)有多處觀景臺(tái)，可俯瞰海灣壯闊，情侶漫步留影，獨(dú)行者靜聽潮聲。盡頭銜接漁村，可嘗鮮味。這條彩路，是南澳“慢城”的詩意縮影，訴說著北緯23度的浪漫。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">三囪崖燈塔</span>2009年10月12日正式啟用，主體為白色圓柱形混凝土結(jié)構(gòu)，輔以紅色豎條裝飾，因獨(dú)特外形被稱作"雙子星冰淇淋燈塔"。紅白條紋如戀人交織的誓言，矗立在懸崖之巔，與碧海藍(lán)天共舞，繪就一幅永不褪色的海島戀歌。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">金銀島</span>是央視《南澳島尋寶》專題片拍攝地之一，可能是傳說中吳平藏寶地。明代海盜吳平在兵敗逃亡前，將劫掠的財(cái)物分為18壇，藏于金銀島礁石洞穴中。傳說稱其位置需滿足“漲潮時(shí)水浸不到，退潮時(shí)反被淹三尺”的條件，暗示位于潮間帶隱蔽處。??三面環(huán)海，碧波蕩漾，島上大石相疊，曲徑通幽，石洞穿插，陰涼無比。這雨傘型亭子前面的美娘子石雕像，就是吳平的妹妹。她一手扶著元寶，一手握著寶劍，一副守護(hù)金銀的樣子。據(jù)說摸摸她手上的元寶，就會(huì)給你帶來“財(cái)運(yùn)”呢。她身旁石壁上嵌著《金銀島紀(jì)事》等碑記。周圍林立的怪石刻有名家題字的詩文。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">360度高空玻璃棧道下午茶</span>踏上汕頭南澳島的高空玻璃棧道，腳下是透明的玻璃地板，360度全景視野將壯闊海景盡收眼底。午后陽光溫柔灑落，海風(fēng)輕拂，咸鮮氣息撲面而來。精致的下午茶點(diǎn)綴其間：提拉米蘇綿軟香甜，咖啡醇厚提神；巴斯克芝士蛋糕奶香濃郁，椰青奶咖清爽回甘。在高空之境，美食與海天共舞，每一口都浸染著自然的詩意。日落時(shí)分，晚霞為海面鍍上金邊，繁華城市在腳下延伸。這里，是汕頭之旅中驚險(xiǎn)與愜意的完美交融。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2026.01.15於舒城南溪麗城</p>