“年貨”的記憶 <p class="ql-block"> 人們常說“窮也過年、富也過年?!彼悦δ曛械摹澳曦洝笔歉骷腋鲬舯貍涞摹?lt;/p> <p class="ql-block"> 幼年時代的“年貨”。父母在鐵路上工作,父親那時工資56.65元,母親干家屬工月收入15元左右。我們兄弟姐妹五個,老家還有祖父母和外祖母。所以財力有限,忙年確實“忙“。一般先從服裝開始,母親早就盤算了。那時兄弟姐妹多,服裝、鞋,老大穿小了,老二穿,老二穿小,老三穿。看看傳遞到誰,確實破舊了,才采購布料,找人訂做,臨近春節(jié)半月左右服裝店就不再訂做了。所以要提前計劃。</p> <p class="ql-block"> 那時鐵路沿線方便職工就醫(yī),去濟南、兗州坐火車,免票乘車。父親一般上夜班時,帶著我們逛濟南府,因時間關(guān)系一般只去“大觀園”、“緯四路”商場。幼年能去濟南,感覺特別好!車水馬龍好熱鬧。中午簡單就餐就回來。這樣衣服、鞋的就落實了。</p> <p class="ql-block"> 接下來是買糧食,那時計劃供應(yīng),春節(jié)特供每人兩公斤面粉、半市斤花生油、一兩香油。因過期作廢,過節(jié)買糧人特多,需要排隊等候。然后用“小孩車”推回來。</p> <p class="ql-block"> (照片:攝于1987年春節(jié)“年夜飯”大團圓,其樂融融。)</p><p class="ql-block"> 買到糧食后,一般每年都要提前把粗糧加工成煎餅,以備過年用。那時鄰居們合伙購買“鏊子”,在平房兩頭壘“鍋頭”。家里大部分是母親加工我們負責(zé)“燒火”即拉“鳳箱”。煙熏火燎,一干就是半天,這個年貨是必備的。</p> <p class="ql-block"> 當(dāng)年鐵路沿線開通“供應(yīng)車”(用貨車改裝)方便職工,憑“供應(yīng)本”限量供應(yīng)濟南產(chǎn)的醬油、醋、鹽、五香面、花糖,“泉城”牌和“勤儉”牌香煙,比當(dāng)?shù)乇阋艘环皱X。那時能吃上濟南醬醋,讓周圍的人好羨慕。一般過了“小年”以后,“供應(yīng)車”掛靠在客運列車中,沿途集中運送鮮刀魚,然后由車站按每人一公斤各自分發(fā)。</p> <p class="ql-block"> 在商品匱乏的年代,豬肉憑“肉票”供應(yīng),大約每人一公斤左右,那時大家爭先恐后買帶肥肉的“刀禮”,既能煉油也能走親訪友。要買豬頭、“豬下貨”,只能找關(guān)系、人托人,每當(dāng)父親買到這些東西,特別高興,自感“年貨”上檔次了。</p> <p class="ql-block"> 為了豐富多彩過大年,家中用粘米做糕,父母讓我們一起去“軋攆”,把粘米粉碎。推“攆”一圈又一圈,篩了再軋,樂在其中。因此,忙年不一般。</p> <p class="ql-block"> 其他“年貨”隨著春節(jié)的臨近,不斷補充,很多時候父親南下兗州、姚村,北上大汶口采購年貨。母親有時在當(dāng)?shù)匾惶熠s兩趟集。老人們見了相互打招呼“年準(zhǔn)備得怎么樣了?”在貧窮、商品匱乏的年代,“年”總是讓人們在忙碌中度過。</p> <p class="ql-block"> 下鄉(xiāng)知青記憶中的“年貨”。我是1974年下鄉(xiāng),在農(nóng)村目睹了社員的“年貨”。在那個“一大二公”的年代,自家殺豬、殺羊的鏡頭很少見,大部分是家家戶戶殺雞多。