<p class="ql-block">Al Wakrah Heritage Village/Souq Al Wakra，阿爾瓦克拉老市集），位于卡塔爾沃克拉市海濱，市集沿波斯灣而建，吹著海風(fēng)用餐是獨(dú)特體驗(yàn)。</p> <p class="ql-block">阿爾瓦克拉老市集的夜宵是感受卡塔爾在地?zé)熁饸獾慕^佳方式，尤其在涼爽的夜晚，整個(gè)市集燈火通明，充滿活力。</p> <p class="ql-block">這里有海濱沙灘、傳統(tǒng)市集、駱駝、馬巡邏等，兼具傳統(tǒng)風(fēng)情與現(xiàn)代活力，</p> <p class="ql-block">這里有數(shù)百間小店，售賣香料、椰棗、傳統(tǒng)手工藝品、紀(jì)念品；沿岸海鮮餐廳、阿拉伯咖啡館林立。</p> <p class="ql-block">在阿爾瓦克拉老市集的夜宵體驗(yàn)里，最讓我念念不忘的，當(dāng)屬那一口鮮掉眉毛的海鮮盛宴。作為一座古老漁港，這里的海鮮帶著大海最本真的饋贈(zèng)。</p><p class="ql-block">首推「Danat Al Bahar BBQ Fish」，炭烤的烤魚、彈嫩的烤蝦和飽滿的烤蟹，這里的海鮮做法沒有花里胡哨的技巧，就是用最簡(jiǎn)單的炭火和本地香料來(lái)突出食材本身的鮮甜，這種樸實(shí)的美味正是妥妥的家鄉(xiāng)味。</p><p class="ql-block">我注意到幾乎每桌都擺著一盤金燦燦的炒飯，這便是阿拉伯最地道的傳統(tǒng)小食?？捎捎诤ｕr實(shí)在太過驚艷，那盤炒飯我只匆匆嘗了幾口就被徹底“冷落”了。</p><p class="ql-block">后來(lái)才知道，在當(dāng)?shù)氐娘嬍尺壿嬂?，米飯才是主角，海鮮反而是配菜。我們這完全是把吃法倒了過來(lái)，卻意外收獲了最滿足的味覺體驗(yàn)。</p>