隴中會(huì)寧：一碗年味，盛滿黃土高原的滾燙深情。燭光 <p class="ql-block">下圖是：臘月二十三送灶王爺?shù)膱?chǎng)景 </p> <p class="ql-block">當(dāng)臘月的寒風(fēng)掠過(guò)黃土高原的溝壑，會(huì)寧的年味，便從臘月二十三送灶王爺上天的裊裊炊煙里，悄悄拉開(kāi)了序幕。這座刻滿歲月印記的隴中小城，把過(guò)年的儀式感，揉進(jìn)了每一道工序、每一個(gè)瞬間，化作每個(gè)人心里最滾燙的幀幀畫(huà)面。 </p><p class="ql-block"> 年味是市集里的紅紅火火。還沒(méi)到除夕，縣城的年貨市場(chǎng)早已沸騰。紅的春聯(lián)、金的福字、五彩的窗花，在冬日的暖陽(yáng)下鋪展開(kāi)來(lái)，像給黃土坡綴上了絢麗的云錦。鄉(xiāng)親們攥著攢了一年的歡喜，在攤位間穿梭，討價(jià)聲、歡笑聲，混著糖果的甜香、炒貨的焦香，釀成了最濃郁的市井煙火。這抹紅，是隴中會(huì)寧人對(duì)新年的期許，更是黃土高原上最鮮亮的底色。 </p> <p class="ql-block">年味是指尖上的匠心傳承。窗欞前，民間剪紙藝人們，手執(zhí)剪刀，紅紙?jiān)谥讣夥w，轉(zhuǎn)眼便是喜鵲登梅、金雞報(bào)曉；方桌旁，主婦們圍坐在一起，剪窗花、寫春聯(lián)，筆墨香混著漿糊味，在屋里彌漫。孩童們湊在一旁，搶著拿剛剪好的窗花，踮著腳尖往窗上貼，小手抹了一臉漿糊，卻笑得比窗花還燦爛。那些帶著體溫的窗花，貼著的不僅是年味，更是隴中會(huì)寧人代代相傳的煙火溫情。 </p> <p class="ql-block"> 年味是灶臺(tái)間的煙火氤氳。殺年豬的吆喝聲，喚醒了村莊的清晨；蒸年饃的蒸汽，模糊了廚房的窗玻璃。雪白的面團(tuán)在主婦們手里揉、捏、搓、按，變成了憨態(tài)可掬的兔子、圓潤(rùn)飽滿的元寶。剛出鍋的年饃，飄著麥香與酵母的清甜，咬上一口，綿軟回甘，那是家的味道，是無(wú)論走多遠(yuǎn)都忘不了的鄉(xiāng)愁。還有那一碗團(tuán)圓的餃子，皮薄餡足，包著肉香，也包著 “招財(cái)進(jìn)寶” 的美好祈愿，一口下去，便是團(tuán)圓的圓滿。 </p> <p class="ql-block">殺年豬</p> <p class="ql-block">做年饃饃</p> <p class="ql-block">煉肉</p> <p class="ql-block">五彩餃子</p> <p class="ql-block">一口下去吃出錢預(yù)示來(lái)年好事多多</p> <p class="ql-block">年味是祭祖時(shí)的肅穆與虔誠(chéng)。臘月里，接灶神、請(qǐng)先人、敬天地，每一個(gè)儀式都莊重肅穆。長(zhǎng)輩們領(lǐng)著晚輩，擺上供品，焚香祈福，告慰先人，祈求來(lái)年平安順?biāo)臁ＱU裊青煙里，是對(duì)先祖的緬懷，是對(duì)家風(fēng)的傳承，更是隴中人 “敬天法祖” 的樸素信仰。這份虔誠(chéng)，讓年味多了一份厚重，也讓漂泊在外的游子，有了根的牽掛。 年味是除夕夜的萬(wàn)家燈火。大年三十，全家人圍坐在一起，吃著團(tuán)圓飯，聊著一年的收成。窗外，煙花騰空而起，在黃土高原的夜空綻放，絢爛了整個(gè)村落；屋內(nèi)，燈火通明，歡聲笑語(yǔ)，電視里的春晚聲，混著家人的談笑聲，匯成了最溫暖的樂(lè)章。大年初一，天剛蒙蒙亮，晚輩們便早早起身，給長(zhǎng)輩磕頭拜年，一聲 “過(guò)年好”，一句 “福壽安康”，長(zhǎng)輩們遞出的紅包，裹著滿滿的疼愛(ài)與期許。 </p> <p class="ql-block">貼春聯(lián)</p> <p class="ql-block">掛燈籠裝扮美化環(huán)境</p> <p class="ql-block">祭天地</p> <p class="ql-block">迎灶王爺</p> <p class="ql-block">請(qǐng)先人</p> <p class="ql-block">大年三十日坐夜吃團(tuán)圓飯</p> <p class="ql-block">放煙花慶跨年</p> <p class="ql-block">初一迎喜神</p> <p class="ql-block">初一日大拜年</p> <p class="ql-block">初一祭神</p> <p class="ql-block">初二轉(zhuǎn)親戚</p> <p class="ql-block">初三出社火送福</p> <p class="ql-block">全家福</p> <p class="ql-block">會(huì)寧的年味，從不是轟轟烈烈的喧囂，而是藏在煙火里的細(xì)碎溫暖，是刻在骨子里的儀式傳承。它在臘月的市集里，在指尖的窗花里，在灶臺(tái)的年饃里，在祭祖的香火里，更在家人的團(tuán)圓里。 這片黃土高原上的土地，用最樸實(shí)的方式，珍藏著中國(guó)人最純粹的過(guò)年記憶。每一張定格的照片，每一個(gè)溫暖的瞬間，都是最珍貴的篇章，也是漂泊在外的會(huì)寧人，永遠(yuǎn)的鄉(xiāng)愁與眷戀。 愿這隴中的年味，歲歲常相見(jiàn)；愿這黃土高原上的煙火，年年延續(xù)。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">祝會(huì)寧的明天更美好</b></p>