<p class="ql-block"> 進入臘月,氣溫驟降,一場雪落下來,山里的一切便都凍得結(jié)結(jié)實實。? </p><p class="ql-block"> 此前,人們早做好了越冬的準備。從山里馱回的木柴,被剁得長短勻整,齊齊碼在墻邊和灶房里;曬干的稻草在院場邊層層疊疊,壘成圓鼓鼓的草垛,外頭還用玉米稈裹得密不透風;大白菜、胡蘿卜也尋好了去處,被埋進鋪著樹葉稻草的厚土層里,妥善安頓。</p><p class="ql-block"> 這時節(jié),土地和山林都蓋著雪被,冬閑的水田結(jié)了厚冰,萬物裹著棉被似的沉沉睡去。地里的活路停了,農(nóng)事也到了歇晌的時候。</p><p class="ql-block"> 小孩子們心心念念著過年的新衣裳,想著年夜飯桌上香噴噴的飯菜,還有走親戚時能討到的糖塊,盼年的心思一天比一天熱切,連腳步都輕快了幾分。</p><p class="ql-block"> 春倌是臘月里最早的遠客。他們不辭山路迢迢,徑直鉆進山坳里的村寨,挨家挨戶說春送貼。春倌們手擎春牛,腰杵木棍,肩上搭著褡褳。每到一戶門前,先敲門遞上春貼——那是一方薄薄的刻板印刷紙,紅黃綠三色相間,紙上印著戴斗笠耕地的農(nóng)人,印著豬牛羊雞鴨的模樣,還印著幾龍治水、幾牛耕田、幾人食餅的年景預(yù)測。而后便唱起來,說起來,字字句句都是吉祥的祈禱,盼著來年風調(diào)雨順,五谷豐登。</p><p class="ql-block"> 山里人素來熱情厚道,春倌說唱完畢,便忙不迭端茶倒水,拉著人坐下歇腳,往褡褳里裝一碗米,或是塞兩角錢當作謝禮。若是恰逢飯點,定然要挽著胳膊留客,添一副碗筷,湊一份熱鬧。</p><p class="ql-block"> 臘八前一夜,母親就開始張羅臘八粥的食材。從地窖里抱出胡蘿卜和白菜,取出自己做的漿水豆腐;紅小豆、蕓豆、黃豆用溫水泡上,再從肉鉤上割下一塊肥瘦相間的肉,細細洗凈。</p><p class="ql-block"> 天剛蒙蒙亮,母親就在廚房里忙活起來,鍋鏟之間親密接觸的聲音,隨著大鍋里白氣裊裊升起,肉丁豆腐蘿卜的香味鉆進房間的各個角落,把冬日的清寒暖化了幾分。</p><p class="ql-block"> 我們起床時,臘八粥已經(jīng)熬制結(jié)束,所有的食材交融在一起,白的、紅的、綠的色彩鮮艷,滿鍋都是暖融融的香。 家里的大人小孩都有自己的差事,人人都浸在這濃濃的年節(jié)氣息里,守著一輩輩傳下來的老規(guī)矩。</p><p class="ql-block"> 母親就在堂屋里擺上供品,點香焚紙,口中念念有詞,神情莊重又虔誠。哥哥在一旁悄聲告訴我,母親這是在敬天法祖,祈愿著闔家安康,五谷豐登。</p><p class="ql-block"> 父親端著一個小瓦盆,盆里臥著幾個圓滾滾的雞蛋。他打開牛圈門,把耕牛牽出來,一手牽著牛鼻繩,一手拿起雞蛋,湊到牛嘴邊輕輕一磕,蛋液便順著牛的牙齒流進嘴里。一頭牛五個蛋,不多不少。父親說,這些牛辛苦了一整年,耕地拉磨從沒偷懶,也該讓它們享享清福,好好歇歇,等著過年。</p><p class="ql-block"> 我們小孩子也要跟著大人敬土地,拜果樹。母親捏起一撮臘八粥,輕輕撒在院心的土地上,嘴里念叨著:土地公公辛苦了,來年賞個好收成。那些撒下去的粥米,轉(zhuǎn)眼就被雞群鴨群啄食一空。我和哥哥端著溫熱的臘八粥,先跑到磨房邊的老核桃樹下,父親幫我們用斧頭在樹干上砍出一道淺口,我們把肉丁塞進縫里,小聲許愿:明年多結(jié)核桃,顆顆飽滿。又轉(zhuǎn)到路邊的櫻桃樹旁,在樹干上抹上一層粥汁,盼著來年櫻桃掛滿枝丫;院場邊的杏子樹、梨樹,地里的蘋果樹,都一一走到,一一囑咐。</p><p class="ql-block"> 農(nóng)村里常說,過了臘八便是年。農(nóng)事暫且歇了,可牛們還得接著忙活,拉著石磨轉(zhuǎn)圈圈,把炒得噴香的玉米磨成粉,給圈里的肥豬做吃食。豬們甩開腮幫子痛痛快快地吃,也算享幾天安逸日子。從臘八這天起,村里的殺豬匠便開始磨刀霍霍,一場場殺豬吃刨湯的熱鬧,就這么拉開了序幕。?</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">作者簡介: 龔自榮,男,陜西勉縣人,有詩歌散文散見于省市報刊及網(wǎng)絡(luò)平臺,現(xiàn)居略陽。</p>