<p class="ql-block">美篇昵稱 lap</p><p class="ql-block">美篇編號(hào) 578047</p> <p class="ql-block"> 歲首春臨，馬年的喜氣漫溢申城。擇一日晴好，赴嘉定南翔，踏訪這座擁有 1500 余年歷史的國家 AAAA 級(jí)古鎮(zhèn)。這里既有 “銀南翔” 的百年風(fēng)華，亦有小籠包的鮮香繞梁，在青磚黛瓦間，我與新春的熱鬧撞了個(gè)滿懷。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">井字老街，煙火滿襟</span></p><p class="ql-block"> 甫入古鎮(zhèn)，便被 “籠馬精神‘翔’躍新程” 的新春主題燈組點(diǎn)亮了目光。人民街與解放街縱橫交錯(cuò)，構(gòu)成 “井” 字形格局，這是古鎮(zhèn)的核心脈絡(luò)，也是清末民初 “銀南翔” 盛景的鮮活載體。沿街的磚木結(jié)構(gòu)商鋪飛檐翹角，朱紅的春聯(lián)與宮燈相映，斑駁的墻面間，老字號(hào)的牌匾與新潮的文創(chuàng)店招并肩而立，時(shí)光仿佛在這里折疊。</p> <p class="ql-block"> 老街的煙火氣，藏在琳瑯滿目的市井美味里。糖畫藝人的銅勺輕揮，琥珀色的糖漿在石板上勾勒出駿馬與瑞兔，引得孩童駐足歡呼，漫畫藝人筆尖流轉(zhuǎn)，將游人的笑顏定格成生動(dòng)的剪影。攤位上，三林醬菜的咸鮮、崇明糕的軟糯、老街湯團(tuán)的甜潤層層遞進(jìn)；老上海蟹殼黃酥香掉渣，老街油贊子咸甜適口，金山方糕的米香裹挾著豆沙的綿密，還有滋滋作響的燒烤，匯成了新春最動(dòng)人的味覺交響曲。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">百年小籠，非遺尋鮮</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> </span>這場(chǎng)味覺之旅的主角，創(chuàng)始于光緒26 年的南翔小籠。作為上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，它以 “皮薄、餡大、汁多、味鮮、形美” 的特質(zhì)，俘獲了百年食客。尋一家老字號(hào)落座，只見師傅們?cè)诿鳈n后巧手翻飛，薄如蟬翼的面皮被捏出十八道精致折紋，宛如含苞的秋菊。不多時(shí)，熱氣騰騰的籠屜上桌，氤氳的白霧里，小籠包晶瑩剔透，隱約可見內(nèi)里粉嫩的肉餡。老饕們都懂，吃這小籠有一套口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯”。我依言夾起一只，在皮薄處咬開小口，小心翼翼地吸吮湯汁 —— 那是肉皮凍蒸制后化為的瓊漿，清鮮醇厚，瞬間充盈味蕾。再蘸上少許姜絲香醋，連皮帶餡入口，面皮的柔韌、肉餡的鮮嫩與湯汁的鮮香交織，一口便嘗盡了江南的精致與溫柔。古猗園餐廳的園林雅韻，或是老街店鋪的市井氛圍，都能讓這份美味更添風(fēng)味。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">雙塔古寺，歲月安瀾</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> </span>從煙火里抽身，往古鎮(zhèn)深處走去，便遇見了南翔的精神地標(biāo) —— 南翔雙塔。這對(duì)建于五代至北宋的仿木結(jié)構(gòu)樓閣式磚塔，是上?，F(xiàn)存最古老的磚塔，靜靜矗立在云翔寺旁。塔身青磚黛瓦，鐫刻著千年的風(fēng)霜，塔檐的風(fēng)鈴在春風(fēng)里輕響，似在訴說過往。塔下的玻璃地面下，宋代老街的遺址清晰可見，踏在上面，仿佛能與千年前的市井繁華隔空對(duì)話。新春的雙塔被燈組環(huán)繞，偶爾飄落的人工雪花，為這千年古跡添了幾分夢(mèng)幻。</p> <p class="ql-block"> 雙塔之側(cè)，便是始建于南朝梁天監(jiān)四年（505 年）的云翔寺。傳說昔日白鶴南飛，棲于此地，古鎮(zhèn)便因這 “白鶴南翔寺” 而得名。唐、宋、清歷代帝王曾為其賜額，康熙年間始改名 “云翔寺”?，F(xiàn)存的仿唐風(fēng)格建筑氣勢(shì)恢宏，朱紅的山門、金黃的瓦頂在陽光下熠熠生輝。春節(jié)期間，寺內(nèi)香火鼎盛，善男信女們手持香燭，許下新春的祈愿。晨鐘暮鼓間，佛音裊裊，與寺外的熱鬧形成鮮明對(duì)比，讓人在喧囂中尋得一份內(nèi)心的安瀾。</p> <p class="ql-block"> 帶著小籠包的余香，回望這千年古地，雙塔立斜陽，古寺藏禪意，老街飄煙火。南翔的春節(jié)，是舌尖上的鮮香，是歲月里的厚重，更是江南水鄉(xiāng)獨(dú)有的年味。這一趟尋味訪古之旅，讓我在 1500 年的時(shí)光里，讀懂了這座古鎮(zhèn)的溫柔與堅(jiān)韌。</p> <p class="ql-block">器材 華為手機(jī)</p><p class="ql-block">地點(diǎn) 上海南翔古鎮(zhèn)</p><p class="ql-block">時(shí)間 2026.2.22拍攝</p>