<p class="ql-block">沙灣古鎮(zhèn)</p><p class="ql-block"> 位于廣東省廣州市番禺區(qū)市橋河南面、珠江水系沙灣水道的西北部，是一個(gè)有著800多年歷史的嶺南文化古鎮(zhèn)。</p><p class="ql-block"> 沙灣古鎮(zhèn)，始建于宋代，在800多年的發(fā)展歷程中，形成和保留了獨(dú)具特色的嶺南文化，先后獲得“中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)”、“中國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng)一廣東音樂之鄉(xiāng)”、國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、“廣東省文化旅游融合示范區(qū)”、“廣東省十佳研學(xué)旅行目的地”等榮譽(yù)。</p><p class="ql-block"> 走在沙灣古鎮(zhèn)景區(qū)，可以濟(jì)晰看到古鎮(zhèn)發(fā)展的歷史脈絡(luò)，“石階石巷”的古村落格局依舊保存完好，宗祠古屋錯(cuò)落有致，檐椽梁枋巧飾雕琢。古鎮(zhèn)核心區(qū)打造了主題鮮明的展館，包括沙灣何氏大宗祠 （留耕堂）、沙灣廣東音樂館、三稔廳、何炳林院士紀(jì)念館、何世良藝術(shù)館、嶺南囍事文化館、崖柏藝術(shù)館、沙灣民俗文化博覽館等，將沙灣傳統(tǒng)的祠堂文化、宗族文化、建筑文化、農(nóng)耕文化、民間文藝等展現(xiàn)得淋漓盡致，充分顯出沙灣古鎮(zhèn)的風(fēng)采和深厚的歷史文化底蘊(yùn)。</p><p class="ql-block"> 沙灣古鎮(zhèn)尤以建筑雕塑藝術(shù)、廣東音樂、飄色、龍獅、私房美食最為著名。其中，“何氏三杰”譜寫的《賽龍奪錦》、《雨打芭蕉》、《餓馬搖鈴》等百首廣東音樂傳誦于世，而以精致、巧妙、色彩艷麗著稱的沙灣飄色、更是傳統(tǒng)民間藝術(shù)的又一奇葩。</p><p class="ql-block"> 沙灣傳統(tǒng)的私房菜美食如雞絲釀芽菜、何柳堂炒直蝦、何柳堂炒牛肉、沙灣別次鵝、豉椒碌鵝、狗仔粥、沙灣油雞、牛奶宴等極具吸引力，沙灣姜埋奶更是長(zhǎng)盛不衰，享譽(yù)省港澳。</p><p class="ql-block"> 沙灣古鎮(zhèn)旅游推出人性化的吃、住、玩、樂體驗(yàn)，在歷史街區(qū)、聽著悠揚(yáng)的廣東音樂，飲茶論道，體驗(yàn)著古人怡情的生活方式，再品嘗沙灣獨(dú)有的特色美食，讓游客充分感受現(xiàn)代文明與傳統(tǒng)文化的激勵(lì)撞擊，更是別有一番景象。</p> <p class="ql-block">沙灣留耕堂（何氏大宗祠）</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">沙灣留耕堂</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">何氏大宗祠（沙灣留耕堂）</p> <p class="ql-block">旗桿夾</p><p class="ql-block"> 旗桿夾與旗桿，為古代科舉制度之遺存。古人凡科場(chǎng)得意獵得功名，必于祖祠前豎旗桿，祠內(nèi)懸金匾，為光宗耀祖和畢生榮耀之事也象征士子從此可進(jìn)入到士大夫階層。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">旗桿夾</p><p class="ql-block"> 舊日池塘南部旗桿滿布，旗桿如林。今已考得何族留耕堂曾踴現(xiàn)出文武進(jìn)士8人，博學(xué)鴻詞省元1人，文武舉人近50人，何族數(shù)百年人文之炳蔚及對(duì)教育之重視由此可見。</p> <p class="ql-block">詩書世澤牌榜</p><p class="ql-block"> 牌坊，建于相內(nèi)被稱為儀門，為古人施行禮儀及以作旌表所用。它一方面為適應(yīng)宗法制度和禮儀規(guī)范所需，更形深化了禮制的查崇與成儀，另一方面還邀嶺南名儒陳獻(xiàn)章（白沙）在其坊額題上詩書世澤”榜書：背面又刻能“三鳳流芳”石額，目的為顯耀何族歷代在詩禮傳家的基礎(chǔ)上建立的功業(yè)成就，并以之激發(fā)后輩發(fā)奮讀書的熱憂。其中“唯風(fēng)”即北宋政和五年(1115年；兄弟同中進(jìn)士的第五十代何棠、何栗、何集三人，時(shí)稱“何家三鳳，花萼交輝”。何栗更榮登狀元，封翰林學(xué)士。又被宋微宗招為駙馬，官至尚書右仆謝《副宰相），兼中書侍郎。沙灣何族承自何棠直系，始居祖何人鑒為五十五代。</p> <p class="ql-block">何氏大宗祠正上方的《忠孝傳家》四字為中華民國(guó)時(shí)期蔣中正所賜。