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一些小事(7)

伊犁小河谷

<h3>這半年基本沒有做過早餐,蒸饅頭烙餅的次數(shù)都有減少,一來是晨跑???♀?需要時間,二來學(xué)校的早餐較之前豐盛了許多,最主要的是,小區(qū)附近多了一個攤位--新疆特色烤包子烤馕。</h3></br> <h3>第一次遇見他們,是看完一場電影,回家路上。抱著嘗嘗的心理,買了一個馕和只剩的兩個烤包子。阿達(dá)西幫我把馕和烤包子都熱了一下,香味撲鼻,經(jīng)不住誘惑,我直接邊吃邊往家走去,不曾想,到樓下我已經(jīng)全吃完了,比我料想的正宗太多。</h3></br><h3>這些年,蘇州各個新疆館子的各種馕越來越薄,也越來越多的亂七八糟的調(diào)味品,鮮花呀醬料呀總讓我失望;更不用說烤包子,酥皮的肉末的簡直就是蘇式烤包子。</h3></br><h3>太意外太驚喜了,在蘇州吃到了滿是芝麻的馕,吃到了羊肉塊味滿滿洋蔥香甜的烤包子。于是下班我改乘5號線,只為遇見烤包子。經(jīng)常因?yàn)橄掳嗤?,我買不到,一來他們生意挺好,傍晚就只剩馕,二來城管來得勤。</h3></br><h3>后來,我和他們說自己會的很少的維語:熱合買提(謝謝),阿達(dá)西(朋友),和他們說自己也來自新疆,起初他們只是笑笑不說話,后來他們告訴我他們來自喀什他們12:30出攤烤包子賣的比馕快但賺得不如馕多。再后來,付錢時19元我付20,8元我付10元,每次他們都留烤包子給我,上周還特意幫我烤了兩個滿是皮牙子(洋蔥)的馕。</h3></br><h3>有一回,一個中年大姐想買半個馕,她說她吃不完一個,他們不賣,大姐直接說:死腦筋!阿達(dá)西紅著臉低著頭繼續(xù)烤馕不說話。我剛好在買烤包子,聽了氣不過,想罵她。忍了一下,買了個馕追過去:“大姐,我買了一個,自己也吃不完,分你一半吧。不要你錢。”那個大姐懷疑的看著我,我拉著她的胳膊不讓她騎車走:“大姐,他們不賣給你半個是他們的習(xí)慣,他們在新疆賣東西都是不論斤的,論公斤;不光馕餅西瓜哈密瓜也從來不賣半個,你理解理解,我也是新疆人,這半個你拿著嘗嘗?!蔽艺Z速很快,手也快,把半個馕迅速的塞給她?!澳闶切陆??一點(diǎn)也不像”大姐拿著餅說著謝謝騎車走了。</h3></br><h3>經(jīng)常聽到“你不像新疆人”這句話,我懂她們的意思,我的五官沒有少數(shù)民族的特征,可我知道,生在新疆長在新疆的30年,孕育了我熱情好客大方真誠的骨血,我是新疆人。</h3></br><h3>在新疆,只要能吃的東西,都可以先嘗后買,很多生意他們都是靠熱情和品嘗促成的。你路過水果攤干果攤:“來嘛!吃,不甜不要錢!”如果吃完不買,盡管放心走人,他們絕對不會攔你或者給你臉色。</h3></br><h3>今天園區(qū)人很少,剛剛遇見阿達(dá)西的攤位,還剩很多烤包子和馕,告訴他們,很多人回老家過年了,囑咐他們這幾天少做一些或者晚一點(diǎn)出攤,離開時,他們用不太標(biāo)準(zhǔn)的普通話對我說:“過年好?!蔽衣牭搅肃l(xiāng)音,笑容漾濕了眼。</h3></br><h3>我憑這些烙得并不漂亮的厚實(shí)的馕,憑這曬得黑紅的臉,憑這簡樸隨意的衣著,認(rèn)老鄉(xiāng)。除了在這個所在,別處,我總是覺得,少了鄉(xiāng)物鄉(xiāng)情鄉(xiāng)音。?<br></br></h3></br> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/0Aiec6iXjNhA38XlYfV1MQ" >查看原文</a> 原文轉(zhuǎn)載自微信公眾號,著作權(quán)歸作者所有