社員把分到的花生提前剝皮,然后去村油房換油。留少量花生招待客人。大家從地窖里取出生產(chǎn)隊秋天分的白菜、香菜、蘿卜等作為年貨備用。然后到集上采購咸魚、藕、蒜苗等青菜。</p> <p class="ql-block"> 過年我去社員家做客,鄉(xiāng)親們特別熱情,有雞(一個雞腿燉上一鍋白菜)、有魚(咸魚掛上厚厚的面糊油炸)、炒花生和燉豆腐,主食煎餅。檔次夠高的。當(dāng)然如社員家中有重要事項,“年貨”另當(dāng)別論。</p> <p class="ql-block"> 青工時代的“年貨”。1976年在萊鋼度過了第一個春節(jié)。那時省屬企業(yè)特供,萊鋼三級批發(fā)。進入臘月先從分配煙酒糖茶開始,車間從行政科取回各種票證,按每人兩瓶“景芝白酒”或“蘭陵白酒”,十個人一瓶“景芝特曲”或“蘭陵特曲”。每人一盒簡裝“大前門”香煙,五盒益都產(chǎn)的“黃金葉”香煙,每人一斤花糖等。然后去行政科排隊購買。家屬按每人一公斤豬肉憑票供應(yīng)。單身因在食堂就餐,沒有肉票指標(biāo)。所有我們單身忙年不忙。</p> <p class="ql-block"> 改革開放初期的“年貨”。萊鋼從上個世紀(jì)八十年代中期開始,“年貨”讓我們耳目一新。當(dāng)時鋼材還是計劃調(diào)撥,指標(biāo)有限,各二級單位各顯神通,你用“鋼頭”換海鮮,我就用“鐵頭”換食品等緊缺物資。總廠行政處集中優(yōu)勢統(tǒng)一“以物換物”。那時各機關(guān)處科室都有“稱”,集體領(lǐng)回海鮮等食品,科室分發(fā),然后把錢統(tǒng)一收齊交行政處。為了滿足職工福利需求,總廠擴大冷庫規(guī)模,提升設(shè)施。確實讓周邊企業(yè)、政府機關(guān)羨慕。</p> <p class="ql-block"> 那時大家忙年備“貨”確實比較忙活 ,當(dāng)然“年貨”就比較全了,大米、面粉、海鮮、豬肉、豬頭和各種蔬菜。我們鐵廠單身宿舍從一樓到四樓,陰面掛著豬頭和海鮮,形成一道靚麗的風(fēng)景線。有一年發(fā)生被盜事件,晚上小偷用桿子都挑下來偷走,大家憤憤到保衛(wèi)科報案。經(jīng)過一段時間的努力,也未破案。</p> <p class="ql-block"> ?。ㄕ掌簲z于1979年,萊鋼第二鐵廠“勞模”照片。)</p> <p class="ql-block"> 那時回家大都到徐家莊火車站乘坐萊蕪東至磁窯或濟南的慢車。無論是車站還是列車上都能看到萊鋼人滿載而歸的身影。</p> <p class="ql-block"> 新時代的“年貨”。經(jīng)過幾十年的改革開放快速發(fā)展,中國發(fā)生了翻天覆地的變化,物資極大的豐富,人民生活水平不斷提升?!澳曦洝钡母拍钊找娴匀藗兏杏X忙年不忙,年味淡了,確實采購任務(wù)既簡單又省心,超市加網(wǎng)購各種物品齊全。今天的忙年讓我們處處感受到黨的溫暖和社會的進步!</p> <p class="ql-block"> “年”,揚起生命的風(fēng)帆,共享這盛世之年!“年”,成為透視時代與世事的一面鏡子。這是一個不堪回首的時代,卻又是一個特別值得追憶、反思、描繪的時代。“年年歲歲花相似,歲歲年年人不同?!泵篮玫纳盍艚o我們太多的感慨,太多的思念和太多的追憶,一切的一切都值得我們一生去回味、去珍藏?!榜R”年已經(jīng)向我們走來,讓我們撩起馬“年”的樂章,奏響晚年幸福安康!</p>