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">牌匾：武魁，戶部員外郎</p><p class="ql-block">牌匾：武進(jìn)士，工部主事</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">牌匾：文魁，武昌府通判</p><p class="ql-block">牌匾：進(jìn)士，內(nèi)閣中書</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">醒獅表演</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">桂花樹</p><p class="ql-block"> 又名漢桂，屬木犀科、木犀屬植物，原產(chǎn)我國(guó)西南、華南、華東地區(qū)，為亞熱帶樹種，性喜溫暖濕潤(rùn)，花可食用。桂花自1771年我國(guó)桂花經(jīng)廣州、印度傳入英國(guó)，成為重要的香花植物。桂花樹是崇高、貞潔、榮譽(yù)、友好和吉祥的象征。人們喜歡桂花樹，圖的是“貴（桂）人、折桂”之吉利。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">三稔廳</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">三稔(ren)樹</p><p class="ql-block"> 酢漿草科五斂子屬，原產(chǎn)亞洲東南部熱帶地區(qū)，一年結(jié)果四至五次；果味酸帶甘甜、生津止渴，切成片曬干泡水喝或是用于煲湯，有滋潤(rùn)喉嚨、疏風(fēng)散熱、降低血脂等明顯的功效。因?yàn)槿湟荒晁募局Ψ比~茂，碩果累累，同時(shí)，三稔果吃起來味道極酸，而粵語“好酸”與“好孫”諧音，寓意家庭興旺發(fā)達(dá)，兒孫滿堂，且子孫孝順又有出息。此樹為本廳主任何高堯的第四子、著名廣東音樂家何博眾栽種，三稔廳也因此而名。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">漢服體驗(yàn)館</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">進(jìn)士里巷</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">百家姓排名</p><p class="ql-block">“王”姓第一</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">該字【拼音】rìrì yǒucái 日日有財(cái)</p><p class="ql-block"> 【釋義】原義為“日日有見才”，勉勵(lì)自己每天要勤奮。意思是說每天都會(huì)學(xué)到新的知識(shí)。后被人們延伸為日日有才，日日見財(cái)。亦通“日日有見財(cái)”，“日日有財(cái)見”。</p><p class="ql-block"> 【出處】蘇州唐寅園相傳唐伯虎獨(dú)創(chuàng)的漢字‘日日有財(cái)’（見圖）。唐伯虎日日有見財(cái)</p><p class="ql-block">【同義詞】日日見才，日日有財(cái)，日日有見（才）財(cái)。注：“財(cái)”古同“才”（才能；オ干。)</p><p class="ql-block"> 民間流行吉樣祝福語合體字，由日；有；見；才（財(cái)）；合成圖形應(yīng)用于對(duì)聯(lián)貼于門心，店面，剪紙書法藝術(shù)，工藝禮品等等。如：日進(jìn)斗金，只見財(cái)來，招財(cái)進(jìn)寶...寄托了人們美好的愿望，外圓內(nèi)方的古錢幣上還刻有“唯我知足”四個(gè)字。</p><p class="ql-block"> 這個(gè)字充分體現(xiàn)了唐伯虎積極上進(jìn)的求學(xué)精神，加之其坎坷的人生經(jīng)歷，每每能引起唐寅園內(nèi)游客的深層思考及對(duì)才子的緬懷。</p> <p class="ql-block">廣彩大師傳承基地</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">布邋沓</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">錦園</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">香學(xué)文化體驗(yàn)館</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">耗殼墻</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">駿興門</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">沙灣金牌美食“何氏花卷”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">玉虛宮</p><p class="ql-block"> 北方真武·玄天上帝簡(jiǎn)介</p><p class="ql-block"> 北帝自古傅說是北方之神，古人早就將天上二十八位星宿劃爲(wèi)東、南、西北四組，每組七個(gè)星座，東方一組厲于龍形，稱爲(wèi)青龍。