又到了拍柿子的季節(jié)，想當(dāng)年的這個(gè)時(shí)候，怕是柿子樹(shù)上早就沒(méi)有柿子了。如今高高的柿子樹(shù)上還掛著紅紅的柿子，成了鳥(niǎo)兒越冬的食物，游客們旅游的風(fēng)景，攝影愛(ài)好者相機(jī)里的鄉(xiāng)村美景，游子們最深的鄉(xiāng)愁。 <p class="ql-block"> 柿子之所以紅，是因?yàn)榧竟?jié)的關(guān)系，已經(jīng)到了成熟的季節(jié)。柿子之所以甜，是因?yàn)榻衲甑亩旄湟恍?，霜下的更多一些，誰(shuí)說(shuō)寒梅才在寒冬綻放，柿子在風(fēng)霜的摧殘下，更紅、更甜。像極了那些被生活捶打后，反而泛出光亮的歲月，但如今的甜，始終沒(méi)有了當(dāng)初的韻味。當(dāng)年都是過(guò)年才能吃上扒柿子，平日里吃的都是還未成熟就打下來(lái)燒熟，霜凍后的生柿子。</p> <p class="ql-block"> 好幾年沒(méi)有拍到柿子了，天天拿著當(dāng)年拍的照片回憶，炫耀。好多時(shí)候都以時(shí)間為借口，放了柿子的鴿子，不識(shí)柿子的忠貞。只有狠心的人兒將其砍倒，不然任憑枝干怎么脆弱，總是今年被風(fēng)吹斷幾根，明年又堅(jiān)強(qiáng)的長(zhǎng)出了新枝，枝頭上每年都結(jié)滿(mǎn)了紅柿子，你不來(lái)他不走，柿子任由寒風(fēng)洗禮，越來(lái)越紅，越來(lái)越甜，最后帶著遺憾不舍的離開(kāi)枝頭。</p> 今年無(wú)論如何得去拍柿子了，剛好也有時(shí)間，重走那些年曾走過(guò)的小路。除了小時(shí)候刻骨銘心的那棵老柿子樹(shù)，其他很多柿子樹(shù)都還在，比先前高了些，粗壯了些，樹(shù)上的柿子更多了些，更紅了些。用石頭打下兩個(gè)嘗了嘗，一種很久沒(méi)有嘗到過(guò)的甜，又想起了小時(shí)候過(guò)年吃扒柿子的情景。耳邊響起了鳥(niǎo)叫聲，仿佛在說(shuō)，吃不完，根本吃不完，這幾年的人真好，把這么甜的柿子留給我們，得多幫他們捉些害蟲(chóng)才是。 柿子還是喜歡老品種，后來(lái)的新品種也很甜，但始終沒(méi)有老品種的味道，紅的也沒(méi)有老品種柿子美?；蛟S是我們這一代人記憶的原因，把最美的柿子定格在了窮困的那些年，豐衣足食的后來(lái)，柿子的甜美都比不過(guò)當(dāng)年的韻味。世界上什么最好吃，當(dāng)年會(huì)毫不猶豫的說(shuō)，雞肉湯泡大米飯最好吃，其實(shí)饑餓最好吃應(yīng)該是正解，比如燒熟的生柿子即使在屋頂上經(jīng)過(guò)一夜的霜凍，吃到嘴里始終還有些澀味，但在甜味的誘惑下，澀味幾乎是若隱若現(xiàn)。 記得前幾年在村子里討得一些還沒(méi)有扒的柿子，在隔壁阿叔的幫助下削了皮，用竹條穿成串，想曬成柿子餅，結(jié)果那年天氣不好，穿過(guò)竹條 的洞口生了青霉，柿子餅沒(méi)有曬成功。后來(lái)遇見(jiàn)的都是高高的柿子樹(shù)，雖然枝頭掛滿(mǎn)的紅柿子，但身形已不如當(dāng)年輕巧，不敢在脆生生的柿子枝干上調(diào)皮，摘不到那么多的柿子。只能站在柿子樹(shù)下往上甩石頭，手氣好點(diǎn)的話，勉強(qiáng)能甩下來(lái)幾個(gè)紅柿子，解解饞，這些年鳥(niǎo)兒冬季有吃不完的紅柿子越冬，這應(yīng)該也是原因之一吧。 吃了柿子，柿柿如意，種棵柿子樹(shù)，柿柿如意。小時(shí)候試圖在房屋后種一棵柿子樹(shù)，結(jié)果一直沒(méi)有種成功，還好每年過(guò)年都能吃到柿子，也每年柿柿如意。現(xiàn)在也想種棵柿子樹(shù)，但好像今年已經(jīng)過(guò)了季節(jié)，來(lái)年看看有沒(méi)有合適的柿子樹(shù)苗，最好是老品種的柿子樹(shù)苗。今年在過(guò)年前就吃到了柿子，還是老品種的柿子，一定也柿柿如意。<div><br></div> 柿子依然紅紅的掛在枝頭，像紅燈籠一樣照耀著人們走向甜美的路，所謂‘如意’，不過(guò)是風(fēng)霜過(guò)后，枝頭偶然剩下的一顆甜?！贝丝蹋欢斡茡P(yáng)的音樂(lè)響起，伴隨不厭其煩的絮語(yǔ)，仿佛在告訴每一位追求美好的人們：今年，金沙江畔的柿子已經(jīng)愈發(fā)鮮紅，其宗臘普的柿子更是色澤誘人。對(duì)于那些遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游子們，別忘了，今年的家鄉(xiāng)柿子更加甜美。而對(duì)于攝影愛(ài)好者們，此刻正是捕捉柿子魅力的最佳時(shí)機(jī)?？v然我手中的相機(jī)不夠?qū)I(yè)，攝影技巧也尚待提高，但我依然期待看到你們用鏡頭捕捉到的那些令人心動(dòng)的美景。