<p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 趕青城“黃河大集”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 《破陣子·趕青城年集》</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 黃河奔騰東去,人喧古渡繁紛。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 車攆煙塵爭集市,池游鮮鱗帶浪 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 痕。聲聲叫賣頻。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 紅聯(lián)堆霞吉字,美食非遺燎人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 借得“馬扎”千斛力,馬踏祥云迎新春。齊魯萬象新。</span></p><p class="ql-block"> 今天是2026年1月30日(農(nóng)歷臘月十二),是青城的“黃河大集”。上午8時許,我和夫人隨平安銀行客戶團,乘大巴車來到高青縣青城鎮(zhèn)趕年集。</p><p class="ql-block"> 青城大集為什么又叫黃河大集呢?帶著這個問題,我們來到了“青城大集博物館”,其原因有二:一是青城鎮(zhèn)地處黃河腹地,古代濟水、大清河、黃河相繼自城北流過,使其成為魯中北上京津的咽喉要道,便利的水運條件使青城鎮(zhèn)成為南來北往貨物的集散地;二是青城大集歷史悠久,最早可追溯到唐朝年間的青平鎮(zhèn)。這里緊鄰黃河,風(fēng)光旖旎,既有始建于清代乾隆元年(1736年)的古建筑文昌閣,又有傳承千年的青城大集,故此享有“黃河古城”的美譽,大集也因城而得名。該“年集”以馬扎子引黃閘為地標(biāo)并命名,在黃河大堤上綿延近千米。在過去的許多年間,每年的春節(jié)至元宵節(jié)期間,當(dāng)?shù)匕傩斩紩园l(fā)來此開展“年集”活動,組織戲劇、秧歌、雜耍、舞龍舞獅等表演。以此祝愿新的一年風(fēng)調(diào)雨順、萬事皆安!長期的文化積淀,使它成為黃河下游市井文化的重要組成部分,成為展示黃河流域物產(chǎn)、飲食、風(fēng)俗等民俗文化的窗口。</p> <p class="ql-block"> 青城大集是青城商貿(mào)文化的典型代表,為縣域西部的商業(yè)中心。青城大集興盛于明朝,傳承500多年。自古就流傳著“北慶云南淄川,青城大集趕三天”和“舍了大宴席,舍不了青城集”等俗語。</p><p class="ql-block"> 近年來,青城鎮(zhèn)以“青平古鎮(zhèn)”為主題,以文昌閣為中心四面擴延,占地面積10萬平方米。打造以高青黑牛、地標(biāo)產(chǎn)品、青城名吃、非遺展示為主的集文化、商業(yè)、旅游、休閑、餐飲為一體的特色商貿(mào)街區(qū)。大集市場<span style="font-size:18px;">按照四街四關(guān)劃分為不同商品區(qū),分</span>蔬菜水果市、美食糧食市、布匹服裝市、生資建材市、牲口市等十多個專業(yè)市場。</p><p class="ql-block"> 前來趕集的遠(yuǎn)不止附近村民,有不少人來自淄博其他區(qū)縣,毗鄰的濱州、東營、章丘市也有不少人專為趕集而來。隨著農(nóng)文旅事業(yè)的發(fā)展,許多旅行社也以品賞大集歷史文化為標(biāo)題,來趕“年集”,我們就是其中之一。</p> <p class="ql-block"> 在這里,很多購置完貨品的群眾并不著急回家,而是循著香氣坐在街邊,或買上幾個煎包、或等待剛剛出鍋的果子。據(jù)了解,建國前,此處群眾經(jīng)營的食品以面食為主,經(jīng)營店鋪和攤點繁多。近年來,隨著物質(zhì)生活水平提升,飲食文化迅速發(fā)展,小吃種類更為豐富。除最為出名的青城“八大名小吃”段家雞、趙家面、王家餅、水煎包子、吊爐燒餅、王記肴肉、郭老三油條、橋北豆腐腦外,各類肉食、面食、涼食、熱食應(yīng)有盡有,大小店面各具各的特色。</p> <p class="ql-block"> 吸引趕集人的不僅有小吃,各類農(nóng)副產(chǎn)品毫不遜色。在特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷區(qū)域,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提質(zhì)增效發(fā)展的答卷俏然“亮相”,包裝精美的鐵皮西紅柿、青城黃瓜、空心掛面、現(xiàn)磨香油等當(dāng)?shù)赜忻霓r(nóng)副產(chǎn)品,引得外來客駐足購買。我們在這里買了東北產(chǎn)的蘑菇,過年時蘑菇燉小雞。</p> <p class="ql-block"> 一位攤主介紹說:“今天這個集人并不很多,許多攤位還沒出,因為年前還有三個集,許多外岀打工人員還沒返鄉(xiāng),最后兩個集才熱鬧?!睂?dǎo)游也說,從現(xiàn)在至春節(jié),隨著年味漸濃,青城“黃河大集”的人氣將再上新臺階,到接近年關(guān)的最后一個大集,即臘月二十七“青城年貨大集”,用比肩接踵形容也不為過。群眾、商販和政府工作人員,青城鎮(zhèn)上下都在準(zhǔn)備和期待著,就像期待古鎮(zhèn)新年的新發(fā)展一樣!</p><p class="ql-block"> 2026年1月31日</p>