<p class="ql-block"> 毋庸置疑，我已經(jīng)是一個(gè)做飯的老字號(hào)。從五歲被迫架凳子在老式灶臺(tái)邊做飯開始，我的下廚記錄已超過三十年，所以是妥妥的“三十年老字號(hào)”。雖然兒時(shí)做飯是一種無奈，但好在長大后我竟然喜歡上了做飯，喜歡上了勞動(dòng)。我發(fā)現(xiàn)做飯是一門不錯(cuò)的技巧，可以養(yǎng)活自己，可以獨(dú)立生活。做飯也是忙碌工作之余的一種調(diào)節(jié)，一種轉(zhuǎn)換。每次吃外面餐館的飯多幾頓，我都要感嘆：還是自己做的好吃啊。于是，我就要重新回歸廚房，吃自己做的飯菜。</p><p class="ql-block"> 后來，我喜歡去各地旅居。選一個(gè)喜歡的地方，選一個(gè)喜歡的住宿，一直住下來，然后像當(dāng)?shù)厝艘粯尤ナ袌鲑I菜做飯，去周圍散步閑逛，而不是打卡拍照。旅居做飯也讓我找到了一種新的體驗(yàn)，非常棒。更重要的是，吃得健康。<span style="font-size:18px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 2026，我的廚房還會(huì)繼續(xù)開啟新的篇章。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">冬季暖鍋燉菜</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">西式早餐</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">土豆大盤雞</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">牛肋骨燉粉條</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">年節(jié)特色——臘肉炒冬筍</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">早餐煎牛排vs自制芒果奶昔</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">日常系列——肥牛、小炒、燉湯</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">日常系列：臘肉小炒、炒拆骨肉、洪湖藕湯</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">快手菜——土豆蓋澆飯</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">春哥特色——家常土豆炒肉</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">土豆燉肥腸</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">年節(jié)特色——四川香腸、紅燒土豆肥腸</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">四川鄉(xiāng)土菜——芥菜苔燒火腿</span></p> <p class="ql-block">日常系列——香腸、燒芥菜苔</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">早餐系列——饅頭配四川香腸，牛奶</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">四川特色——臘排骨燉滑肉</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">四川特色——宜賓燃面家常版</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">四川特色——芥菜苔滑肉湯</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">小吃系列——香煎泡沫豆干配魚腥草粒（絕味）</span></p> <p class="ql-block">日常系列——小炒肉</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">小吃系列——自制涼面</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">冬季暖鍋——潮汕牛肉家常版</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">早餐系列——家常臊子面</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">日常系列——土豆燒肥腸、小炒萵筍片、青菜</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">早餐系列——土豆肥腸面</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">四川特色——芥菜苔滑肉湯</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">日常系列——臘肉小炒</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">早餐系列——潮汕牛肉面</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">早餐系列——手撕炒鹵干拌面</span></p>