南方一組屬于鳥形，稱爲(wèi)朱雀。西方一組屬于虎形，稱爲(wèi)白虎。北方一組屬龜蛇形，稱爲(wèi)玄武。故北帝應(yīng)稱爲(wèi)北方真武玄天上帝，而北方屬水，古代傳說北帝司水，而珠江三角洲又屬水鄉(xiāng)，北帝早在沙灣已被尊爲(wèi)鎮(zhèn)鄉(xiāng)之神，歷來爲(wèi)卿人所敬奉，迎來風(fēng)調(diào)雨順，國(guó)泰民安。即使遠(yuǎn)方信士，港澳臺(tái)同胞及海外人士，每到沙灣都必來上香參拜，故玉虛宮一年四季香火鼎盛，歷久綿長(zhǎng)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">觀音堂</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">麻繩非遺手編</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">沙灣味道:姜埋奶</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">沙灣奶?；屎?lt;/p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">沙灣廣東音樂館</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">工尺譜，中式樂譜法</p><p class="ql-block">工尺譜、簡(jiǎn)譜對(duì)照翻牌</p><p class="ql-block">工尺譜是漢字特有的記譜法，屬文字譜的一種，也是民間傳統(tǒng)音樂記譜法之一，因用“工”、“尺”等字記寫唱名而得名。本翻牌利用工尺譜或簡(jiǎn)譜知識(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤，每個(gè)小翻牌均有“合、士、乙、上、尺、工、反、六、五、億、讓”，對(duì)應(yīng)簡(jiǎn)譜為“5、6、7、1、2、3、4、5、6、7、1”，可按個(gè)人喜好創(chuàng)編一段樂句，亦可將古曲工尺譜按順序翻至前方正中，將旋律對(duì)照相互印證。如《賽龍奪錦》中的樂句“尺上工六五”，對(duì)應(yīng)的簡(jiǎn)譜即為“21356”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">仿清初廣府祠宇大木作結(jié)構(gòu)</p><p class="ql-block"> 以沙灣留耕堂為典范，可見清初廣府傳統(tǒng)大木作榫卯結(jié)構(gòu)主要由：柱、樑、駝峰、斗栱、檁、桷板等組成。其檐下的“抬樑組合”是在橫樑上立駝峰，再施四層如意斗棋懸挑檁和桷板，以共同承托檐瓦，使祠宇寬大的建筑門面，展現(xiàn)出雄豪的氣勢(shì)和恢宏、端莊的豐美形象。</p><p class="ql-block">這么精美的木結(jié)構(gòu)實(shí)在不多見</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">磚雕:瓦崗寨</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">磚雕</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">何世良藝術(shù)館</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">何炳林院士紀(jì)念館</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">沉香木不是沉香</p><p class="ql-block"> 什么是沉香？沉香是沉香樹木的表面或內(nèi)部受傷害時(shí)，為了保護(hù)修復(fù)受傷部位而形成的真菌樹脂，會(huì)聚集于傷口周圍油脂膏體（其顏色為黑色、褐色、墨綠色、黃棕色）。</p><p class="ql-block">沉香木不是沉香</p><p class="ql-block">沉香白木是沉香的宿主，沉香生長(zhǎng)形成在木質(zhì)里面，沉香木呈現(xiàn)為：白色木質(zhì)、沒有香味、沒有什么價(jià)值。沉香樹不受“傷害”是不會(huì)有沉香（雷擊、臺(tái)風(fēng)、山體滑坡、蟲蛀、野獸啃蝕等等）。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">爆米花</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">生男生女都一樣</p><p class="ql-block">理發(fā)2元</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">沙灣游覽圖</p><p class="ql-block"><br></p>