<p class="ql-block"> 寫在今日</p><p class="ql-block"> 文/默如</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">今兒餐廳很熱鬧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">包餛飩，包湯圓，摸盲盒 ，寫春聯(lián)… 那6個餛飩就是我上午包的，那幾個胖胖的月牙兒，是我以前包的。自打六歲時，就會搟餃子皮，所以包餃子嫻熟度遠超于包餛飩。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">生活中，總會有一些溫暖的記憶，供在寒冷時取暖，就像這盤圓鼓鼓的“月芽兒”。</p><p class="ql-block">在豫東，它的名字叫“扁食”，也就是“餃子”，是家鄉(xiāng)人大年初一的第一頓飯，代表著團圓與吉祥。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每當(dāng)和面、盤餡兒、包扁食，心中對落地生根的渴望，便會化作濃濃鄉(xiāng)愁，包進這彎彎的月牙兒里…</p><p class="ql-block">喜歡吃扁食，它雖比不了山珍海味的營養(yǎng)，卻是我心之所向的，最簡單，最純粹，最本色的幸福。</p><p class="ql-block">（2026.2.9.）</p>