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胃的鄉(xiāng)愁/人越老胃越認(rèn)小

夏陽光

<p class="ql-block">多年前我一位親戚說,人越老胃越認(rèn)小,我當(dāng)時并不以為然。我一生胃口極好,老伴都夸我吃穿最好伺候,各地菜系都愛吃,尤其喜歡肉食。如今年紀(jì)大了,漸漸對油膩肉食不太適應(yīng),反倒格外思念家鄉(xiāng)味道,懷念小時候母親做的飯菜。如今我常在家做家鄉(xiāng)飯,吃著才覺得舒心踏實。</p> <p class="ql-block">我現(xiàn)在從個人實踐並通過認(rèn)真思考有了一個正確認(rèn)識</p><p class="ql-block"> 從胃的功能講:人越老,胃越認(rèn)小時候的味道,這是歲月留給我們最真切的體會。年輕時走南闖北,腸胃無所顧忌,年紀(jì)大了,消化功能減弱,身體便只偏愛那些熟悉又溫和的滋味。</p><p class="ql-block"> 從對母親的懷念講:人越老,也越思念母親,最難忘的就是母親親手做的飯菜,那是世上最安心、最暖心的味道,藏著一生都還不完的疼愛。</p><p class="ql-block"> 從鄉(xiāng)情講: 這份念舊,更深的是對家鄉(xiāng)的深情。年紀(jì)越大,越牽掛故土,惦記家鄉(xiāng)的一草一木,更想念家鄉(xiāng)獨(dú)有的美味。胃里裝的是舊味,心里裝的是母親與故鄉(xiāng),一飯一菜,都是剪不斷的鄉(xiāng)愁,是到老也放不下的眷戀。</p>